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भिन्न शैंपेन , पेट-नेट के लिए कोई कड़े नियम नहीं हैं जो यह नियंत्रित करते हैं कि किस अंगूर का उपयोग किया जा सकता है। व्यावहारिक रूप से कोई भी अंगूर की किस्म पेट-नट वाइन में बदला जा सकता है। यह, इस तथ्य के साथ संयुक्त है कि पेट-नाट्स किसी विशेष क्षेत्र से नहीं आते हैं, इसका मतलब है कि उनके स्वाद अक्सर आश्चर्यजनक हो सकते हैं। वास्तव में, कई वाइनमेकर पेट-नट्स को अपने टेरोइर की सच्ची अभिव्यक्ति मानते हैं।

आपका पेट-नेट प्राइमर

पेट-नट्स को ठंडा करके पारंपरिक वाइन ग्लास में परोसा जाता है। वे हैं कायरता , फ़िज़ी और मज़ेदार, इसलिए उन्हें न लें बहुत गंभीरता से।

उनकी कॉल का जवाब दें! अपने बॉटल ओपनर, कुछ साहसी दोस्तों को पकड़ो, और नीचे हमारे शीर्ष छह पेट-नट पिक्स में से एक के साथ फसल के मौसम का जश्न मनाएं।

कैंटीना डि सोलिएरा एनवी इल ट्रोवाडोर (लैम्ब्रुस्को डी सोरबारा)

93 अंक शराब उत्साही

बोतल किण्वन की पैतृक विधि के साथ बनाया गया, इसमें वुडलैंड बेरी, वाइल्डफ्लावर और ब्रेड क्रस्ट की एक खमीरदार गंध है। यह सूखी और दिलकश होती है, जिसमें टैंगी एसिडिटी और हल्का मूस के साथ रास्पबेरी कॉम्पोट, ऑरेंज जेस्ट और सौंफ की पेशकश की जाती है। यह ताज़ा और स्वादिष्ट है। संपादकों की पसंद —केरिन ओ'कीफ़े

$39 शराब-खोजकर्ता

Delinquente 2021 रोना जुआन पेट नट स्पार्कलिंग (रिवरलैंड)

93 अंक शराब उत्साही

इसे गर्म रिवरलैंड क्षेत्र में गर्मी से प्यार करने वाली इतालवी किस्मों (ज्यादातर 10% नीरो डी'वोला के साथ वेरमेंटिनो) से बनाया गया है, यहां की ताजगी आश्चर्यजनक है। नाजुक तरबूज, फूलों और गीले पत्थर की सुगंध के साथ रंग में प्राचीन गुलाब, यह जीवंत बुलबुले और बनावट अपील के साथ जीवंत और कुरकुरा है। फलों की मिठास का एक संकेत इसे नरम कर देता है अन्यथा शुष्क स्पार्कलर। परिणाम जलपान की एक डरावनी आसानी से पीने वाली बोतल है। संपादकों की पसंद - क्रिस्टीना पिकार्ड

$22 विविनो

अपराधी 2021 टफ नट बियांको डी'एलेसानो स्पार्कलिंग (रिवरलैंड)

92 अंक शराब उत्साही

यह कलात्मक रिवरलैंड निर्माता का आदर्श वाक्य, 'अजीबता को गले लगाओ,' पूरी तरह से इस बादल पेट-नेट के अनुरूप है। अस्पष्ट पुग्लियन किस्म, बियान्को डी'एलेसनो से निर्मित, यह अनानास चंक्स, हनीसकल और अदरक मसाले जैसी सुगंधों के एक प्रमुख कॉम्बो के साथ खुलता है। तीखा तालू नाक की तुलना में कम ज़िंगी होता है, लेकिन इसमें कांटेदार बुलबुले, कुरकुरे अम्लता और खट्टे और अनानास के छिलके होते हैं। यह शानदार पोर्च-पाउंडिंग समर सिपिंग के लिए बनाता है। -सी.पी.

$22 शराब-खोजकर्ता

फॉक्स एंड रैबिट 2020 पेट नेट रोजे (शराब देश ऑस्ट्रिया)

90 अंक शराब उत्साही

यह पका हुआ है, लेकिन अम्लता की किरण के साथ हिबिस्कस चाय, रास्पबेरी और समुद्री नमक के सुंदर नोटों को उजागर करता है। इसमें एक सुंदर मूस है जो तालू पर लुढ़कता है, एक स्पर्शपूर्ण खत्म करता है। —एलेक्स ज़ेसेविक

$27 शराब-खोजकर्ता

अल्पामांटा 2020 ब्रेवा पेट नट क्रियोला (मेंडोज़ा)

89 अंक शराब उत्साही

क्रियोला अंगूर से बने इस पेट-नट की नाक पर तीव्र क्रैनबेरी और चेरी सुगंध। तालु ताज़ा अम्लता और सुखद छोटे बुलबुले द्वारा समर्थित केंद्रित लाल फलों के स्वाद दिखाता है। यह हल्का-फुल्का और बहुत सुखद है। —जेसिका वर्गास

$26 विविनो

लिंगोट मार्टिन एनवी इंटेंस क्रू सेर्डन गामायो (बुगी)

88 अंक शराब उत्साही

यह रेड स्पार्कलिंग वाइन बोतल में एक किण्वन के साथ, पैतृक विधि कहलाती है, से बनाई जाती है। यह अंगूर की खाल से टैनिन के साथ मीठा और फलदायी होता है। अम्लता और कुरकुरेपन इसे पीने के लिए तैयार एक चमकदार शराब छोड़कर, इसे चिपचिपा होने से बचाते हैं। - रोजर वोस

$28 विविनो हम अनुशंसा करना:

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