मास्टर डिस्टिलर डेव पिकरेल का पिछले गुरुवार को सैन फ्रांसिस्को के एक होटल में निधन हो गया, जहां उन्हें व्हिस्की शो में भाग लेने के लिए बुलाया गया था। मौत के कारण का खुलासा नहीं किया गया था। वह 62 वर्ष के थे।

पिकरेल को उनके काम के लिए मास्टर डिस्टिलर के रूप में जाना जाता था निर्माता का निशान , साथ ही साथ उनकी भूमिका एक सलाहकार और शिक्षक जैसे अन्य शिल्प डिस्टिलर के साथ काम कर रहे हैं हिलरॉक एस्टेट डिस्टिलरी तथा व्हिसलपाइग राई विस्की ।

उनका सबसे हालिया प्रोजेक्ट था ब्लैक व्हिस्की , स्वीट एम्बर डिस्टिलिंग के साथ हैवी मेटल बैंड मेटालिका का सहयोग।

बैंड ने एक बयान में कहा, 'मेटालिका परिवार स्तब्ध है और हमारे मित्र और साथी डेव पिकरेल के अविश्वास में है।' 'वह न केवल एक संरक्षक और दोस्त था, हम उसे मेटालिका का सदस्य मानते थे। हमने डेव से इतना कुछ सीखा कि हम बहुत ही संक्षिप्त समय में एक साथ हो गए। ”

अपने हालिया मेटैलिका / स्वीट एम्बर डिस्टिलिंग सहयोग के साथ डेव पिकरेल, ब्लैक व्हिस्की / फोटो सौजन्य मीठी एम्बर ड्रिलिंग

फेयरबॉर्न, ओहियो में जन्मे, पिकरेल ने एक फुटबॉल छात्रवृत्ति पर वेस्ट प्वाइंट में भाग लिया और रसायन विज्ञान में स्नातक की उपाधि प्राप्त की। उन्होंने लुइसविले विश्वविद्यालय से रसायन इंजीनियरिंग में अपनी मास्टर डिग्री प्राप्त की। वह 14 वर्षों के लिए निर्माता के मार्क में मास्टर डिस्टिलर बन गया, 2008 में सलाहकार बनने के लिए छोड़ दिया।

मेकर के मार्क छोड़ने के बाद, पिकरेल ने ओक व्यू स्पिरिट्स की स्थापना की, जहां उन्होंने 100 से अधिक भट्टियों के लिए परामर्श किया और बहाल करने के लिए मूल मास्टर डिस्टिलर के रूप में सेवा की। जॉर्ज वाशिंगटन डिस्टिलरी वर्जीनिया में माउंट वर्नोन में।

उनकी सबसे प्रसिद्ध परियोजनाएं हमेशा व्हिस्की के इर्द-गिर्द केंद्रित रहती हैं, जिसमें व्हिसल्ट में एक एकल-संपदा फार्म डिस्टिलरी शामिल है, जिसमें राई व्हिस्की और वेस्ट प्वाइंट से लगभग 70 मील उत्तर-पूर्व में एक छोटे से शहर में स्थित हिलकोर एस्टेट डिस्टिलरी पर ध्यान केंद्रित किया गया है। यह वहाँ वह Bourbons और अमेरिकी एकल माल्ट व्हिस्की में विशेष था। 'हमारा लक्ष्य अनिवार्य रूप से अमेरिकन स्पाईसाइड स्कॉच होना था,' उन्होंने बताया शराब के शौकीन हाल ही में पॉडकास्ट के दौरान ।

पिकरेल अपने जुनून और व्हिस्की और आसुत ज्ञान के लिए प्रसिद्ध थे।

'डिव पिकरेल डिस्टिलिंग दुनिया में एक सच्चे आइकन थे, और एक प्रर्वतक और कई लोगों के संरक्षक', फ्रैंक कोलमैन, यूएस के डिस्टिल्ड स्पिरिट्स काउंसिल के एसवीपी ने कहा, 'डेव ने बॉर्बन के प्रीमियमकरण को शुरू करने में मदद की, एक प्रवृत्ति जो चारों ओर बह गई है ग्लोब… .उनके शिक्षण, परामर्श और मैत्री के कारण, वे शिल्प आसवन आंदोलन के संस्थापक पिता थे जो संयुक्त राज्य में विस्फोट कर रहे थे। ”

पिकरेल उनकी पूर्व पत्नी, दो बेटियों, दो बेटों और चार पोते-पोतियों, साथ ही दो बहनों और एक भाई से बचे हैं।