साल पहले, शराब के शौकीन Luxe Life नामक एक मासिक आइटम चला, जो वाइन, भोजन और यात्रा के अनुभवों के crème de la crème को उजागर करेगा। लक्ज़री वाइन क्रूज़, ऑपुलेंट होटल और कॉन्यैक की 20,000 डॉलर की बोतलों के बारे में धब्बा पढ़ते हुए, मैं खुद से पूछूंगा, 'क्या मैं कभी भी दक्षिण अमेरिका की किसी भी चीज़ में आऊंगा जो वास्तव में लक्ज़े के रूप में योग्य हो सकती है?'

लक्स लाइफ के लिए एक दिन देर से और एक डॉलर कम, जिसे चरणबद्ध किया गया है, मैंने हाल ही में उस जगह में गुणवत्ता का समय बिताया है जो उस स्तंभ के लिए एकदम सही था। यह स्थान जोस इग्नेशियो है, जो उरुग्वे से पहले मोंटेवीडियो के पूर्व में समुद्र तट के कस्बों की एक कड़ी है, जिसकी आबादी केवल 3.5 मिलियन लोगों की है और छह बार गायों के रूप में, ज्यादातर अछूता रहता है।

अच्छी तरह से एड़ी वाले अर्जेंटीना, ब्राजीलियाई और यूरोपीय, जोस इग्नासियो और पास के ला बर्रा और मैनांटिएल्स के साथ लंबे समय से लोकप्रिय हैं, उनके वास्तुशिल्प प्रभावशाली घरों और प्राचीन समुद्र तटों के साथ, जनवरी और फरवरी के चरम महीनों के दौरान प्रफुल्लित होते हैं, लेकिन क्रिसमस से पहले या शुरुआती दिनों में यात्रा करने के लिए आदर्श है। मार्च जब भीड़ पतली होती है।

Bahia Vik

जहाँ तक जहां जोस इग्नासियो में रहने के लिए, वहाँ पर चारपाई Bahia Vik चार उच्च अंत दक्षिण अमेरिकी संपत्तियों में से एक, सिकंदर और कैरी विक-स्कैंडिनेवियाई और उरुग्वे वंश के स्वामित्व में है, और वह राज्यों से चलता है। उनका विक रिट्रीट ग्रुप, जिसमें शामिल भी हैं विक बीच तथा विक रह (दोनों जोस इग्नासियो में भी) नवागंतुक के अलावा व्यान विक चिली वाइन देश में, दक्षिण अमेरिका की मेरी कई यात्राओं में लक्जरी रिसॉर्ट्स का सबसे अच्छा सेट है।

भव्य आधुनिक कला से सुसज्जित, अत्याधुनिक फर्नीचर और दो साल पहले खोले गए युवा, उत्साही कर्मचारियों, बाहिया विक की एक अंतरराष्ट्रीय टीम द्वारा शुद्ध शुद्ध निर्वाण है। रात में सितारों को लगता है जैसे वे पहुंच के भीतर हैं, और अटलांटिक महासागर की दुर्घटनाग्रस्त लहरों को छोड़कर, आप सर्वोच्च चुप्पी में सोते हैं और एक लाख रुपये की तरह महसूस करते हैं।

और फिर एस्टानिया विक में घोड़ों की सवारी करने का समय है, समुद्र में बॉडी सर्फिंग करें या पुंटा डेल एस्टे शहर में नौकाओं से भरा एक बंदरगाह देखें और मियामी बीच की तरफ बढ़ें। या आप दौरा कर सकते हैं कैसप्यूब्लो उरुग्वे कलाकार कार्लोस पेज़ वेलारो द्वारा बनाई गई सनकी क्लिफसाइड संपत्ति, जहाँ सूर्यास्त शानदार हैं।

शराब प्रेमियों के लिए, उरुग्वे, जो 19 वीं शताब्दी के बाद से शराब बना रहा है, ऊपर है। जीत जैसे बूजा , पिसानो तथा नैरबॉन सभी गुणवत्ता की पेशकश कर रहे हैं। लकिन यह है गारज़ोन वाइनरी , देश की सबसे महत्वाकांक्षी शराब परियोजना को हाथ लगाता है, जिससे चीजों में हलचल होती है। अर्जेंटीना के तेल अरबपति अलेजांद्रो बुलघेरोनी द्वारा पूरी तरह से कुछ भी नहीं बनाया गया, गार्ज़ोन, जो जोस इग्नासियो से लगभग 30 मिनट अंतर्देशीय स्थित है, इतालवी वाइनमेकिंग सलाहकार अल्बर्टो एंटोनिनी को नियुक्त करता है। इस ब्लॉकबस्टर वाइनरी से आने वाली वाइन में अल्बेरिनो और तन्नत हैं, जिनकी निर्माण लागत $ 85 मिलियन है और मार्च में प्रेस और जनता के लिए इसका अनावरण किया गया था।

खाने के लिए, उरुग्वेय रिवेरा के साथ बहुत अच्छा खाती है। ताजा समुद्री भोजन, स्थानीय गोमांस और भेड़ का बच्चा, और शानदार फल और सब्जियां जो उपजाऊ मिट्टी में उगाई जाती हैं, ज्यादातर मेनू चलाती हैं। मेरे पसंदीदा रेस्तरां में अत्यधिक लोकप्रिय हैं पदचिह्न जोस इग्नासियो में, शेफ जीन-पॉल बॉन्डौक्स एल पालमार वेयरहाउस जोस इग्नासियो में (साथ ही उनकी रिले और चैटो संपत्ति बरगंडी पुंटा में), विचित्र लहर जोस इग्नासियो और आकर्षक लेकिन अति सुंदर में गार्ज़ोन रेस्तरां , गार्ज़ोन के छोटे से गांव में स्थित है और बुलघेरोनी के सह-मालिक हैं और अर्जेंटीना के ग्रिल मास्टर फ्रांसिस मल्ल्मन प्रसिद्ध हैं।