सेब ब्रांडी और एंगोस्टुरा की उन बोतलों से धूल को बाहर निकाल दें, जहां इस बायर्सवेट पर पेशेवरों से गर्मजोशी के साथ लॉस एंजेलिस में मेशेल ।

अंगोस्टुरा के बारे में मत सोचो - जो इस पेय को छुट्टी के मसाले के साथ बनाता है - एक ध्रुवीकरण कड़वा के रूप में। हां, कुछ काटने की जगह है, लेकिन यह मिठास, हर्बलपन और मुंह की अम्लता को भी पैक करता है। बरकिप्स 'एंजो' को एक इलाज कहते हैं, क्योंकि कुछ डैश लगभग किसी भी बंद पेय को पंच करते हैं, चाहे वह बहुत मीठा हो, बहुत सुस्त हो या बहुत कड़वा हो।

मेरे बिटर्स के बिना नहीं

½ औंस सेब ब्रांडी
¼ औंस अंगोस्टुरा बिटर्स
1i बकार्डी रिजर्व सुपीरियर 8 साल
¾ औंस नींबू का रस
¾ औंस शहद

बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में सभी अवयवों को मिलाएं। बर्फ से भरे एक पुराने जमाने के गिलास में हिलाएँ और तनाव करें, अधिमानतः एक बड़ा घन।