टाउन का टोस्ट कैपिटल कैपिटल करता है
शुक्रवार 22 जून को, 1,500 से अधिक शराब और भोजन प्रेमियों ने शराब के शौकीनों के लिए नेशनल बिल्डिंग म्यूजियम के विशाल हॉल को वाशिंगटन के डीसी के टाउन के तीसरे वार्षिक टोस्ट में भरा।
राजसी सेटिंग-सीलिंग के साथ चार कहानियों के साथ भरा हुआ है, संगमरमर के कोरिंथियन कॉलम और एक टाइल वाला फाउंटेन, जो लगभग 50 सर्दियों के लिए एकदम सही पृष्ठभूमि है, जो अपने बेहतरीन वाइन के 500 से अधिक शोकेस के साथ-साथ शीर्ष डिस्टिलर और मुट्ठी भर भी है। शराब बनानेवाला। इन तारकीय घूंटों के पूरक के लिए, शहर के 37 शीर्ष रेस्तरां ने मनोरम काटने के लिए तैयार किया, जिसने दुनिया भर से पाक संस्कृतियों को उजागर किया।
शुक्रवार को लगभग 100 ° F तापमान वाले तापमान के साथ, कई रेवलेर्स ने शाम को शुरू करने के लिए शांत और ताज़ा गोरों के लिए एक बीलाइन बनाया। विन्हो वर्डे की वाइन में क्विंता डी गोमारिज़ के 2011 लौरेइरो सहित कई स्टेलर पुर्तगाली दावेदारों को दिखाया गया था, जिन्होंने एक पुष्प नाक और एक टैंटलाइजिंग जुनून फल नोटों का दावा किया था। वेस्ट कोस्ट का प्रतिनिधित्व करते हुए, नपा सेलर्स ने अपने कुरकुरा और खट्टे 2011 सॉविनन ब्लैंक की पेशकश की।
चुलबुली विकल्पों में बिसोल डेसिडेरियो और फिगली की पुरस्कार-विजेता 2011 वाल्डोबोबैडीन सुपरियोर डी कार्टिज़ प्रॉसेको, ला मार्का की एनवी प्रोसेको और टॉट की एनवी ब्रुट गोल्ड मेडल चुवे शामिल हैं।
रेड्स का अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व किया गया, अलेक्जेंडर वैली वाइनयार्ड्स के बोल्ड-लेस 2007 साइरस रेड और चमीलस वाइनयार्ड्स के रेड-फ्रूटेड 2010 एस्टेट पिनोट नॉयर के साथ।
वाइन का विकल्प तलाशने वालों के लिए, मैड फॉक्स ब्रूइंग कंपनी के हनी सैसन फार्महाउस अली, जो कि वर्जीनिया में बनाया गया था, और चैथम इम्पोर्ट्स, इंक द्वारा डाले गए किसान ऑर्गेनिक बोटैनिकल जिन दोनों लोकप्रिय थे।
मेहमानों के लिए बढ़िया भोजन था। स्टेशन 4 ने एक अमरूद-रम इमल्शन के साथ धीमी गति से पका हुआ सूअर का मांस पेट के साथ सभी स्टॉप को बाहर निकाला, बीएलटी स्टेक ने अपने हस्ताक्षर सोया-चूने के कपड़े ट्यूना टारटारे के एक-काटने के संस्करण की पेशकश की, और एक चॉकलेट फूजी के साथ बास्टेरियल शक्कर और दिलकश ग्रास ट्रफल पिस्ता बिट्स में लुढ़का।
शाम को समाप्त करने के लिए एक मधुर व्यवहार के लिए, मेहमानों ने स्प्रिंकल्स कप केक, फ्रंट पेज के लाल मखमली चाँद पीज़ और ज़ोइके चॉकलेट कंपनी के कारीगरानल चॉकलेट से ग्रीक मावरोडाफने वाइन सहित एक-एक चम्मच का आनंद लिया।
रात भर, अंतरिक्ष पांच-टुकड़े डेविड बाख कॉन्सोर्ट की आत्मीय ध्वनियों से भरा था, जिसमें मार्विन गे की 'व्हाट्स गोइंग ऑन' से लेकर जॉन लेनन की 'इमेजिन' तक बजने वाले इंस्ट्रूमेंटल कवर शामिल थे।
