नए साल का टोस्ट दोस्तों और परिवार के साथ नई शुरुआत का जश्न मनाने का आदर्श अवसर प्रदान करता है। उत्सव में एक गिलास उठाने की परंपरा शुरुआती रीति-रिवाजों से चली आ रही है जहां एक टोस्ट आतिथ्य और सम्मान से लेकर लंबे समय तक चलने वाले जीवन को बढ़ावा देने तक सब कुछ का प्रतिनिधित्व करता था। एक टोस्ट आपके नए साल की पार्टी शुरू करने और नए दशक का जश्न मनाने का एक आदर्श तरीका है। एक गिलास की खनक और नए साल के सही उद्धरण के साथ, आप आने वाले वर्ष के लिए आशीर्वाद और दोस्ती प्रदान कर सकते हैं।

इस वर्ष हमारे यादगार, सार्थक नए साल की पूर्वसंध्या टोस्टों में से एक को आज़माएँ - जिसमें पीने के टोस्ट, मनोरंजक वाक्यांश और प्रेरणादायक उद्धरण शामिल हैं। 2024 की शुभकामनाएँ!

नए साल के संकल्प कैसे बनाएं (और रखें!)

डेविड त्से

प्रेरणादायक नए साल के टोस्ट

नए साल की पूर्वसंध्या को यादगार बनाने के लिए, दोस्तों और परिवार को प्रेरित करने वाले एक उद्धरण से शुरुआत करें। ये बातें आपके मेहमानों के बीच निरंतर समृद्धि, व्यक्तिगत विकास और खुशी के लिए प्रोत्साहन प्रदान करेंगी:

• 'यहां भविष्य के लिए एक टोस्ट है, अतीत के लिए एक टोस्ट है, और हमारे दूर और निकट के दोस्तों के लिए एक टोस्ट है। अतीत एक उज्ज्वल सपना; हमारे दोस्त वफादार और स्पष्ट रहें।'
• 'आप जब तक चाहें तब तक जीवित रहें और जब तक जीवित रहें, कभी न चाहें!' -आयरिश कहावत
• 'जैसे ही हम नए साल की शुरुआत करते हैं, आइए भगवान को धन्यवाद देने के लिए घुटनों के बल बैठ जाएं कि हम अपने पैरों पर खड़े हैं।'
• 'अपनी बुराइयों के साथ युद्ध में रहें, अपने पड़ोसियों के साथ शांति से रहें, और हर नए साल में आपको एक बेहतर इंसान मिले।' - बेंजामिन फ्रैंकलिन
• 'हम पुस्तक खोलेंगे। इसके पन्ने खाली हैं. हम स्वयं उन पर शब्दों को रखने जाने वाले हैं। किताब का नाम अवसर है और इसका पहला अध्याय नए साल का दिन है।' - एडिथ पियर्स
• 'क्योंकि पिछले वर्ष के शब्द पिछले वर्ष की भाषा के हैं, और अगले वर्ष के शब्द किसी और आवाज़ की प्रतीक्षा कर रहे हैं। और अंत करने का मतलब शुरुआत करना है।' — टी.एस. एलियट
• 'यहाँ एक उज्ज्वल नया साल और पुराने को एक स्नेहमयी विदाई है; यहां वे चीजें हैं जो अभी आने वाली हैं, और वे यादें हैं जो हमारे पास हैं।'

इंग्वर्वेनिल / गेटी इमेजेज़

मज़ेदार नए साल के टोस्ट

नए साल की पूर्वसंध्या पर एक चतुर या हल्के-फुल्के टोस्ट के लिए, ऐसा अभिवादन चुनें जो आपके मेहमानों का मनोरंजन और प्रसन्नता करेगा। इन उद्धरणों में से प्रत्येक में आपके नए साल के उत्सव के लिए उपयुक्त एक चुटकुला शामिल है:

