एक लेआउट चुनना आपके वर्गाकार फ़ुटेज में फिट होने वाले आयामों के साथ रसोई के फर्श की योजना को डिजाइन करने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। फ्लोर प्लान यह निर्धारित करता है कि आप खाना बनाते समय या मनोरंजन करते समय अंतरिक्ष में कैसे घूमेंगे और यह दिन-प्रतिदिन की गतिविधियों के लिए कितनी अच्छी तरह काम करता है। सबसे अच्छा लेआउट उपलब्ध स्थान और आपकी इच्छित कार्यशीलता और सुविधा के स्तर पर निर्भर करेगा।

सामान्य तौर पर, रसोई लेआउट के आधार पर कार्य त्रिकोण का स्थान, इसकी दक्षता निर्धारित करता है और इसे रेफ्रिजरेटर, रेंज या कुकटॉप और सिंक के स्थानों द्वारा परिभाषित किया जाता है। अपने घर के लिए उपयुक्त रसोई लेआउट विचार चुनते समय, उस कार्य त्रिकोण पर विचार करें जो आपके और कमरे के लिए सबसे अच्छा काम करेगा।

जेफ़ श्रीमान

रसोई फर्श योजनाओं के प्रकार

रसोई के लेआउट कई आकार और दिशाओं में आते हैं, लेकिन कैबिनेटरी, उपकरण और बैठने की व्यवस्था का विन्यास अक्सर कुछ विशिष्ट श्रेणियों में आता है। कुछ सबसे लोकप्रिय प्रकार की रसोई फर्श योजनाओं के बारे में जानने के लिए नीचे दी गई हमारी मार्गदर्शिका देखें।

1. एल-आकार रसोई तल योजना

एल आकार रसोई के लिए सबसे आम लेआउट में से एक है। इसमें कम जगह की आवश्यकता होती है और कार्यस्थानों की नियुक्ति में अधिक लचीलापन प्रदान करता है। यह योजना तब अच्छी तरह से काम करती है जब रसोईघर किसी सामान्य कमरे से सटा हुआ हो, जैसे कि पारिवारिक कमरा या भोजन क्षेत्र।

लॉरी ब्लैक

एल-आकार की रसोई फर्श योजना का एक लाभ अंतरिक्ष में एक टेबल को केन्द्रित करने की क्षमता है। यह परिवार को उस स्थान के करीब रखता है जहां भोजन तैयार किया जाता है और जब घर के मालिक मनोरंजन कर रहे होते हैं तो मेहमान रसोइये के पास आ जाते हैं। भंडारण और तैयारी कार्यस्थान का विस्तार करने के लिए इस खुले क्षेत्र को आपकी शैली और बजट के अनुसार किचन कार्ट से भी भरा जा सकता है। सिंक और डिशवॉशर अक्सर रेफ्रिजरेटर और रेंज के साथ एक ही दीवार पर स्थित होते हैं, जिससे एक बड़ा कार्य त्रिकोण बनता है।

द्वीप योजना.

2. द्वीप रसोई तल योजना

कम से कम 10x10 फीट के आयाम वाले और दूसरे क्षेत्र के लिए खुले एल-आकार के रसोई फ़्लोरप्लान में द्वीप सबसे अच्छा काम करते हैं। आप द्वीप को कुकटॉप या सिंक से सुसज्जित करके अपनी रसोई की कार्यक्षमता बढ़ा सकते हैं। आकस्मिक भोजन के लिए जगह बनाने के लिए, बैठने के लिए द्वीप को बारस्टूल से सुसज्जित करें।

डेविड त्से

इस एल-आकार के रसोई लेआउट में बीच में एक द्वीप है। एक अंतर्निर्मित द्वीप अतिरिक्त भंडारण का विकल्प प्रदान करता है। रसोई की भंडारण क्षमता बढ़ाने के लिए द्वीप के भीतर दराजों और खुले भंडारण का उपयोग करें, जिससे तैयारी को आसान बनाने के लिए लंबे समय तक काउंटर स्पेस बचेगा।

यू आकार योजना.

3. यू-शेप किचन फ्लोर प्लान

यू-आकार की रसोई रसोइये को बगल के कमरे में कार्रवाई का हिस्सा रहते हुए भी व्यवसाय की देखभाल करने की अनुमति देती है। यू-आकार की रसोई गंभीर रसोइयों के लिए बहुत अच्छी होती है क्योंकि इसमें बहुत सारा खुला काउंटर स्थान होता है, जो पकाते समय या बड़ा भोजन तैयार करते समय काम आता है।

जे वाइल्ड

इस लेआउट में कार्य त्रिकोण पर पूरा ध्यान दें। यदि उपकरण एक-दूसरे के बहुत करीब हैं, तो आप कोने में फंस जाएंगे। इसके बजाय, कमरे को निकटवर्ती स्थान पर खोलने के लिए आधी दीवार पर विचार करें।

गैली योजना.

