कुकवेयर सभी आकारों और आकारों में आते हैं, जिससे इन्हें संग्रहीत करना टेट्रिस के एक जटिल खेल जैसा महसूस हो सकता है। विशेष रूप से जब आप छोटी रसोई या सीमित कैबिनेट स्थान के साथ काम कर रहे हों, तो बर्तनों और धूपदानों को आसानी से सुलभ तरीके से व्यवस्थित करने के लिए कुछ रचनात्मक सोच की आवश्यकता होती है। आदर्श रूप से, आपका कुकवेयर होना चाहिए सुविधा के लिए रेंज के पास संग्रहित किया गया खाना पकाते समय, आपको भीड़ भरी अलमारी में इधर-उधर घूमे बिना अपना आवश्यक पैन लेने में सक्षम होना चाहिए। इसका मतलब है कि बर्तनों और धूपदानों को व्यवस्थित करने का पहला कदम आमतौर पर अपने संग्रह को संपादित करना है। हालाँकि, अपने सभी बेकिंग बर्तनों या पैनों को लटकाए रखना आकर्षक है, लेकिन केवल वही रखें जो आप नियमित आधार पर उपयोग करते हैं, इससे रसोई का संगठन बहुत आसान हो जाएगा। उन वस्तुओं को दान करें या रीसायकल करें जिनका आप अक्सर उपयोग नहीं करते हैं। विशेष अवसर के बर्तनों, बर्तनों और पैनों को जब तक जरूरत न हो, रास्ते से दूर रखें ताकि वे आपके रोजमर्रा के भंडारण स्थान पर कब्जा न कर लें। जब आप बाकी को अलग रखने के लिए तैयार हों, तो अधिक व्यवस्थित रसोई शुरू करने के लिए इन बर्तनों और पैन भंडारण विचारों को आज़माएँ।

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1. चूल्हे के ऊपर बर्तन और तवे व्यवस्थित करें।

अपने सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले बर्तनों को चूल्हे के ऊपर रखें ताकि खाना पकाते समय वे केवल एक हाथ की दूरी पर रहें। एक साधारण पॉट रैक ($22, लक्ष्य) को रेंज के पीछे की दीवार पर या ऊपरी कैबिनेटरी के नीचे की तरफ स्थापित करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह आपके कुकवेयर के वजन का समर्थन करने के लिए पर्याप्त मजबूत है। बर्तनों, पैनों और बर्तनों को वहीं लटकाने के लिए हुक का उपयोग करें जहां आपको उनकी आवश्यकता होगी।

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2. शीट पैन को अंत में स्टोर करें।

बेकिंग शीट जैसी सपाट वस्तुओं को संग्रहीत करते समय, आप उन्हें क्षैतिज रूप से ढेर करने के बजाय उनके सिरों पर खड़ा करके जगह बचा सकते हैं। एक जोड़ना पैन आयोजक रैक ($17, बिस्तर स्नान और परे ) एक कैबिनेट के अंदर आपको विभाजित पंक्तियों में बेकिंग शीट और कटिंग बोर्ड दाखिल करने की सुविधा मिलती है। एक कस्टम समाधान के लिए, रेंज के बगल में जगह के टुकड़े को एक संकीर्ण पुलआउट कैबिनेट से सुसज्जित करें जहां आप शीट पैन को छिपा सकते हैं।

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3. बर्तनों और धूपदानों को एक पेगबोर्ड पर लटकाएँ।

एक पेगबोर्ड एक बर्तन और पैन भंडारण विचार प्रदान करता है जो पूरी तरह से अनुकूलन योग्य है। दीवार के एक हिस्से पर पेगबोर्ड स्थापित करें और उपयोग करें हुक का एक वर्गीकरण ($4, होम डिपो ) बर्तनों और धूपदानों को उनके हैंडल से लटकाना। रसोई को व्यवस्थित करने का यह विचार कटिंग बोर्ड, खाना पकाने के बर्तन, रसोई कैंची, मापने वाले कप और अन्य सहित अन्य वस्तुओं के लिए भी अच्छा काम करता है।

