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दैनिक 12-5

हमारे पुरस्कार विजेता वाइन को दस्तकारी, एकल दाख की बारी के रूप में नामित किया गया है, जो ऐतिहासिक लिकोरमोर घाटी में यहाँ की मिट्टी की विविधताओं को दिखाते हैं। 1998 में स्थापित, मिचेल काट्ज़ वाइनरी परिवार का स्वामित्व और संचालन है, और घाटी में खोलने के लिए वाइनरी # 16 थी।