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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

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केतली, ग्राइंडर और बहुत कुछ: पेशेवरों के अनुसार कॉफी प्रेमियों के लिए सर्वश्रेष्ठ उपहार

अगर आपके पास एक है कॉफ़ी प्रेमी आपके जीवन में, हमें उत्तम कैफीनयुक्त अवकाश उपहार सूची मिली है। कॉफ़ी बीन पीसने वाली मशीनों से लेकर डालने के उपकरणों से लेकर दूध के झाग और इनके बीच की हर चीज़ तक, इस गाइड में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका उपहार प्राप्तकर्ता जावा पारखी है या कैज़ुअल कॉफ़ी पीने वाला है। चाहे वे एस्प्रेसो-आधारित पेय जैसे लैटेस और कैप्पुकिनो पसंद करते हों या ड्रिप कॉफी पसंद करते हों, ये सहायक उपकरण और उपकरण उन्हें हर सुबह मुस्कुराने में मदद करेंगे।



लेकिन इसके लिए हमारा शब्द न लें। हमने शीर्ष उपहारों के लिए उनकी पसंद जानने के लिए देश भर के कॉफ़ी पेशेवरों से बात की। नीचे उनकी शीर्ष 12 अनुशंसाएँ देखें।


एस्प्रेसो ऑब्सेसिव्स के लिए सर्वश्रेष्ठ

ब्रेविल बरिस्ता एक्सप्रेस इम्प्रेस

वर्ल्ड बरिस्ता चैंपियनशिप रनर-अप (2021) के लिए यूएस बरिस्ता चैंपियन और अरकंसास के सह-संस्थापक एंड्रिया एलन के अनुसार गोमेद कॉफ़ी लैब , यह एक उभरते हुए कॉफी पीने वाले के लिए सबसे बेहतरीन एस्प्रेसो मशीन है। ओनिक्स कॉफ़ी लैब, यह नवोदित कॉफ़ी पीने वालों के लिए उत्तम शीर्ष एस्प्रेसो मशीन है।



एलन कहते हैं, 'इस [मशीन] में कुछ बेहतरीन कार्यक्षमताएं हैं।' “इसमें स्मार्ट टैम्पिंग और डोजिंग तकनीक है। आम आदमी के लिए, यह मूल रूप से यह निर्धारित करने में मदद करता है कि एस्प्रेसो शॉट के लिए आपको कितनी कॉफी का उपयोग करना चाहिए, और फिर एस्प्रेसो ब्रूइंग के साथ अंतिम सफलता के लिए आपको समान रूप से मदद करता है।

मूल रूप से, यह मशीन घर पर ही कम से कम झंझट के साथ कैप्पुकिनो से लेकर मोचा तक सब कुछ बनाने में सक्षम है।

$900 वीरांगना

उन लोगों के लिए सर्वश्रेष्ठ जो सादगी की सराहना करते हैं

बोनविटा 8 कप कॉफी मेकर

“सीधे शब्दों में कहें तो, इस शराब बनाने वाली मशीन का उपयोग मेरे घर में पिछले सात वर्षों से हर दिन किया जा रहा है, बिना किसी परेशानी के। यह बस काम करता है,'' अकाउंट्स और पार्टनरशिप के प्रमुख रॉस बीमिश कहते हैं एंकरहेड कॉफी कंपनी सिएटल में। 'इससे भी बेहतर, यह तीन महत्वपूर्ण चीजें वास्तव में अच्छी तरह से करता है:

एक, तापमान स्थिरता: इस शराब बनाने वाली मशीन में शराब बनाने वाले स्थान पर वास्तव में गर्म पानी होता है, जिससे हल्की भुनी हुई कॉफ़ी से बारीक स्वाद प्राप्त करना वास्तव में आसान हो जाता है। दो, प्रवाह दर: पानी एक अच्छी दर पर स्पंदित होता है जिससे कॉफ़ी बेड के माध्यम से समान निकासी सुनिश्चित होती है, चाहे आप एक कप पोर ओवर अनुपात का उपयोग कर रहे हों या जलाशय पर 1 लीटर वॉल्यूम मार्क को अधिकतम कर रहे हों। और तीन, एक सरल डिज़ाइन: एक बार जब आप शराब बनाने के लिए तैयार हों तो बस एक चालू और बंद स्विच। सादगी बहुत ताज़ा है!

