गर्मियों में बाहर निकलने से पहले और शरद ऋतु बसने, छुट्टी के सप्ताहांत और समुद्र तट के मौसम के अंतिम दिनों को इन ताज़ा, गर्म मौसम के साथ मनाते हैं। दोस्तों के साथ उनकी जोड़ी बनाना सुनिश्चित करें और सही गर्मी के लिए ग्रील्ड किराया भेजें।

महान तरबूज क्रश

एलाद ज़वी और गैब्रियल ऑटा द्वारा पकाने की विधि बार लैब (मियामी बीच, FL)

गर्मी के दिनों में तरबूज की तरह कुछ नहीं। और यहाँ, यह पेरू और चिली से सुगंधित अंगूर ब्रांडी, पिस्को की चमक के साथ मिश्रित है।

3 तरबूज के टुकड़े
1 ounces ग्रैन सीरपे पिस्को
¾ औंस नींबू का रस
Ounce औंस सरल सिरप
1 तरबूज गेंद (गोल बनाने के लिए एक तरबूज बॉलर का उपयोग करें), वैकल्पिक
1 दौनी की टहनी, वैकल्पिक

एक कॉकटेल शेकर में तरबूज के टुकड़े को मसलें। पिस्को, नींबू का रस, सरल सिरप और बर्फ के टुकड़े जोड़ें। जोर से हिलाओ और एक मार्टिनी ग्लास में तनाव। एक तरबूज की गेंद और दौनी की टहनी के साथ गार्निश।

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व्हिस्की स्मैश

डेल डिग्रॉफ, मास्टर मिक्सोलॉजिस्ट (न्यूयॉर्क, एनवाई) द्वारा पकाने की विधि

बोरबॉन और अन्य ग्रील्ड खाद्य पदार्थों के साथ बोरबॉन जोड़े इतनी अच्छी तरह से हैं कि कई पॉटमास्टर भी इसे अपने सॉस में एक गुप्त घटक के रूप में उपयोग करते हैं। इस कॉकटेल को बच्चे की पीठ की पसलियों के साथ एक बोर्बोन-बार्बेक सॉस के साथ स्लैथ करके देखें।

4 टकसाल पत्ते
3 नींबू वेज
Ounces सरल सिरप औंस
1 Mark निर्माता की मार्क बॉर्बन औंस करता है
नींबू का पहिया, गार्निश के लिए
पुदीने की टहनी, गार्निश के लिए

एक बार के गिलास में, पुदीना, नींबू का रस और साधारण सिरप डालें। बुर्बन और बर्फ के टुकड़े जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। बर्फ से भरे चट्टानों के कांच में तनाव डालें और पुदीने की टहनी और नींबू के पहिये से गार्निश करें।

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मजदूर दिवस के बाद सफेद

लेबर डे के बाद बिना गोरे के फैशन नियम का अपवाद? एक मलाईदार नारियल मार्गरिटा।

2 औंस रियाज़ुल प्रीमियम सिल्वर टकीला
4 औंस नारियल की मलाई
2 औंस नींबू का रस
2 औंस Cointreau
1 चम्मच साधारण सीरप
ताजा तुलसी, गार्निश के लिए

बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेखर में, टकीला, नारियल की क्रीम, चूने का रस, कॉन्योरू और सरल सिरप मिलाएं। अच्छी तरह हिला कर तब कॉकटेल ग्लास में निकालें। ताजा तुलसी के साथ गार्निश।

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