जब 13-बार ग्रैमी पुरस्कार विजेता देश संगीत बैंड चूजे इस साक्षात्कार के लिए बैठ गए, वे दौरे पर टोरंटो में थे - 2017 के बाद उनका पहला। यह पूछे जाने पर कि दौरा कैसा चल रहा है, एमिली स्ट्रायर और मार्टी मैगुइरे दोनों रुके, हँसे और एक स्वर में कहा, 'ठीक है ...'

मुख्य गायिका नताली मेन्स के लेरिन्जाइटिस से पीड़ित होने के कारण कुछ तारीखों को रद्द करने के बावजूद, वे अच्छी आत्माओं में थे। 'हम सोचते रहे कि कोविड किसी तरह दौरे को बाधित करने वाले थे,' मैगुइरे ने कहा।

'हम पहले से ही उन शो को फिर से बुक कर चुके हैं जिन्हें हमें याद करना था,' स्ट्रायर ने कहा। 'प्रशंसक बहुत प्यारे थे। हम वास्तव में उड़ गए थे। ” उनकी सुरीली आवाज, संबंधित गीत और सक्रियता के अलावा, उनका लचीलापन यकीनन उनके प्रशंसक-अपील का एक बड़ा हिस्सा है।

इराक में युद्ध के खिलाफ बोलने से लेकर के कवर की शोभा बढ़ाने तक मनोरंजन साप्ताहिक पत्रिका जिन नामों के साथ उन्हें उनके नग्न शरीर पर मुहर लगाई गई थी, द चिक्स कभी भी उम्मीदों को धता बताने और चीजों को हिला देने से नहीं डरते। पूर्व में डिक्सी चिक्स के रूप में जाना जाता था (उन्होंने 2020 के विरोध के दौरान अपना नाम बदल दिया, गृहयुद्ध के दौरान संघ के साथ अपने जुड़ाव के कारण 'डिक्सी' को छोड़ दिया), महिलाओं ने अब अपना खुद का वाइन ब्रांड लॉन्च किया है, गैसलाइटर , 2020 में रिलीज़ हुए उनके नवीनतम हिट एल्बम के समान नाम साझा कर रहा है।

शराब की दुनिया में सक्रियता फैलाने के लिए अपनी आवाज ढूँढना

बैंड के अनुसार, परियोजना व्यवस्थित रूप से हुई। 'वर्षों से, हमें सभी प्रकार की चीजें करने के लिए कहा गया है, लेकिन उन चीजों को कभी भी एक अच्छा फिट नहीं लगा,' मैगुइरे कहते हैं। 'हम शराब से प्यार करते हैं, और हम इसे बहुत पीते हैं,' वह हंसी के साथ आगे कहती है।

इस अवधारणा की कल्पना 14 वर्षों में गैसलाइटर, द चिक्स के पहले एल्बम की रिकॉर्डिंग के दौरान की गई थी। '[जबकि] अभी भी स्टूडियो में काम कर रहा है, गुलाब बाहर आ जाएगा, और हम सभी शराब और उन वाइन के बारे में बात करना शुरू कर देंगे जिन्हें हम प्यार करते थे, 'स्ट्रायर कहते हैं। 'हमने इसे वाइन-थर्टी कहा।'

इसके बाद तीनों ने के प्रतिष्ठित बुंड्सचू परिवार के साथ मिलकर काम किया गुंडलाच बुंड्सचु में सोनोमा , जो मार्टी के पति के पारस्परिक मित्र भी हैं। 'उन्होंने हमें परियोजना के लिए अपने सर्वश्रेष्ठ विजेताओं में से एक दिया, इसलिए हम वास्तव में उत्साहित थे,' मैगुइरे कहते हैं, जो परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी में सम्मानित विजेता जो उहर का जिक्र करते हैं। 'वे बहुत बड़े संगीत प्रशंसक हैं। वाइनरी के मैदान में उनका एक संगीत स्थल है। ”

