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शराब की रेटिंग

इन बोतलों के साथ एल्स के ग्रैंड क्रूस का अन्वेषण करें

मदिरा से Alsace अक्सर अपनी समृद्धि और फल के लिए जाना जाता है, और क्षेत्र की दाख की बारियों के बावजूद केवल 75 मील की एक संकीर्ण पट्टी शामिल होती है, उनकी अनूठी मिट्टी और जलवायु उच्च वाइन के बाद मांगी जाती है। 1975 में, फ्रांसीसी अधिकारियों ने पहले भव्य क्रूस का नाम दिया, और इस क्षेत्र की केवल चार प्रतिशत वाइन का उत्पादन करने के बावजूद, ये साइट-विशिष्ट बॉटलिंग दुनिया भर में जानी जाती हैं। रिस्लीन्ग , Gewurztraminer , पिनोट ग्रिस तथा मस्कट चार प्रमुख अंगूर की किस्में हैं जिन्हें इन पवित्र दाख की बारियों में स्वीकार किया जाता है, जिसमें एक भव्य क्रूस की अनुमति होती है सिल्वेनर । यहाँ शीर्ष बोतल में से कुछ इस से बाहर की तलाश कर रहे हैं फ्रेंच क्षेत्र।



अलस के ग्रैंड क्रस से मिलो

मार्क Kreydenweiss 2016 Kastelberg Grand Cru Riesling (Alsace) $ 50, 97 अंक । बिल्कुल शुद्ध चूना ज़ेस्ट और नींबू के नोट ग्लास से छलांग लगाते हैं। आप वस्तुतः ज़िंग को सूंघ सकते हैं जो आपके स्वाद कलियों को हिट और प्रसन्न करेगा। तालु स्लेटरी पत्थर की परतों में साइट्रस धारणाओं को प्रस्तुत करता है, नींबू की चमक के लिए एक धुएँ के रंग का अंधेरा जोड़ देता है। यह अद्भुत एकाग्रता का उच्च-ओकटाइन सामान है। खत्म सूखा और लंबा है और रक्त-नारंगी ताजगी की सबसे सुगंधित लकीर को प्रकट करता है। अब पिएं- 2035 एपी शराब आयात। तहखाने का चयन —अन क्रेबेल, MW

जोस्मेयर 2015 हेंगस्ट ग्रैंड क्रूज रिस्लिंग (एलेस) $ 80, 97 अंक । पके नाशपाती के कोमल लेकिन सुगंधित नोट नाक पर उनके बारे में नींबू उत्साह का स्वागत करते हैं। तालू पर फल का पूरा बल स्पष्ट हो जाता है। आश्चर्यजनक रूप से तीखा जुनून फल के उष्णकटिबंधीय ओवरटोन होते हैं, जबकि पका हुआ tangy खट्टे स्पर्शरेखा और नारंगी की व्यापक ताजगी के साथ बोलबाला होता है। यह एक तीर के रूप में तीव्र, सर्वोच्च सुगंधित, सीधे और बहुत केंद्रित है। फिनिश बोल्ड है और एक लंबे समय की गूंज के साथ सूखी है। भव्य अब लेकिन क्षमता से भरा हुआ। 2040 के माध्यम से अब पी लो। फ्रेंच लिबास। तहखाने का चयन - ए.के.

डॉमेन मारसेल डेस 2013 स्कोनेनबर्ग ग्रैंड क्रूज़ व्हाइट (एलेस) $ 67, 96 अंक । शीशे में पके हुए नाशपाती के शीशे के समान शुद्ध और सुगंधित नोट, कुछ मादक और ईथर के साथ जो ताजा कटे हुए सिट्रस जेस्ट की याद दिलाते हैं। ऑफ-ड्राई तालु में एक बाम जैसा चिपचिपापन होता है और शहद से पके हुए मिराबेल्स को बाहर निकालता है, लेकिन यह सब इतने कोमल स्वच्छ शुद्ध स्तर पर होता है कि ऐसा महसूस होता है कि यह ज्वलंत खट्टे फल से बना हुआ पका हुआ फल है। कुछ अवशिष्ट मिठास के बावजूद यह ताजा रहता है। यह एक शराब है जो एक छोटे से घूंट में समझाती है और सूंघती है कि एक अच्छा क्षेत्र मिश्रण क्या हो सकता है। यह अभी प्यारा है और केवल विकसित होना शुरू हो रहा है। 2040 तक पियें। बेकी वास्समैन सिलेक्शन। तहखाने का चयन - ए.के.



डोमिन ज़िन्द-हम्ब्रेचट 2016 रंगेन डे थान क्लोस सेंट उरबीन ग्रैंड क्रूज़ पिनोट ग्रिस (एलेस) $ 120, 96 अंक । नाक पर कम कटौती का एक स्पर्श खेलता है। तालू तब उज्ज्वल खट्टे उत्साह को आश्चर्यजनक रूप से कड़वा साइट्रस पीथ के साथ-साथ एक नमकीन तीव्रता के साथ प्रस्तुत करता है जो संरक्षित नींबू की याद दिलाता है। यह सब एक केंद्रित लेकिन पापी शरीर पर पके अभिव्यंजक नाशपाती फल में निहित है जो कि अंतर्निहित ड्राइव है। यह पित्त और उत्साह है जो इसे बनाते हैं। खत्म सूखी और स्थायी है। 2025–2030 पिएं। कोबरंद। - ए.के.

