जेमहापौर। ऊँ ।

सिर्फ शब्द पढ़ने से डाइव बार, गंदे शॉट्स और कुछ दर्दनाक सुबह के बाद की छवियों पर संदेह नहीं होगा। ये, निश्चित रूप से, आप अब हिस्सा नहीं हैं। लेकिन जब आप पानी की बीयर और शॉट्स से परे अपने तालू को आगे बढ़ाने से दूर थे, शिल्प बारटेंडरों की बढ़ती लीग ने जैगर के साथ जटिल कॉकटेल बनाने के तरीकों का पता लगाया है।

फ्रैट-बॉय कॉनोटेशंस और जेगर्मिस्टर (जिसका अर्थ है 'गेम हंटर') को दूर करना, दुनिया की सबसे पुरानी बड़े पैमाने पर उत्पादित पाचन (500 साल पुरानी रेसिपी से 1935 में बनाया गया) में से एक है, जो 50 से अधिक जड़ी बूटियों, फलों, मसालों को उबालता है। और जड़ें, इसे फ़्रेनेट ब्रैंका और रामज़ोट्टी की तरह इटैलियन एमारोज़ के समान शेल्फ पर रखकर।

ओरेगन के पोर्टलैंड में टियरड्रॉप लाउंज के बार मैनेजर शॉन होर्ड कहते हैं, 'यह किसी भी गुणवत्ता वाले अमरो की तरह एक कॉकटेल में कड़वाहट और मिठास जोड़ता है, लेकिन एक पेय के वजन को प्रभावित करता है।' 'यह संयोजन इसके साथ काम करने के लिए विशेष रूप से मजेदार बनाता है।'

ऑरेंज, दालचीनी, स्टार ऐनीज़, अदरक और इलायची के नोटों के साथ, यह मिश्रित होने के लिए पैदा हुआ है, डेनवर में विलियम्स एंड ग्राहम के बारटेन्डर सीन केनान कहते हैं, जो उन लोगों से आग्रह करता है जो इसे एक और, एर, शॉट देने के लिए सामान लेते हैं - कॉकटेल।

'यह पेय का मुख्य आधार हो सकता है। एक पूरक घटक के रूप में, यह जटिलता, सुगंध और सूक्ष्म मिठास जोड़ता है, 'केन्योन कहते हैं। 'अपनी हालिया पार्टी वंशावली के बावजूद, जैगर वास्तव में परिपक्व तालू के लिए आदर्श है।'

द न्यू हंटर बम: सीन केयोन का फल और हरा कॉकटेल

1, औंस जैगमेरिस्टर, ime औंस लाइम जूस, c औंस खीरे का रस और एक तुलसी का पत्ता बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं। एक ठंडा कूप ग्लास में तनाव और एक तुलसी पत्ता के साथ गार्निश।