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वाइन स्टार अवार्ड्स

2012 रिटेलर ऑफ द ईयर: बिन्नी का पेय डिपो

मिडवेस्ट में शराब, बीयर और शराब के सबसे बड़े स्वतंत्र रिटेलर के रूप में अपने कद के बावजूद, बिन्नी की बेवर डिपो विशाल मूल्य क्लबों और किराने की दुकानों के गोलियथ की तुलना में अभी भी खुद को एक मामूली डेविड के रूप में मानती है।



'हम सबसे बड़े हो सकते हैं, लेकिन हम अभी भी सबसे छोटे के रूप में कार्य करते हैं और संचालित करते हैं,' बिन्नी के पेय डिपो के सीईओ माइकल बिंस्टीन कहते हैं। 'हम एक डेविड के दिल के साथ एक गोलियत हैं।'

माइकल के पिता, हेरोल्ड बिंस्टीन द्वारा 1948 में स्थापित, कंपनी 1995 में हेरोल्ड से पहले एक शराब की दुकान से 12 आउटलेट तक बढ़ी। अभी भी स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में है, बिन्नी के अब 29 स्टोर खुले हैं और रास्ते में दो और हैं, बिक्री में प्रति वर्ष $ 300 मिलियन। और एक सूची जिसमें 50,000 से अधिक प्रसाद हैं।

इस गतिशील वृद्धि के अलावा- पिछले कुछ वर्षों के चुनौतीपूर्ण आर्थिक माहौल के बीच सभी अधिक उल्लेखनीय हैं - बिन्नी की अपनी रचनात्मक खुदरा बिक्री अवधारणाओं के लिए विख्यात है। इसके सुपरस्टोर में रुचिकर किराने का सामान और चीज, एक वॉक-इन ह्यूमिडोर, एक वाइन सेलर और भंडारण सेवाएं उपलब्ध हैं।



ग्राहक सेवा पर जोर देने से भी ग्राहकों के लिए चेन को ध्यान में रखने में मदद मिली है। हाल ही की घटनाओं में शिकागो में अपने दक्षिण लूप चखने के कमरे में एक सोशल मीडिया 'ट्वीट-अप' शामिल था- जिसमें एक घर, फुलवेस्ट बार और एक ओकट्रोबफेस्ट-थीम्ड 'स्टेपिन-होस्टिंग कॉन्टेस्ट' की विशेषता है जो कि चैंपियनशिप, इलिनोइस में अपने स्टोर में है।

कोई आश्चर्य नहीं कि यहां तक ​​कि कुख्यात कर्कश येल्प समीक्षकों ने सहायक सेवा को ध्वजांकित किया और अच्छी तरह से स्टॉक किए गए स्टोरों की तुलना डिज्नीलैंड, या, 'बड़े होने के लिए एक खिलौने की दुकान' से की।

'होम डिपो और बिन्नी के पेय डिपो के बीच अंतर यह घरेलू, व्यक्तिगत, अंतरंग है,' बिंस्टीन कहते हैं। 'अक्सर यह संभावना है कि हम आपका पहला नाम जानते हैं, आप क्या खोज रहे हैं। जब आप स्टोर में नहीं होते हैं, तो हम आपसे फोन और ईमेल द्वारा संवाद कर सकते हैं। '

एक आरामदायक सेटिंग बनाने से परे, बिंस्टीन खुदरा सफलता के लिए दो अतिरिक्त रहस्यों का दावा करता है: “ईंटें और दिमाग। और तुम दोनों के पास है

'ईंटें' भौतिक दुकानों को संदर्भित करती हैं, 'जितना संभव हो उतने आउटलेट,' वे कहते हैं, 'जितना बड़ा आप बना सकते हैं और भौगोलिक विविधता के साथ।'

इस बीच, 'दिमाग' उनकी टीम को संदर्भित करता है: 'खुदरा में सबसे अच्छे और प्रतिभाशाली दिमाग, खरीदारों से लेकर वित्तीय लोगों तक, जिन्हें हम 7 मिलियन ग्राहकों के साथ बातचीत करने के लिए प्रशिक्षित करते हैं, जो हमें एक साल में मिलते हैं।'

17 साल पहले शराब के कारोबार में उतरने से पहले, माइकल बिंस्टीन वाशिंगटन डीसी में एक खोजी रिपोर्टर थे। उनके परिवार का एकमात्र सदस्य वर्तमान में बिन्नी के साथ शामिल है, वह अपने पूर्व और वर्तमान व्यवसायों के बीच समानताएं देखता है।

'आपको एक अच्छा श्रोता बनने की आवश्यकता है,' वे कहते हैं। 'इस व्यवसाय में आप जो सबसे महत्वपूर्ण काम कर सकते हैं वह है अपने ग्राहक की बात सुनना।'

बिंस्टीन को उम्मीद है कि बिन्नी का विस्तार जारी रहेगा, हालांकि वे फुर्तीला रुख बनाए रखने के महत्व पर जोर देते हैं।

'हम बड़े हो सकते हैं, और अधिक स्टोर, अधिक मात्रा, अयस्क खरीदने की शक्ति हो सकती है,' वे कहते हैं। 'लेकिन हर दिन, आप जो देख रहे हैं वह एक डरावना, झगड़ालू, भूखा, दुबला और क्षुद्र निगम है जो कभी भी अपनी प्रशंसा पर नहीं टिका है।'

इसकी गतिशील वृद्धि, रचनात्मक रिटेलिंग रणनीतियों और ग्राहक सेवा पर जोर देने के लिए, शराब के शौकीन हमारे 2012 के रूप में बिन्नी के पेय डिपो का चयन करता है रिटेलर ऑफ द ईयर