• 'यहां उन लोगों के लिए स्वास्थ्य है जिन्हें मैं प्यार करता हूं और उन लोगों के लिए धन है जो मुझसे प्यार करते हैं।'
• 'आने वाले वर्ष के दौरान आपकी सभी परेशानियाँ आपके नए साल के संकल्पों जितनी छोटी हों।'
• 'खाओ, पीओ, और आनंदित रहो, कल के लिए तुम आहार करो।'
• 'युवा वह समय है जब आपको नए साल की पूर्वसंध्या पर देर तक जागने की इजाजत होती है। मध्य आयु वह समय है जब आपको मजबूर किया जाता है।' - बिल वॉन
• 'जैसे-जैसे आप जीवन की बाधाओं को पार करते हैं, ये किरचें कभी भी गलत दिशा नहीं दिखाएंगी।'
• 'जो संकल्प तोड़ता है, वह निर्बल है; जो मूर्ख बनाता है, वह मूर्ख है।' - एफ.एम. नोल्स
• 'यहां उन लोगों के लिए है जिन्होंने हमें हमारे सबसे अच्छे रूप में देखा है और हमें सबसे बुरे रूप में देखा है और अंतर नहीं बता सकते।'

नए साल की पूर्वसंध्या के लिए टोस्ट पीना

कुछ लोगों का मानना ​​है कि नए साल की पूर्व संध्या के लिए आपका टोस्ट आपके पेय जितना ही मजबूत होता है। यदि आपकी उलटी गिनती कॉकटेल और शैंपेन के रूप में आती है, तो अपना शैंपेन टोस्ट देने से पहले इन उद्धरणों और कथनों पर गौर करें:

• 'आओ, पीयें!' - फ्रांसिस रबेलैस
• 'जीत में, आप शैम्पेन के हकदार हैं, हार में, आपको इसकी ज़रूरत है।' - नेपोलियन बोनापार्ट
• 'अंडे का छिलका हिलाओ, ताड़ी उठाओ, सबको नया साल मुबारक।' -फिलिस मैकगिनले
• 'हर महिला के जीवन में एक समय ऐसा आता है जब एकमात्र चीज जो मदद करती है वह है शैम्पेन का एक गिलास।' - बेट्टे डेविस
• 'हमेशा संयमित होकर वही करें जो आपने कहा था कि आप नशे में करेंगे। व्ह आपको अपना मुंह बंद रखना सिखा देगा।' - अर्नेस्ट हेमिंग्वे
• 'संयम सहित हर चीज़ को संयम में लें।' - ऑस्कर वाइल्ड
• 'किसी भी चीज़ की अति बुरी होती है, लेकिन बहुत अधिक शैंपेन सही होती है।' - एफ स्कॉट फिट्जगेराल्ड

अज़मानएल / गेटी इमेजेज़

नए साल का सबसे अच्छा टोस्ट

यदि उपरोक्त में से कोई भी आपको लुभाता नहीं है, तो 'तुम्हारे लिए!' जैसे बारहमासी पर विचार करें। और 'ऑल द बेस्ट।' एक क्लासिक उद्धरण किसी भी नए साल के टोस्ट को एक साथ जोड़ सकता है। आपात्कालीन स्थिति के लिए, वालेस इरविन का यह बोनस उद्धरण याद रखें:

• 'मैं एक चतुर टोस्ट जानता था, लेकिन पीशॉ! मैं इसके बारे में सोच भी नहीं सकता—इसलिए अपना गिलास किसी भी चीज़ से भर लो और, अपनी आत्मा को आशीर्वाद दो, मैं इसे पी लूँगा!'

परम परिवार-अनुकूल नव वर्ष की पूर्व संध्या पार्टी की मेजबानी करें

कार्सन डाउनिंग

नए साल के टोस्ट के लिए शैंपेन रेसिपी

जैसा कि कहा गया है, नए साल की पूर्व संध्या का उद्धरण केवल उतना ही मजबूत होता है जितना कि आप उसके साथ जो पेय पीते हैं। हमारे टॉप-रेटेड शैंपेन कॉकटेल, चुलबुले पेय और भीड़-सुखदायक ऐपेटाइज़र का आनंद लें। नए साल की स्वादिष्ट मिठाई के साथ काम ख़त्म करें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितना खुश हैं, आपकी नए साल की पार्टी दोस्ती, हँसी और भोजन से समृद्ध हो।

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