आपने अभी-अभी नाश्ते में केला खाया है, या हो सकता है कि आपने केले की ब्रेड के एक बैच के लिए बैटर मिला दिया हो, और अब आपके पास छिलके बचे हों। केले का छिलका खाने योग्य होता है, लेकिन शायद केले का छिलका बेकन 2021 में जो वायरल हुआ वह आपकी बात नहीं है।

आपने सुना होगा कि आप केले के छिलके के बाहरी आवरण का उपयोग घरेलू पौधों के लिए उर्वरक के रूप में कर सकते हैं। माना जाता है कि छिलकों को इसमें भिगोया जाता है पानी आप बर्तनों में डालेंगे या टुकड़ों को मिट्टी में गाड़ने से आपके पौधों को बढ़ने के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे। हालाँकि इन विचारों में कुछ सच्चाई है, यहाँ बताया गया है कि इनमें से किसी भी तरीके का उपयोग करना आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प क्यों नहीं है और इसके बजाय क्या करना चाहिए।

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पौधों के लिए केले के छिलके

किसी भी पौधे की सामग्री की तरह, केले के छिलके में पोटेशियम और फॉस्फोरस सहित पोषक तत्व होते हैं, उर्वरक में आवश्यक पोषक तत्व .हालाँकि, जब तक छिलके सूख नहीं जाते, वे मुख्य रूप से पानी (80% से अधिक) से बने होते हैं, जिसका अर्थ है पोषक तत्वों की मात्रा उनके पास नियमित उर्वरक की तुलना में काफी कम है। ताजे या सूखे, छिलकों को भिगोने से पानी में महत्वपूर्ण पोषक तत्व नहीं मिलेंगे।

केले के छिलके को गमले की मिट्टी में गाड़ने से भी पोषक तत्व मिलते हैं। हालाँकि, छिलके इतनी धीरे-धीरे टूटेंगे कि जब आपके पौधों को उनकी आवश्यकता होगी तो वे पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान नहीं करेंगे। उर्वरक के रूप में केले के छिलके का एक और नुकसान यह है कि सड़ने वाले कार्बनिक पदार्थ कीटों को आकर्षित कर सकते हैं फल मक्खियाँ , कवक मच्छर , और यहां तक ​​कि तिलचट्टे भी .

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हालाँकि आपके लिए अपने घर के पौधों के लिए स्टोर से खरीदे गए उर्वरक का उपयोग करना बेहतर है, फिर भी आप अपने बगीचे में केले के छिलके का उपयोग कर सकते हैं। किसी भी अन्य फल या बचे हुए खाद्य पदार्थ की तरह छिलकों को भी अपने खाद बिन में डालें। वे आपके घरेलू पौधों की ओर कीटों को आकर्षित किए बिना विघटित हो जाएंगे और समृद्ध खाद बनाने में मदद करेंगे जिसे आप अपने बगीचे में जोड़ सकते हैं।

मार्टी बाल्डविन

का उपयोग करो व्यावसायिक रूप से पैक किया गया उर्वरक यदि आपको अपने घरेलू पौधों को खुश रखने के लिए अधिक पोषक तत्व जोड़ने की आवश्यकता है। संतुलित पोषक तत्वों (नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम की समान मात्रा) वाले हाउसप्लांट उर्वरक की तलाश करें। इनमें केले के छिलके को उर्वरक के रूप में उपयोग करने की तुलना में अधिक पोषक तत्व शामिल होंगे और तेजी से काम करेंगे, भले ही आप इसे पहले भिगो दें या सुखा लें। साथ ही, जब आप लेबल निर्देशों का पालन करेंगे तो आपको ठीक-ठीक पता चल जाएगा कि आप अपनी मिट्टी में क्या जोड़ रहे हैं।

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टेशोम जेडटी. 'शिर्का जिला, ओरोमिया, इथियोपिया में स्विस चर्ड के विकास प्रदर्शन और उपज पर केले के छिलके की खाद दरों का प्रभाव।' शरारती बच्चा . खंड. 8, नहीं. 8, 2022, पीपी. ई10097। doi:10.1016/j.heliyon.2022.e10097

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