$180 वीरांगना

विशेष दावत के लिए सर्वश्रेष्ठ

बेलमैन स्टोवटॉप स्टीमर

कॉफ़ी के निदेशक पैट्रिक मैककेन के अनुसार, घर पर कॉफ़ी-शॉप-गुणवत्ता वाले एस्प्रेसो पेय के लिए, यह बढ़िया वस्तु आवश्यक है। फेलिक्स रोस्टिंग कंपनी , जिसके न्यूयॉर्क शहर और एस्पेन में स्थान हैं। वह कहते हैं, 'बेलमैन स्टोवटॉप स्टीमर आपको दूध को ठीक उसी तरह भाप में पकाने की अनुमति देता है जैसे हम एस्प्रेसो मशीन के बिना कैफे में करते हैं - यह सबसे अच्छा है।'

“उपयोग करने के लिए, बस लगभग आधा पानी भरें और भाप उत्पन्न करने के लिए स्टोव पर रखें। हैंडल के पास एक प्रेशर रिलीज वाल्व है और स्टीम वैंड वैसा ही है जैसा हम कैफे में इस्तेमाल करते हैं। दबाव और भाप आपको दूध में उच्च गुणवत्ता वाला 'माइक्रो-फोम' बनाने की अनुमति देते हैं।

$130 वीरांगना

यात्रियों के लिए सर्वोत्तम

एयरोप्रेस गो

यह सुविधाजनक उपकरण उपयोगकर्ताओं को चलते-फिरते एक त्वरित कप बनाने की सुविधा देता है, और इसमें एक हाथ और एक पैर का खर्च नहीं होता है।

एक बरिस्ता और कॉफी शिक्षा कंपनी, बरिस्ता लाइफ एलए की निर्माता लानिसा विलियम्स कहती हैं, 'कम से कम पैसे में शराब बनाने के सर्वोत्तम वैकल्पिक तरीकों में से एक एयरोप्रेस है।' “यह बहुत अच्छा है यात्रा का , डेरा डालना या घर पर सिर्फ एक कप कॉफी। आप एस्प्रेसो बनाने के लिए सहायक उपकरण भी खरीद सकते हैं।

$40 वीरांगना

सर्वश्रेष्ठ स्टॉकिंग स्टफ़र

कॉफ़ीस्कूप

हेज़ल डी लॉस रेयेस, सह-मालिक गमशन कॉफ़ी एक पुरस्कार विजेता ऑस्ट्रेलियाई कॉफी कंपनी, जिसके पास अब न्यूयॉर्क शहर में तीन स्थान हैं, का तर्क है कि सही कॉफी स्कूप ढूंढना इतना आसान नहीं है। और यह किसी भी कॉफी पीने वाले के लिए आदर्श स्टॉकिंग स्टफर है।

वह कहती हैं, 'यह प्रति व्यक्ति (और पॉट के लिए) एक तरह का सच्चा एक-ढेर-स्कूप है।' 'क्योंकि कुछ सुबह आप तराजू के साथ खिलवाड़ करने से परेशान नहीं हो सकते।'

$10 वीरांगना

कोल्ड ब्रू के शौकीनों के लिए सर्वश्रेष्ठ

प्रिमुला कोल्ड ब्रूअर

ठंडी कॉफ़ी के शौकीनों की संख्या बढ़ती जा रही है, कई लोग ठंड के मौसम में भी गर्म कॉफ़ी की तुलना में इसे पसंद करते हैं। यह गैजेट आपको एक रात पहले ठंडा काढ़ा बनाने की अनुमति देता है, ताकि यह सुबह के लिए तैयार हो जाए। साथ ही, इसे साफ करना आसान है और यह अधिकांश रेफ्रिजरेटर के दरवाजों के अंदर फिट हो जाता है।

डे लॉस रेयेस कहते हैं, 'मुझे वास्तव में इसकी सादगी पसंद है, नोकॉफ़ी-गीकरी की आवश्यकता होती है, और जब आप सोते हैं तो यह पकता है।'

$32 वीरांगना

संपूर्ण बीन प्रेमियों के लिए सर्वश्रेष्ठ

ऑर्चर्ड एनकोर कॉफी ग्राइंडर

बीमिश कहते हैं, ''यह घरेलू ग्राइंडर का स्वर्ण मानक है,'' उनका तर्क है कि एनकोर, बाराट्ज़ा का एंट्री-लेवल ग्राइंडर, काम करने से कहीं अधिक काम करेगा।

“बारात्ज़ा के हाई-एंड मॉडल के बारे में जो कुछ भी आवश्यक है वह उनके बेस मॉडल डिज़ाइन में संरक्षित है। आपको जीवन भर पीसने के लिए एक मजबूत मोटर और एक उच्च गुणवत्ता वाला बर्र सेट मिलता है जो एक टन ग्राउंड कॉफी को बदलने से पहले संसाधित कर सकता है। इसके अलावा, बारात्ज़ा के पास अगले स्तर की ग्राहक सेवा है। निश्चित रूप से, उनके पास करीब 1,000 डॉलर की ग्राइंडर हैं, लेकिन मैंने पिछले 10 साल लगभग हर दिन एनकोर के साथ पीसने में बिताए हैं, और यह काम करता है।'

$104 वॉल-मार्ट

एस्प्रेसो मार्टिनी प्रशंसकों के लिए सर्वश्रेष्ठ

शॉट ज़्वेसेल मार्टिनी चश्मा

इन कॉफ़ी-आधारित कॉकटेल की लोकप्रियता में वृद्धि को देखते हुए, आपकी सूची में संभवतः एनेस्प्रेसो मार्टिनिलोवर है। अब आप उन्हें बेहतरीन तोहफ़ा दे सकते हैं.

