सोथबी का हांगकांग में अपनी शरद ऋतु की बिक्री श्रृंखला खोली, जिसके एकल-मालिक बिक्री की विशेषता है के तहखाने से मदिरा फक्स रेस्तरां साथ ही साथ सबसे बेहतर और दुर्लभ वाइन । दो नीलामियों ने पूर्व-बिक्री की उम्मीदों को हराते हुए एक संयुक्त $ 9.2 मिलियन का कारोबार किया। वहाँ लगभग 1,500 लॉट बेचे गए और औसत लॉट मूल्य $ 6,000 था।

44 साल के फॉक्स रेस्तरां के संस्थापक पीटर स्ट्रोलज़ ने 20 से अधिक वर्षों में अपना वाइन संग्रह बनाया। उनके लेच, ऑस्ट्रिया, eatery में 55,000 से अधिक बोतलों के साथ 4,000 किस्मों की शराब की सूची है।

'मैं आज के परिणाम से बहुत खुश हूं और आशा करता हूं कि कुछ बोतलें जीतने के लिए भाग्यशाली लोग उन्हें पीने में बहुत मज़ा करेंगे,' स्ट्रोलज़ ने कहा। 'ऑस्ट्रिया से बोतलें!'

सोथेबी ने कहा कि फॉक्स रेस्तरां की बिक्री $ 3,774,966 थी। डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी 2005 में शीर्ष मूल्य तब कमाया जब तीन बोतलें $ 78,424 में बिकीं। यह $ 45,000 के उच्च अंत अनुमान से आगे निकल गया। 2006 का विंटेज, एक तीन-बोतल लॉट भी, $ 59,603 में बेचा गया। इसने अपने $ 38,000 के शीर्ष अनुमान को हराया।

सबसे बेहतर और दुर्लभ वाइन $ 5,448,082 में लाया गया। एक अलग नीलामी जिसमें 58 बोतल वाला सेट दिखाया गया था Ichiro Hanyu कार्ड प्लेयर श्रृंखला व्हिस्की की दुनिया में महान लोगों के बीच माना जाता है, $ 454,862 की कमान।

मुख्य आकर्षण में एक दुर्लभ, ऊर्ध्वाधर बहुत कुछ शामिल था चीखना ईगल। 1997 से 2013 तक फैले 15 विन्टेज की 45 बोतलें $ 149,007 मिलीं। परिपक्व बोर्डो ने अच्छा प्रदर्शन किया। पेटरस 1990 और 1982 में से प्रत्येक में एक 12-बोतल केस क्रमशः $ 78,431 और $ 70,588 में बेचा गया। बरगंडी 12-बोतल के मामले के रूप में बहुत ज्यादा मांग में था DRC का टास्क 2002 विंटेज ने $ 59,607 प्राप्त किए।

29-30 सितंबर की घटना में सोथबी के शराब के प्रमुख जेमी रिची ने कहा, 'आज के खरीदार स्पष्ट रूप से महानतम बरगंडी उत्पादकों से शीर्ष स्थानों को सुरक्षित करने के लिए तैयार हैं।'