मैड्रिड के उत्तर में एक दो घंटे की सुंदर ड्राइव आपको रिबेरा डेल डुएरो के सुंदर शराब क्षेत्र में ले जाती है। रोमन काल से यहां शराब का उत्पादन किया गया है, जैसा कि 1972 में 2000 वर्षीय बेचियन मोज़ेक टाइल के फर्श से निकाला गया था, फिर भी 1982 में इस क्षेत्र में डेनोमिलिसिन डी ओरिजन (डीओ) की स्थिति को ही सम्मानित किया गया था।

Ribera del Duero उन वाइनों का दावा करती है जो गुणवत्ता और उपभोक्ता दोनों की पहुंच के मामले में एक आमूलचूल परिवर्तन से गुज़री हैं, जिनमें से कई अब दुनिया के बेहतरीन लोगों में शुमार हैं।

लगभग 70 मील लंबी और 22 मील चौड़ी भूमि के किनारे पर एक विशाल दलदल में 270 से अधिक वाइनरी हैं।

राइबरा डेल डुएरो में मुख्य अंगूर की किस्म टेम्प्रानिलो है, जो कि मोनिको टिंटो डेल पायस और टिंटो फिनो द्वारा भी जाती है। डीओ सम्मिश्रण प्रक्रिया में गरनाचा, मलबेक, कैबर्नेट सॉविनन, मर्लोट और सफेद अंगूर, अल्बिलो के उपयोग की भी अनुमति देता है।

पीढ़ियों से चली आ रही वाइनमेकिंग की परंपरा के साथ, छोटे परिवार के बोर्ड अत्याधुनिक, कॉर्पोरेट स्वामित्व वाली वाइनरी के साथ मौजूद हैं। इसकी 51,000 एकड़ जमीन पर लगाए गए बेलों का लगभग एक तिहाई हिस्सा 50 साल से अधिक पुराना है, और 3% 100 साल से अधिक पुराना है।

अधिकांश बेलें समुद्र तल से 2,500 और 3,000 फीट की ऊँचाई पर लगाई जाती हैं, और इस क्षेत्र में प्रति वर्ष 2,400 घंटे की धूप मिलती है। उत्तरी स्पेन में तापमान चरम पर हो सकता है, लेकिन दिन और रात के तापमान में बड़ा अंतर अंगूर की शर्करा के पकने और एकाग्रता के लिए जिम्मेदार होता है, जो अनुकरणीय गहराई और संतुलन की मदिरा बनाता है।

यद्यपि रिबरका का उत्कृष्टता पर प्रति एकड़ 3.1 टन अंगूर की अनुमति देता है, पिछले कुछ दशकों में औसत उपज केवल 1.6 टन रही है, जो वाइनमेकिंग प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले फलों की उच्च गुणवत्ता का एक महत्वपूर्ण कारक है।

जलवायु, ऊंचाई, मिट्टी और वाइनमेकर्स के समर्पण का संयोजन मदिरा बनाता है जो एक साथ शक्तिशाली और सुरुचिपूर्ण हैं। वे शैली में अंतरराष्ट्रीय हैं, फिर भी एक ही समय में विशिष्ट रूप से स्पेनिश, और राष्ट्रीय गौरव का एक सही स्रोत है।

Ribera del Duero ने हाल ही में व्यापक रूटा डेल विनो, एक वाइन मार्ग लॉन्च किया है जो मेहमानों को खोज की एक यात्रा के साथ मार्गदर्शन करता है। वलाडोलिड, अरंडा डेल डुएरो, पेनाफिल और बर्गोस के खूबसूरत शहर मार्ग के किनारे गर्व के रत्न हैं और शराब और पाक उत्साही लोगों के लिए प्राकृतिक गंतव्य हैं।

द ड्रिंक राइबरा। स्पेन पियो। ” अभियान ने राइबरा डेल डुएरो वाइन के व्यापार और उपभोक्ता जागरूकता को बढ़ाया है, जिससे शराब की दुकानों और रेस्तरां में पता लगाना आसान हो गया है।

प्रत्यक्ष विपणन प्रयासों में उपभोक्ता स्वाद, प्रतियोगिता और सोशल मीडिया पहल शामिल हैं। ये अच्छी तरह से निष्पादित कार्यक्रम परंपरा और प्रौद्योगिकी के संयोजन को जीवंत करते हैं जो रिबेर डेल डुएरो वाइन की हर बोतल में जाता है।

यह शीर्ष-गुणवत्ता वाली वाइन, सुंदर विस्तारों और पर्यटन और ग्राहकों की संतुष्टि के लिए एक सक्रिय दृष्टिकोण का संयोजन है जो रिबेर डेल डुएरो को पसंद करता है शराब के शौकीन जैसा हमारा वर्ष का शराब क्षेत्र ।