वाइन ब्रांड के लिए लड़कियों का दृष्टिकोण स्पष्ट था। वे नहीं चाहते थे कि गैसलाइटर एक स्टीरियोटाइपिकल वाइन ब्रांड बने, और प्रत्येक सदस्य हर वाइनमेकिंग प्रक्रिया का हिस्सा है- से आभासी स्वाद डिजाइन लेबल करने के लिए।

'हम जो कुछ भी करते हैं उसके पीछे हमें होना चाहिए,' मैगुइरे कहते हैं। “हमारे पास कोविड के दौरान शराब के नमूने हमें भेजे गए थे। वे स्वाद एक बड़े सीखने की अवस्था थे, यह वर्णन करने की कोशिश कर रहे थे कि हमें क्या पसंद है और नमूनों के बारे में हमें क्या पसंद नहीं है। हम sommeliers नहीं हैं। ”

'लेकिन हम जानते हैं कि हमें क्या पसंद है, और हमारे पास समान तालु हैं, विशेष रूप से रोज़ और सफेद वाइन के लिए,' स्ट्रायर कहते हैं। और यद्यपि चूजे विजेता नहीं हैं, वे इस परियोजना के साथ शराब के बारे में अधिक सीख रहे हैं। 'हम अपने स्वयं के तालु और राय के साथ इस पर आते हैं, लेकिन जब हम ऐसा कर रहे हैं तो शराब पर बहुत सारी शिक्षा है,' स्ट्रायर कहते हैं।

इसके नकारात्मक अर्थों को देखते हुए, गैसलाइटर शायद वाइन ब्रांड नाम के लिए एक स्पष्ट पहली पसंद नहीं है। लेकिन द चिक्स विशिष्ट हस्तियां नहीं हैं और अपने गैर-अनुरूपतावादी रवैये को अपने लेबल के साथ सिंक करना चाहते हैं। 'मुझे लगता है कि नाम बाहर खड़ा था क्योंकि हम एक रॉक-एंड-रोल डिज़ाइन पर एक तेज नाम के जुड़ाव से प्यार करते थे, ' स्ट्रायर कहते हैं। 'हम कुछ ऐसा चाहते थे जो अलमारियों पर खड़ा हो।'

पेय के लिए कोई भी लेबल कैसे डिज़ाइन कर सकता है

लेबल डिज़ाइन का जिक्र करते हुए, वह आगे कहती हैं, 'हमें पता था कि रोज़े सबसे पहले होगा, और हम बस कुछ बोल्ड डिज़ाइन-वार और कुछ ऐसा चाहते थे जो बिल्कुल फ्रिली और गुलाबी न दिखे।'

पिनोट नोयर रोज़े पहली शराब जारी की गई है, लेकिन रास्ते में और भी है, जिसमें a . भी शामिल है पीनट नोयर , हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है और एक सीमित-रिलीज़ हॉवेल माउंटेन केबारनेट सॉविनन .

शायद सेलिब्रिटी वाइन ब्रांड सर्वव्यापी होते जा रहे हैं, लेकिन द चिक्स साबित करते हैं कि सभी समान नहीं बनाए गए हैं। वे कुशल विजेताओं के साथ सहयोग करना जारी रखते हैं, अपने पोर्टफोलियो का निर्माण करते हैं, प्रक्रिया के पीछे की कला और विज्ञान के बारे में सीखते हैं - यह सब उनके 'आइए स्टैंड आउट' रवैये को बनाए रखते हुए जो उन्हें उनके वफादार प्रशंसक के लिए प्रेरित करता है। तो-उनके वाइन लेबल को उम्मीदों की अवहेलना क्यों नहीं करनी चाहिए, ठीक वैसे ही जैसे वे करते हैं?

यह लेख मूल रूप से . के अक्टूबर 2022 के अंक में छपा था शराब उत्साही पत्रिका। क्लिक यहां आज सदस्यता लेने के लिए!