रेट्रो, उदासीन, पिछला सोना? बस क्या है ब्यूजोलाइस न्यू?

बियोजोलिस निर्माता, जो आधिकारिक तौर पर गुरुवार 19 नवंबर को दोपहर 12:01 बजे 2009 के विंटेज लॉन्च करते हैं, सुनिश्चित नहीं हैं।

आकस्मिक सामाजिक soirees के लिए, यह बहुत अच्छा है: सस्ती और अपने स्वयं के लंबे पार्टी के इतिहास के साथ (आगे नीचे पढ़ें)। एक गंभीर शराब, हालांकि, यह नहीं है और यहां तक ​​कि उत्पादकों को लगता है कि फ्रांस के मनोरंजन के लिए अमेरिका का प्यार, हल्के-फुल्के लाल ने अपना कोर्स चलाया है।

हमारे पास, वास्तव में, ब्यूजोलाइस नोव्यू प्रचार द्वारा, शायद अधिक विरक्त, अधिक प्रफुल्लित हो जाते हैं।

यह स्थानीय लोगों के लिए फसल के अंत का जश्न मनाने के लिए एक मार्ग के रूप में शुरू हुआ, जो वायरल हो गया और एक ठाठ क्षण के लिए पेरिस चला गया, फिर लंदन, फिर हमारे पास। और, आगे, दुनिया भर में। हमने जापान, चीन और अन्य एशियाई देशों के लिए आधी रात को पारित किया है। इस शराब के अधिकांश, जहां कभी महान स्वाद होता है और कभी केले जैसा स्वाद होता है, अब जाता है।

जॉर्जेस डब्यूफ, ब्यूजोलिस के आइकन और नोव्यू दांव में नेता, प्रवृत्ति को देखा। इस साल, संयुक्त राज्य अमेरिका में उनके प्रचार का ध्यान मियामी और न्यूयॉर्क में खाद्य ड्राइव को प्रायोजित करने पर होगा। वह 1960 के दशक में भी पीछे जा रहा था, जब नई दुनिया को नोव्यू के साथ जोड़ा गया था - पुराने वीडब्ल्यू 'प्यार' बसों, फूलों की शक्ति, गर्म पैंट और बाइकर्स का आह्वान किया गया था।

लेकिन अब शराब के लिए एक विराम: ब्यूजोलिस 2009 के विंटेज, 50 वर्षों में सबसे अच्छा बरगंडी के दक्षिण में क्षेत्र के कुछ उत्पादकों के अनुसार है। निश्चित रूप से इस साल नोव्यू की फसल में सामान्य से अधिक वजन, अधिक फल और टैनिन है। गुणवत्ता निश्चित रूप से अधिक है। यहां तक ​​कि उम्र बढ़ने की संभावना भी है। (नोट चखते हुए देखें)।

फिर भी, इसे अभी पीने के लिए खरीदें- अगले सप्ताह तक कोई भी दुकान में निश्चित रूप से छूट जाएगा। और इससे पहले कि आप एक ट्विटर को जम्हाई लें, कम से कम एक गिलास मस्ती, सस्ती शराब की तरफ बढ़ा दें।

ब्यूजोलिस न्यू रोज़
84 पॉल ब्यूडेट 2009 डॉमिन रोमी ब्यूजोलिस नूवो रोसे (ब्यूजोलिस) $ 10। लाल ब्यूजोलिस नोव्यू के लिए एक वास्तविक विकल्प। अम्लता और ताजगी के साथ एक तीव्र स्ट्रॉबेरी-स्वाद वाली शराब। इसका कुछ वजन भी है, लेकिन मुख्य रूप से यह उज्ज्वल और जीवंत है। रूबी वाइन इंक द्वारा आयातित

ब्यूजोलिस नोव्यू रेड
86 लुईस टेटे 2009 ब्यूजोलिस नोव्यू (ब्यूजोलिस) $ 15। शुरू में यह बहुत सूखा लगता है, फिर अमीर काले फल के माध्यम से आते हैं, कुछ वजन प्रदान करते हैं। यह स्वादिष्ट रूप से फल खत्म करता है। Bercut-Vandervoort & Co. द्वारा आयात किया गया

85 अल्बर्ट बिचोट 2009 ब्यूजोलिस नोव्यू (ब्यूजोलिस) $ 13। ताजा रूप से, यह 2009 के कुछ वजन को दर्शाता है। यह एक शराब है जिसमें आकर्षक लाल फल, अम्लता और उज्ज्वल टैनिन की अच्छी गहराई है। Aftertaste में केला और मसाला है। ईगल नेत्र आयात द्वारा आयातित।