4. गैली किचन फ्लोर प्लान

गैली किचन में दो तरफ कैबिनेटरी और उपकरण होते हैं और बीच में एक गलियारा होता है। गैली किचन फ्लोर प्लान को बंद न करने की कुंजी सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले उपकरणों के पास काउंटर स्पेस को समेकित करना है। भंडारण स्थान बनाने के लिए, एक पुलआउट टावर पेंट्री, एक पेंट्री कैबिनेट, या गैली से सटे एक पूर्ण पेंट्री पर विचार करें।

ब्री विलियम्स

छोटी रसोई, जैसे कि 8x10 फीट के आरामदायक आयाम वाली गैली फ़्लोर योजना, आमतौर पर एकल रसोइये के लिए डिज़ाइन की जाती है। स्मार्ट स्पेस प्लानिंग एक तंग जगह में कार्यक्षमता को अनुकूलित करने में मदद करेगी। उदाहरण के लिए, उपकरणों को दोनों तरफ रखने से कार्य त्रिकोण खुला रहता है। इस गैली रसोई में पत्थर के काउंटरटॉप काम करने या भोजन परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, और हल्के रंग की अलमारियाँ अंतरिक्ष को उज्ज्वल महसूस करने में मदद करती हैं।

ऐन मैके वीज़ द्वारा चित्रण

5. पी-आकार का किचन फ्लोर पैन

इस रसोई लेआउट विचार में, P का अर्थ प्रायद्वीप है। पी-आकार का लेआउट एल-आकार या यू-आकार की योजना से उत्पन्न होता है, जो काउंटरटॉप के एक हिस्से को कमरे में फैलाता है, जिससे एक प्रायद्वीप बनता है। यह रसोई में फर्श की अधिक जगह घेरे बिना एक अतिरिक्त कार्य क्षेत्र बनाता है।

किम कॉर्नेलिसन

इस घर के लेआउट को अधिकतम करने के लिए, डिजाइनर ने पी-आकार की योजना चुनी। प्रायद्वीप के काउंटरटॉप और बेस कैबिनेट यू-आकार की परिधि में अतिरिक्त कार्य और भंडारण स्थान जोड़ते हैं। साथ ही, खुला डिज़ाइन रसोईघर को निकटवर्ती भोजन क्षेत्र से जोड़ता है।

रसोई डिज़ाइन में आपको और क्या विचार करने की आवश्यकता है

अपने सपनों का फ्लोरप्लान चुनने और बनाने के अलावा, आप रसोई की रंग योजनाओं और शैलियों पर भी विचार कर सकते हैं। हालांकि यह सच है कि इन लेआउट विचारों में से अधिकांश, यदि सभी नहीं, अपना बजट बनाते समय किसी भी सौंदर्य के साथ काम करते हैं, तो आप एल-आकार की रसोई (एक औद्योगिक ठाठ स्वभाव के लिए) पर एक खुली ईंट की दीवार जैसे विवरण भी शामिल कर सकते हैं। पी-आकार के स्थानों को अधिकतम करने के लिए लकड़ी की खुली अलमारियाँ, एक ला फार्महाउस। यदि आप अक्सर खाना पकाने और मनोरंजन करने की योजना बना रहे हैं तो DIY कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप आज़माएं रेफ्रिजरेटर में निर्माण करें एक चिकनी फिनिश के लिए. रंग को बढ़ावा देने के लिए, आप अपने रसोई द्वीप को अलग दिखाने के लिए एक विपरीत रंग पैलेट का उपयोग कर सकते हैं।

मार्ग जो भी हो, यह सुनिश्चित करने के लिए पहले से योजना बना लें कि ये सभी अतिरिक्त सुविधाएं बजट के भीतर हों और समय पर पूरी की जा सकें, खासकर यदि आप डिजाइनरों और ठेकेदारों के साथ काम कर रहे हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• रसोई को फिर से तैयार करने में कितना खर्च आता है?

  आकार, दायरे, सामग्री की लागत और डिज़ाइन सुविधाओं के आधार पर, छोटे पैमाने पर, सरल रीमॉडल की औसत कीमत $10,000 और $20,000 के बीच है। उन्नत उपकरणों और फ़िनिश के साथ एक मध्य-स्तरीय रीमॉडल का औसत मूल्य $20,000 से $70,000 होता है। एक हाई-एंड, कुल रीमॉडल, जिसमें लेआउट को फिर से डिज़ाइन करना और उपकरणों को स्थानांतरित करना, इलेक्ट्रिकल और प्लंबिंग शामिल है, $70,000 और $130,000 के बीच होगा।

• रसोई में एक द्वीप जोड़ने में कितना खर्च आता है?

  
  

  एक रसोई द्वीप जोड़ने की औसत लागत $6,000 है। लेकिन कुकटॉप या सिंक के साथ एक बड़े, कस्टम-निर्मित द्वीप की लागत 20,000 डॉलर तक हो सकती है, जो काउंटरटॉप सामग्री, अलमारियाँ, पाइपलाइन और आवश्यक विद्युत कार्य पर निर्भर करता है।

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