डॉमेन ब्रेमेस-बुचर 2016 पियर्सिगबर्ग ग्रांड क्रूज़ गेवोर्स्ट्रामेनेर (एलेस) $ 40, 94 अंक । कटौती का एक सूक्ष्म नोट अभी भी नाक पर निविदा आड़ू के नोटों से जुड़ा हुआ है। तालु मध्यम मिठास के साथ आता है और इसकी मांसल, रसदार और मीठी परिपक्वता के आड़ू की एक आकर्षक तस्वीर पेंट करता है, लेकिन आड़ू के छिलके की शानदार कड़वाहट भी। समाप्त होने पर, पके हुए नींबू उत्तेजकता की एक उज्ज्वल, सुंदर लकीर एक ताज़ा दोस्ताना लहजे को सेट करती है और इसे एक ऑफ-ड्राई मोरिश खत्म करती है। लवली अब लेकिन विकसित होना निश्चित है। अब पिएं -२०२28 पेटिट पोइस। - ए.के.

डोमिन बॉटल-गेल 2015 फुरस्टेंटम ग्रैंड क्रूज पिनोट ग्रिस (एलेस) $ 49, 94 अंक । एक भड़कीली स्टोनी ग्लिंट नाक पर अधिक परिचित ताजे नाशपाती के नोटों को दिखाती है, जो कि महीन भावना के साथ संयमित होते हैं। तालु पूर्ण चिकनाई मोड में चला जाता है, सुंदर रूप से समृद्ध नाशपाती के नोटों के साथ जो ताजगी का मुकाबला करते हुए जेंटाई लिनेन में अपने बराबर पाते हैं। मादक गर्मी भी समीकरण में प्रवेश करती है लेकिन ये तत्व शिष्टता और संतुलन के साथ बातचीत करते हैं। यह शक्तिशाली, गोल, लेकिन ताजा भी है। खत्म सिर्फ सूखा और लंबा है। 2028–2030 पिएं। डेविड बॉलर वाइन। - ए.के.

डॉमेन स्कॉफ़िट 2016 रंगेन क्लोस सेंट-थोबॉल्ड ग्रैंड क्रू मस्कट (एल्स) $ 49, 94 अंक । इस शराब से सबसे अधिक सुगंधित और ताज़ा इत्र निकलता है। हरे, कुरकुरे लेकिन पके अंगूर, बिगफ्लॉवर और हनीसकल सभी सबसे सुगंधित और ताजा नींबू-ज़ेस्ट नोट में लिपटे हुए हैं। तालु इस केंद्रित फैशन में जारी है, लेमन जेस्ट और बिगफ्लॉवर को और अधिक बढ़ा देता है। यह अब तड़के और सुगंधित है, लेकिन यह सेलिंग को चुकाएगा जब इसके सभी आकर्षण कुछ कम मूर्त में बदल जाएंगे। 2022–2032 पिएं। वेयगंड्ट-मेटज़लर। - ए.के.

डोमिन ज़िन्द-हम्ब्रेचट 2016 गोल्डर्ट ग्रैंड क्रू मस्कट (एलेस) $ 65, 94 अंक । स्प्रिट्ज़ का एक छोटा सा स्पर्श आश्चर्यजनक रूप से आकर्षक और सुगंधित बिगफ्लॉवर नोटों को और भी अधिक फैलाने में मदद करता है। उन्हें ताजगी के लिए साइट्रस और वुड्रूफ़ के साथ जोड़ा जाता है। सूखी तालु इन ताजा सुगंधित सुगंधों को बोलने देती है, जो मिठास से भरी होती है, यह हमें ग्रेपी एक्सक्विटी की ओस-ताजा अभिव्यक्ति के साथ छोड़ देती है। अपने सभी साइट्रस वर्व के साथ अब इसका विरोध करना कठिन है लेकिन इसमें स्टफिंग है। खत्म उत्साह और अधिक है। 2028 के माध्यम से अब पियो। कोबरांड। - ए.के.

जोसमेयर 2015 हेंगस्ट ग्रैंड क्रूज पिनोट ग्रिस (एलेस) $ 80, 94 अंक । पके नाशपाती और कड़वे नाशपाती पाइप के सूक्ष्म नोट नाक पर दिखाई देते हैं। तालू यह आश्चर्यजनक रूप से जटिल और सुखद रूप से पके हुए फल की धारणा को कड़वा कर देता है और इसे एक शांत रूप से सूखा लेकिन केंद्रित, शक्तिशाली और पर्याप्त शरीर पर प्रस्तुत करता है। ताजगी उस सुगंधित नाशपाती फल टिमटिमाना और झुनझुनी हर जगह से अधिक जबकि सटीक और कवच प्रदान करता है। यह एक सुंदर, समृद्ध लेकिन सुरुचिपूर्ण शराब है। 2030 के माध्यम से पियो। फ्रेंच लिबेशन। - ए.के.

Boeckel 2016 Zotzenberg Grand Cru Sylvaner (Alsace) $ 40, 93 अंक । ताजा और झंकार नाक नाक की धारणा बनाता है और खूबसूरती से सूखे घास के फूल। यहाँ कुछ पका हुआ और गोल है, और गर्म विंटेज अपने सिर पर सिल्वेनर के सामान्य हर्बल टिंग को घुमाता है। तालु केंद्रित है और पापी रहता है, भले ही सुगंधित रूप से यह सामान्य से अधिक समृद्ध हो। यह मधुर पर एक सुंदर बनावट तत्व के साथ एक सुंदर, असामान्य और आश्चर्यजनक रूप से गैस्ट्रोनॉमिक वाइन है। खत्म सूखी और ताजा है। वाइन वाइज। - ए.के.