Close
Logo

हमारे बारे में

Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

खाद्य व्यंजनों,

इकरियन नूडल्स रेसिपी और पेयरिंग

इकेरिया: ग्रीक द्वीप जहाँ लोग मरना भूल जाते हैं, वहां से भोजन, जीवन और दीर्घायु पर सबक डायने कोचिलस द्वारा लिखित, न्यूयॉर्क के ग्रीक वाइन और व्यंजनों के मंदिर में एक शेफ, मोलवोस एक छोटे से द्वीप पर -फोकस जहां स्थानीय लोग अपनी लंबी शराब, साग-भारी आहार और बहुत सारे सेक्स का श्रेय देते हैं। यह नुस्खा सौंफ़ के साथ पैक किया गया है, एक घटक ने यौन इच्छा को बढ़ावा देने के लिए कहा।



6 बड़े चम्मच कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित
1 बड़ा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
2 लहसुन लौंग, कीमा
2 कप बारीक कटी हुई मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, जिनमें जंगली सौंफ़ (या सौंफ़ मोर्च), पुदीना, डिल, मरजोरम, अजवायन, अजमोद, थाइम शामिल हैं।
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए
1 पाउंड fettuccine या tagliatelle (या अपनी पसंद का विकल्प पास्ता)
2 कप ग्रीक योगर्ट
1 चम्मच कसा हुआ नींबू उत्तेजकता

एक मध्यम कड़ाही में, मध्यम गर्मी के ऊपर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें। प्याज और लहसुन जोड़ें और नरम, लगभग 8 मिनट तक पकाएं। जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रण को एक कटोरे में डालें, और स्वाद के लिए नमक और ताजी जमीन काली मिर्च जोड़ें।

एक उबाल के लिए अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ और पास्ता को वांछित दान में पकाना।



इस बीच, एक बड़े कटोरे में दही, बचा हुआ जैतून का तेल और नींबू का पेस्ट डालें, फिर 2 कप पास्ता पकाने के पानी में फेंट लें।

पास्ता को सूखाएं और दही और जड़ी बूटी के मिश्रण के साथ मिलाएं। अधिक नमक और काली मिर्च के साथ, स्वाद के लिए, और परोसें। यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त जड़ी-बूटियों से गार्निश करें। 2 (बहुत सारे बचे हुए के साथ) काम करता है।

इसे पेयर करें

कमल कोइरी, मोलिवोस के शराब निदेशक, सेवा करना पसंद करते हैं गैया 14-18h एगिरोजिटिको रोजे । कोइरी कहते हैं, 'नेमी के पास एसप्रकोम्पोस गांव में एक उच्च ऊंचाई पर उगाया, यह एक अच्छा और साफ गुलाब है, पके हुए गर्मियों के जामुन के स्वाद के साथ,' कोइरी कहते हैं। 'रसीला फल दही की कोमलता को पिघला देगा, जबकि अम्लता आपके तालू को अधिक मांगती है।'

ग्रीस का उत्तरी बाउंटी