नपा वैली कैबरनेट सॉविनन के 2015 के विंटेज की खोज करते हुए, इस साल के प्रीमियर नपा वैली ने महान विंटेज, महान वाइन और बड़ी धनराशि के विषय को जारी रखा।

सेंट हेलेना में ग्रीस्टोन में अमेरिका के पाक संस्थान में आयोजित, इस आयोजन में वाइन ट्रेड के सैकड़ों सदस्य वाइन के सैंपल बैरल लॉट्स के लिए लाते हैं, जिनमें से अधिकांश काबरनेट सॉविनन और इस साल बहुमत (87%) 2015 के विंटेज से मिले ।

जबकि 2015 की विंटेज को व्यापक रूप से गुणवत्ता में शानदार माना जा रहा है, इसकी पैदावार 2012, 2013 और 2014 की तुलना में कम थी, जिससे बोली लगाने वालों द्वारा खर्च की गई कुल राशि $ 4.2 मिलियन हो गई। यह पिछले साल के $ 5 मिलियन के साथ-साथ पिछले वर्ष के रिकॉर्ड-ब्रेकिंग पुल से $ 6 मिलियन से नीचे है।

Premiere नापा घाटी बैरल नीलामी $ 5 मिलियन कुल बढ़ा

प्रीमियर वाइन विशेष रूप से ईवेंट के लिए बनाई जाती है और वायदा के रूप में बोली लगाने वालों को बेची जाती है, उस संख्या में 60 बोतलें (5 मामले) जितनी कि 240 (20 मामले) हैं। व्यापारियों, रेस्तरां, वितरकों और आयातकों में से अधिकांश में भाग लेते हैं।

इस वर्ष कुल 216 बैरल लॉट ने कैबरनेट-भारी चयन का प्रदर्शन किया।

पिछले वर्ष के शीर्ष दिन ने शीर्ष स्थान को हरा दिया: 2014 के पांच मामलों के लिए $ 200,000 खर्च किए गए बिजूका टोटो की अफीम ड्रीम सीन 4 रदरफोर्ड कैबरनेट सॉविनन, जो सेलिया वेल्च द्वारा बनाई गई थी, जे। जे। से 100% -वारिएट शराब। सेंट जॉर्ज रूटस्टॉक पर 1945 में लगाए गए बेलों से बने कोहन एस्टेट। इसने एकल बिक्री के लिए पिछले वर्ष के उच्च $ 130,000 का सर्वश्रेष्ठ लाभ उठाया।

एक और बड़ा ड्रॉ 2015 का पांच-केस लॉट था अल्फा ओमेगा डॉ। टू कलोन नापा वैली कैबरनेट सॉविनन, बेकनस्टोफर डॉ। क्रेन और बेकस्टोफर टू कलोन अंगूर का 50-50 मिश्रण। यह जल्दी से $ 100,000 के लिए बेच दिया गया था, एक बिडिंग युद्ध को अनदेखा करता है जिसने कमरे को सक्रिय किया, और वाइनरी के पिछले रिकॉर्ड को $ 55,000 से हराया।

'2015 में, टैनिन निश्चित रूप से समीकरण का हिस्सा थे,' अल्फा ओमेगा वाइनमेकर जीन होफिगर ने कहा। 'आप डॉ। क्रेन की रेशमता और टू कलॉन से संरचना प्राप्त करने में सक्षम थे।'

32 राज्यों और छह देशों के वाइन प्यूरीवोर्स में अब ये एक तरह की मदिरा है। संग्राहक मदिरा के विवरण पढ़ सकते हैं और सीख सकते हैं कि उन्हें कहाँ पर खोजना है premierenapavalley.com ।

अगली प्रीमियर नपा घाटी 24 फरवरी, 2018 को शनिवार के लिए निर्धारित है।