“स्टाइलिश, किफायती और डिशवॉशर-सुरक्षित, ये मेरी सेवा के लिए पसंदीदा हैं एस्प्रेसो मार्टिनिस , के संस्थापक विंस गुयेन कहते हैं नाम कॉफ़ी , ऑरेंज काउंटी, कैलिफ़ोर्निया का एक विशेष वियतनामी कॉफ़ी रोस्टर। 'आकार क्लासिक वी-ग्लास की वापसी की ओर इशारा करता है, जबकि कोण वाला होंठ उन लोगों के लिए थोड़ी अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करता है जो व्यावहारिकता के लिए कूप की ओर आकर्षित होते हैं।'

$16 मेज पर

यात्रियों के लिए सर्वोत्तम

यति रैम्बलर 20oz यात्रा मग

एक ट्रैवल मग कॉफी प्रेमियों के लिए एक शानदार उपहार है, लेकिन सभी जाने-माने मग समान नहीं बनाए जाते हैं।

के संस्थापक सहरा गुयेन कहते हैं, 'यह मग बहुत सोच-समझकर डिज़ाइन किया गया है।' गुयेन कॉफी आपूर्ति , जो ब्रुकलिन में वियतनामी बीन्स और रोस्ट का आयात करता है। 'आधार संकीर्ण है, और हैंडल को ऊंचा रखा गया है ताकि यह अभी भी कपधारकों में फिट हो सके।'

साथ ही, इसमें रिसाव प्रतिरोधी ढक्कन, दोहरी दीवारों वाला वैक्यूम इन्सुलेशन है और यह डिशवॉशर सुरक्षित है।

$38 वीरांगना

क्लासिक कॉफ़ी उपभोक्ता के लिए सर्वोत्तम

केमेक्स पोर कॉफ़ी मेकर

एलन क्लासिक केमेक्स को एक असफल उपहार के रूप में सुझाता है। वह कहती हैं, ''मुझे केमेक्स कॉफी बनाने के धीमे, जानबूझकर किए गए तरीके के साथ-साथ परोसने के लिए एक सुंदर बर्तन के रूप में पसंद है।''

“केमेक्स हमेशा स्वच्छ, चमकीली कॉफ़ी का उत्पादन करता है। जब मैं इसे शराब बनाने के लिए उपयोग नहीं कर रहा होता हूं तो मुझे इसमें फूल डालना भी पसंद है।

$47-$52 खाना52

डिज़ाइन मावेन के लिए सर्वश्रेष्ठ

फेलो स्टैग इलेक्ट्रिक केटल

एलन ने इस खूबसूरत इलेक्ट्रिक केतली की भी सिफारिश की है जो न केवल आकर्षक है बल्कि बेहद कार्यात्मक भी है। कहने की जरूरत नहीं कि इसका उपयोग कॉफी बनाने के अलावा और भी बहुत कुछ के लिए किया जा सकता है।

एलन कहते हैं, ''पेर-ओवर के लिए आपको इष्टतम नियंत्रण के लिए गूज़नेक केतली की आवश्यकता होगी।'' “यह केतली एक परिवर्तनीय तापमान वाली केतली है, इसलिए आप अपनी रेसिपी के आधार पर तापमान निर्धारित कर सकते हैं। यह बहुत अच्छा है क्योंकि यह बहुमुखी है और आप इसे चाय के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।

$165-$195 खाना52

टाइप-ए कॉफ़ी ऑब्सेसिव के लिए सर्वश्रेष्ठ

बबूल मोती स्केल

उन लोगों के लिए जो सटीक होने के बारे में गंभीर हैं, एक पैमाना एक अद्भुत उपहार है जो कहता है, 'मैं आपसे और विस्तार पर आपके जुनूनी ध्यान से प्यार करता हूं।' मैककेन बरिस्ता-प्रिय बबूल मोती की सिफारिश करता है, जो आपके उपहार प्राप्तकर्ता को आदर्श सुबह का कप बनाने में मदद करने के लिए वजन, समय और प्रवाह दर पर नज़र रखता है।

वह कहते हैं, 'यह उपयोग की जा रही कॉफी की मात्रा, पानी के इनपुट और अंतिम उत्पाद की उपज को सटीक रूप से मापने के लिए एक अच्छी गुणवत्ता वाला पैमाना है - थोड़ा तकनीकी लेकिन सटीक।' साथ ही, डिज़ाइन के मामले में यह एक सुंदर, अतिसूक्ष्मवाद-प्रेमी का सपना है।

$150 नीली बोतल कॉफ़ी