रीस बाइक्स में जीत हजारों साल पहले की है, लेकिन पिछले कुछ दशकों के दौरान इस क्षेत्र ने अपने हस्ताक्षर अंगूर अल्बेरिनो से उच्च गुणवत्ता वाली वाइन के निर्माता के रूप में एक वैश्विक प्रतिष्ठा स्थापित की है।

सबसे पहले रोमन आए

माना जाता है कि इस क्षेत्र के पहले विजेता रोम के लोग थे, जिनके आसपास के गैलिसिया क्षेत्र पर कब्जे से व्यापार, प्रौद्योगिकी और विट्रीकल्चर का प्रसार हुआ। 12 वीं शताब्दी में फ्रांस से आए सिस्टरियन भिक्षुओं द्वारा अधिक परिष्कृत वाइनमेकिंग शुरू की गई थी। नई दुनिया की खोज और स्पेन, इंग्लैंड और यूरोप के बाकी हिस्सों के बीच व्यापार मार्गों की स्थापना के साथ 14 वीं और 15 वीं शताब्दी में गैलिसिया और रीस बाइक्स में शराब का उत्पादन हुआ।

गालिसिया और रीस बाइक्स में रोपण और उत्पादन का विस्तार 19 वीं शताब्दी तक जारी रहा जब तक कि व्यापार युद्धों और निर्यात प्रतिबंधों ने अतिउत्साह और दाख की बारी का परित्याग नहीं किया और फिलाक्लेरा का आगमन हुआ, जिसने यूरोप में अंगूर के बागों को तबाह कर दिया। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में संकर और देशी स्पेनिश किस्मों की प्रतिकृति के दौरान, अल्बरीनो ने इस क्षेत्र के सितारे के रूप में उभरना शुरू कर दिया, जिससे एक नई पीढ़ी के कुशल विजेताओं के हाथों में उच्च गुणवत्ता वाली मदिरा का उत्पादन करने की क्षमता दिखाई दी।

Xurxo Lobato द्वारा फोटोग्राफी