उपन्यास कोरोनावायरस महामारी ने खुदरा शराब और स्प्रिट की बिक्री में नाटकीय रूप से वृद्धि की है, लेकिन यह उन कंपनियों के लिए एक बड़ा लाभ है जो उन वाइन को बाजार में लाती हैं। जबकि वितरण प्रणाली के कुछ क्षेत्रों के लिए व्यवसाय फलफूल रहा है, अन्य जल्द ही दिवालिया हो सकते हैं।

आयातकों, वितरकों और थोक विक्रेताओं ने अपने व्यवसायों को ऑफ-ऑफ और खातों के ऑफ-प्रिमाइस खातों के मिश्रण से तेज़ी से शिफ्ट किया है, क्योंकि बार और रेस्तरां बंद होने के लिए या बंद कर दिए गए हैं।

वाइन रिटेलर्स कोरोनावायरस ट्रांसफ़ॉर्म बिजनेस के रूप में वितरण और आभार पर ध्यान केंद्रित करते हैं

क्रिस्टीना मारियानी-मे, न्यूयॉर्क स्थित आयातक की सीईओ बनफी विंटर्स , कहते हैं, बन्फी का मिश्रण आमतौर पर लगभग 60% स्टोर से 40% रेस्तरां तक ​​है। “मार्च के मध्य में, यह नाटकीय रूप से स्थानांतरण करना शुरू कर दिया। अब यह लगभग to४ से १६ है और हम कल्पना कर रहे हैं कि इसके आधार वाले हिस्से की संख्या लगभग शून्य हो सकती है। '

कुल मिलाकर, Banfi के कारोबार में लगभग 3% की बढ़ोतरी हुई है और Banfi Chianti जैसे मुख्य उत्पादों की बिक्री बढ़ रही है। नटुरा, बन्फी कार्बनिक , चिली से आयात की गई मदिरा की मूल्य-आधारित रेखा, 100% से अधिक है। 'मेरी व्याख्या है कि लोग उन ब्रांडों पर जा रहे हैं जिन पर वे भरोसा करते हैं, और कार्बनिक क्षेत्र अच्छा कर रहे हैं क्योंकि अब कोरोनोवायरस संकट के दौरान लोग पहले से कहीं अधिक स्वास्थ्य के प्रति सचेत हैं,' मरिअनी-मई कहते हैं।

शराब और स्प्रिट अमेरिका के थोक व्यापारी (डब्ल्यूएसडब्ल्यूए) के प्रवक्ता माइकल बिलेलो ने कहा कि शराब की प्रारंभिक खुदरा बिक्री बंद हो जाएगी। 'शुरुआती स्टॉकपिलिंग' चरण समाप्त हो गया है।

उन्होंने कहा, 'उद्योग के लिए घर पर उपभोग करने के लिए पर्याप्त मात्रा में खपत नहीं होती है,' व्यापार से घाटा उठाना पड़ता है। ' जनता का भरोसा

इसके अतिरिक्त, पिछले प्रसव से कई थोक व्यापारी पहले से ही अपने थोक विक्रेताओं पर बकाया शेष राशि के साथ संकट काल में प्रवेश कर गए।

'इस संकट के कारण अज्ञात समय के लिए भुगतान में देरी के साथ, इसमें प्रमुख वर्तमान और भविष्य के वित्तीय नुकसान की सभी संभावनाएं हैं,' बिल्लो। 'कुछ मामलों में, रेस्तरां और बार व्यवसाय से बाहर जाने के लिए मजबूर हो सकते हैं और कभी भी इन ऋणों का भुगतान न करें।'

वितरण और संपर्क-कम पिकअप तेजी से लोकप्रिय है। देश का सबसे बड़ा शराब वितरक, मियामी स्थित है दक्षिणी ग्लेज़र की शराब और स्प्रिट ट्राउली और एक नए व्यापार-टू-बिजनेस ईकॉमर्स प्लेटफॉर्म, प्रूफ के माध्यम से, टाउटेड डिलीवरी सेवाओं, 6 अप्रैल को एक प्रेस विज्ञप्ति में ।

गणतंत्र राष्ट्रीय वितरण कंपनी अमेरिका का दूसरा सबसे बड़ा शराब वितरक, डायरेक्ट-टू-कंज्यूमर सेल्स बढ़ाने की चाह रखने वाली कंपनियों के लिए एक नई वेबसाइट और अन्य मार्केटिंग समाधानों पर काम कर रहा है।

'राइटिंग इन ए न्यू बिजनेस प्लान इन ए डे': बार्स एंड रेस्टोरेंट्स रेकन विद कोरोनवायरस वायरस महामारी

माइकल अब्बेट, के प्रबंधक का कहना है कि आपूर्ति श्रृंखला भंडार रखने का अच्छा काम कर रही है Blanchards वाइन और स्प्रिट जमैका के मैदानों, बोस्टन में। उनका कहना है कि छोटी थोक व्यापारी कंपनियां सबसे ज्यादा प्रभावित हुई हैं, लेकिन बड़े थोक विक्रेताओं ने भी कुछ कमियां दिखाई हैं, ऐसे व्यापारियों को हटा दिया है जो सामान्य तौर पर अलमारियों को व्यवस्थित करने के लिए उनके स्टोर में आते हैं।

एबेट के एक कमरे के साथी ने बोस्टन रेस्तरां में अपनी नौकरी खो दी क्योंकि मालिक ने दरवाजे बंद कर दिए। 'मेरे लिए यह बिटवॉच है,' एबेट कहते हैं। 'मुझे खुशी है कि स्टोर को सफलता मिल रही है, लेकिन यह वास्तविक मानव लागत से भी निकल रहा है।'

के मुख्य कार्यकारी अधिकारी ग्रेगरी बालोग के लिए कर्मचारी चिंताएं सबसे महत्वपूर्ण थीं ब्रांड और डोमेन मकान । आयातक और निर्माता ने अपने कर्मचारियों को मार्च की शुरुआत में घर से काम करने के लिए तैयार करना शुरू कर दिया। 16 मार्च को, इसने अपने ओकलैंड कार्यालय को जनता और इसके मैनहट्टन कार्यालय को पूरी तरह से बंद कर दिया।

बालोग कहते हैं, 'मैंने लोगों की आंखों में देखा कि बहुत डर था, इसलिए मैंने उन्हें सुरक्षित रखने के लिए कुछ फैसले लिए।' 8,000 वर्ग फुट के ओकलैंड कार्यालय में आवश्यक कर्मचारियों को चार-घंटे की शिफ्ट में अलग किया गया था, और प्रति मंजिल एक समय में दो से अधिक लोगों तक सीमित नहीं किया गया था।

कुछ वितरक मुनाफे में बदलाव कर रहे हैं और अपने कर्मचारियों को व्यस्त रखते हुए, बलोग कहते हैं, जबकि दूसरों के लिए कठिन समय है। 'आप इसे भुगतान में देखते हैं, आप इसे अतिरिक्त शर्तों के लिए पूछते हुए ईमेल में देखते हैं,' वे कहते हैं।

बालोघ कहते हैं कि मैसन मार्केस एंड डोमेन ने काम पर रखने पर रोक लगा दी है, लेकिन प्रेस ने किसी कर्मचारी को नहीं रखा है।

बलोग कहते हैं, 'हम तूफान से बाहर निकलने की कोशिश कर रहे हैं।' 'हम कार्यकारी टियर के भीतर बहुत सारी बातें कर रहे हैं कि कैसे आगे जाने में मदद की जाए और रेस्तरां फिर से खुलने पर क्या करें।'