लगभग 500 वर्षों के इतिहास के साथ, रेवेन्टो कोडोनोरिउ स्पेन में सबसे पुराना शराब बनाने का व्यवसाय है, और दुनिया में सबसे पुराना है। इसकी अंतिम सफलता महान जीत के मूल सिद्धांतों के लिए एक अटूट प्रतिबद्धता पर बनाई गई है: भूमि के लिए सम्मान, नया करने की इच्छा, और गुणवत्ता के लिए एक भक्ति।

इसकी 14 वाइनरी में से स्पेन के सबसे प्रतिष्ठित वाइन क्षेत्रों में स्थित संपत्तियां हैं, जिनमें अमेरिका और अर्जेंटीना में प्रतिष्ठित वाइनरी के साथ-साथ उन क्षेत्रों में सबसे बेशकीमती वाइनयार्ड भी शामिल हैं- हर कोई वाइन को ईमानदार, अद्वितीय बनाकर अपने इलाके की शुद्धतम अभिव्यक्ति को प्राप्त करता है। , और यादगार।

दिन के अंत में, सभी का सबसे सार्थक पुरस्कार प्रत्येक बोतल में पाया जाता है - वे शानदार स्थानों के योग्य वाइन जो वे प्रतिनिधित्व करते हैं।

अपने शुरुआती दिनों के बाद से, रेवेन्ट्स कोडोर्नियू के नाम की वाइनरी नवाचार और गुणवत्ता का पर्याय बन गई है। 1872 में, जोसेफ रेवेन्टो फत्जो ने कावा की दुनिया की पहली बोतल तैयार की, और कोडोर्नियू ने चारडोनाय और पिनोट नायर को पहली बार जोड़ा। अपने परिवार के स्वामित्व वाले अंगूरों से अंगूरों का उपयोग करते हुए, कंपनी अब अपने प्रसिद्ध अन्ना डे कोडोर्न्यू ब्रांड, स्पेन के # 1 कावा के तहत शानदार वाइन की एक पूरी श्रृंखला का उत्पादन करती है। यह अपने लंबे समय तक प्रतिष्ठित रहने वाले Ars Collecta ब्रांड के माध्यम से एक अग्रणी के रूप में अपनी अलग-अलग प्रतिष्ठा बनाए रखता है, तीन अलग-अलग सम्पदाओं से एकल-दाख की बारी और आग्नेय गुहाओं का निर्माण करता है, प्रत्येक अपने स्वयं के जलवायु क्षेत्र में।

संग्रह की कैपस्टोन 457 Gran Reserva है, जो एक लंबे समय से सेल किए गए कावा है जो चारोद्नेय, Pinot Noir और Xarel 日lo को तीन नाटकीय रूप से अलग-अलग इलाक़ों से अलग बनाती है। वाइनरी की स्थापना के बाद से फसल की संख्या के लिए श्रद्धांजलि, नाम एक उत्कृष्ट शराब बनाने के लिए आवश्यक समय, देखभाल और विशेषज्ञता के लिए एक वसीयतनामा के रूप में कार्य करता है।

कोडोर्न्यू, डीओ कावा

रियो से अधिक कोई स्पैनिश वाइन क्षेत्र नहीं है, और इसकी सीमाओं के भीतर सबसे प्रतिष्ठित स्थान है, Rioja Alta का शिखर है। यहीं आपको बोदोग्स बिलबाइनास, रियोजा की एकमात्र चेटू शैली की वाइनरी और हरो में सबसे बड़ी दाख की बारी मालिक में से एक मिलेगा। इस संग्रहित जगह से वायना पोमाल आता है - 1904 में, हर बोतल की पहली विंटेज के पीछे इतिहास की एक सदी से भी ज्यादा पुरानी शराब, यहां तक ​​कि डी.ओ. अपने आप। वाइन को विशेष रूप से अंगूरों से तैयार किया जाता है, जो शानदार अंगूर के बागों से काटा जाता है, जो 617 एकड़ की संपत्ति से घिरा हुआ है।

वियना पोमाल के ग्रान जलाशय, ताज का रत्न है - रिओजा के ग्रान जलाशयों का एक शानदार उदाहरण, इस क्षेत्र की प्रतिष्ठित लंबी आयु वाली वाइन - और इसका उत्पादन केवल तब किया जाता है जब नाम के लायक वनस्पतियां हों। मुख्य रूप से टेंप्रानिलो ग्रेचियानो के संकेत के साथ, वियना पोमाल के ग्रान रेस्वेरा की उत्पत्ति लताओं से होती है जो औसतन 25 वर्ष की आयु में होती है। लंबी बैरल- और बोतल-उम्र बढ़ने का अंतिम परिणाम असाधारण बारीकियों की एक शराब है जो सीधे उस भूमि को दर्शाता है जहां से यह आया है।

वाइना पोमाल, डोका रियोजा

कार्थुसियन भिक्षुओं द्वारा 1163 में स्थापित, स्काला देई, प्रीटैट की सबसे पुरानी वाइनरी है। उच्चतम संभव D.O कमाने के लिए केवल दो स्पैनिश वाइन क्षेत्रों में से एक में स्थित है। योग्यता (अन्य रियोजा), स्काला देई खुद को अपने अंगूर के बागों के माध्यम से अलग करती है, जहां दाखलताओं की औसत आयु 45 वर्ष है। यह क्षेत्र की उच्चतम ऊँचाई सहित ऊँचाइयों की एक विस्तृत श्रृंखला में भूखंडों के साथ एकमात्र प्राथमिक वाइनरी है, और केवल एक ही प्रकार की मिट्टी है, जैसे चूना पत्थर, मिट्टी और क्षेत्र के प्रसिद्ध स्लेट (स्लेट)।

स्काला देई के अंगूर के बागों की अविश्वसनीय विविधता और गुणवत्ता, पारंपरिक प्रथाओं के पुनर्सृजन के साथ मिलकर-तनों के साथ प्राकृतिक किण्वन, सीमेंट की टंकियों में और बड़े बैरल में उम्र बढ़ने के साथ-साथ टेर्रोइर की असाधारण जटिलता को पकड़ने के लिए एक साथ काम करते हैं। कार्टोइक्सा जैसी वाइन में विस्तार पर ध्यान दिया गया है, जो कि 60 साल पुरानी बेलों पर उगाए गए प्रायरैट के प्रमुख वेराइटीज़, ग्रेनाचे और कैरिगन को उजागर करता है। स्काला देई के सभी फलों की तरह, कार्टोइक्सा के अंगूरों को हाथ से काटा जाता है, और प्रत्येक भूखंड को अद्वितीय गुणवत्ता की मदिरा बनाने के लिए, मिश्रित करने से पहले अलग से किण्वित किया जाता है।

स्काला देई, डीओक्यू प्रायरट

रेवेन्ट्स कोडोर्नियु ने शराब की दुनिया की ऊंचाइयों को बढ़ाया है, अंतर्राष्ट्रीय पहचान प्राप्त की है और यहां सूचीबद्ध करने के लिए बहुत सारे पुरस्कार दिए गए हैं, लेकिन दिन के अंत में, सभी का सबसे सार्थक पुरस्कार प्रत्येक बोतल में पाया जाता है - शानदार स्थानों के योग्य वाइन ।

जिम्मेदारी से मनाते हैं। Raventós Codorníu, Sonoma, CA द्वारा स्पेन से आयातित

यूरोपीय संघ और स्पेन से सहायता के साथ काम किया