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4. सीलिंग पॉट रैक स्थापित करें।

यदि आपके पास दीवार की जगह और कैबिनेट भंडारण दोनों ही सीमित हैं, तो बर्तनों और धूपदानों के संगठन के लिए छत की ओर देखें। सीलिंग-माउंटेड पॉट रैक विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं और यदि आपके पास भंडारण स्थान समाप्त हो गया है तो यह एक अच्छा समाधान प्रदान करता है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप स्टेपिंग स्टूल की मदद के बिना आसानी से लटके हुए पैन तक पहुंच सकें। यदि आपकी छतें विशेष रूप से ऊंची हैं, तो फिक्स्चर की श्रृंखला में लंबाई जोड़ने या इसके बजाय पॉट रैक को बीम से जोड़ने का प्रयास करें।

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5. पैन को टो-किक दराज में रखें।

एक और स्मार्ट शीट पैन भंडारण विचार यह है कि उन्हें टो-किक दराज में सपाट रखा जाए। इन छिपे हुए भंडारण डिब्बों को निचली अलमारियों या उपकरणों के नीचे स्थापित किया जा सकता है जहां यह सबसे सुविधाजनक है। उथला आकार बेकिंग शीट, पिज्जा पैन, मफिन टिन्स और बहुत कुछ के लिए बिल्कुल सही है। यदि आवश्यक हो, तो दराज खोलते समय पैन को इधर-उधर खड़खड़ाने से बचाने के लिए डिवाइडर का उपयोग करें।

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6. हैंगिंग पॉट रैक के साथ तांबे के कुकवेयर प्रदर्शित करें।

अपने समृद्ध रंग और शानदार चमक के साथ, तांबे का कुकवेयर उपयोग में न होने पर प्रदर्शित करने के लिए काफी सुंदर है। तांबे के बर्तन और बर्तनों को खुले में रखें दीवार पर लगे पॉट रैक ($27, Wayfair ). यदि आपका संग्रह बड़ा है, तो अपने तांबे के कुकवेयर डिस्प्ले के लिए एक पूरी दीवार समर्पित करें जिसमें एक दूसरे के ऊपर कई रैक स्थापित हों।

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7. बर्तनों के ढक्कनों को एक दराज में रखें।

कई बर्तन और पैन ढक्कन के साथ आते हैं, और दोनों टुकड़ों को एक साथ रखना हमेशा सबसे अच्छा विचार नहीं होता है। रेंज के पास किसी कैबिनेट या दराज में ढक्कन छिपाकर रखें ताकि आप आसानी से सही मध्य-भोजन की तैयारी कर सकें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि टुकड़े खड़े और अपनी जगह पर रहें, अंदर एक ढक्कन आयोजक रखें। एक ओवर-कैबिनेट ढक्कन धारक ($12, कंटेनर स्टोर ) दरवाजे के पीछे की जगह का लाभ उठाने में भी मदद कर सकता है।

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8. बर्तन और पैन भंडारण के लिए द्वीप का उपयोग करें।

यदि आपकी परिधि वाली सभी अलमारियाँ भरी हुई हैं तो बर्तनों और धूपदानों के भंडारण को द्वीप पर ले जाएँ। यदि आपके पास एक अंतर्निर्मित द्वीप नहीं है, तो एक रसोई गाड़ी भी अच्छी तरह से काम कर सकती है। कुकवेयर भंडारण के लिए एक खुली शेल्फ समर्पित करें और जगह बचाने के लिए कई बर्तनों को एक साथ रखें, फिर ढक्कनों को कहीं और रखें। आप एक सपाट सतह बनाने के लिए बर्तनों पर ढक्कनों को उल्टा भी कर सकते हैं जो ढेर लगाने की अनुमति देता है।

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