85 जोसेफ ड्रोइन 2009 ब्यूजोलिस नोव्यू (ब्यूजोलिस) $ 10। सूखी तरफ, फल और केले के साथ कुछ दुबले टैनिन दिखा रहे हैं। इस शराब का एक गंभीर पक्ष है और इसके पके फल और अंतिम जैमी मिठास की पेशकश करने से पहले सांस लेने के लिए कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है। Dreyfus Ashby & Co. द्वारा सर्वश्रेष्ठ खरीदें आयात किया गया।

85 मोमेस्सिन 2009 ब्यूजोलिस नोव्यू (ब्यूजोलिस) $ 13। अच्छा बेरी फल और टैनिन के साथ एक मोटी शैली। ताजा अम्लता निश्चित रूप से मौजूद है, लेकिन रास्पबेरी और चेरी के स्वाद के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है। पेंच टोपी। Boisset परिवार संपदा द्वारा आयातित।

85 पियरे ड्यूपॉन्ड 2009 ब्यूजोलिस नोव्यू (ब्यूजोलिस) $ 8। प्रकाश और फल, यह एक शराब है जो आसानी से और धीरे से बहती है। उज्ज्वल अम्लता और कुछ वजन लाल बेर और रास्पबेरी फलों को व्यापक बनाते हैं। विशेष आयात द्वारा आयात किया जाता है। सर्वश्रेष्ठ खरीद।

84 जार्ज डुबोफ 2009 ब्यूजोलिस नूवो (ब्यूजोलिस) $ 10। एक शराब जिसमें कुछ वजन और अच्छे बेरी फल होते हैं। लाल प्लम और स्ट्रॉबेरी की कुछ एकाग्रता है, और टैनिन और अम्लता अच्छी तरह से नियंत्रण में हैं। केले के बाद में आता है। डब्ल्यू जे Deutsch एंड संस द्वारा आयातित।

84 डोमिन डु विस्कोक्स 2009 पियरे चर्मेट ब्यूजोलिस प्राइमुर (ब्यूजोलिस) $ एनए। प्राइमूर के लिए, इस शराब में नोव्यू को पढ़ें जो एक बर्नीड चरित्र के साथ शुरू होता है, लेकिन फिर यह समृद्धि में बदल जाता है, जो विंटेज का संकेत है। टैनिन के हल्के स्पर्श के साथ आसान पकी चेरी है। केले और एसिडिटी खत्म करने के लिए हैं। Weygandt-Metzler द्वारा आयात किया गया।

83 पॉल ब्यूडेट 2009 डॉमिन रोमी ब्यूजोलिस नूवो (ब्यूजोलिस) $ 10। 2009 में कई ब्यूजोलिस नोव्यू के साथ, यहां का रंग गहरा, एक चुलबुली बैंगनी है। फल हालांकि कुछ दुबला है, अम्लता भी प्रमुख है। शराब में केला और लाल फलों का एक सौदा होता है। रूबी वाइन इंक द्वारा आयातित

83 बूचर्ड एने एट फिल्स 2009 ब्यूजोलिस नूवो (ब्यूजोलिस) $ 13। स्ट्रॉबेरी फ्लेवर तीव्र अम्लता और ताजे फल पर हावी है। एक केला स्वाद है जो इसे मिठास देता है, हल्का टैनिन कुछ विपरीत प्रदान करता है। Boisset परिवार संपदा द्वारा आयातित।

82 लबोरी-रूई 2009 ब्यूजोलिस नोव्यू (ब्यूजोलिस) $ 10। तालू के माध्यम से पहली सुगंध से ही, कुल बबल गम वाइन। यह चरित्र अम्लता को मिठास देता है, और कम स्पष्ट redcurrant जायके। पाम बे इंटरनेशनल द्वारा आयातित।

ब्यूजोलैस गाँव नौव्यू रेड
87 डोमिन डे ला मैडोन 2009 ब्यूजोलिस विलेज नूवो (ब्यूजोलिस विलेज) $ 12। एक अच्छी तरह से बनाया, कसकर संरचित शराब टैनिन और बेरी फलों पर जोर देती है। यह लगभग वजन और सूखी बनावट के साथ उम्र बढ़ने के लायक होगा। फल ठोस और दृढ़ होता है। माइकल स्कर्निक वाइन द्वारा आयातित। सर्वश्रेष्ठ खरीद।

87 लुईस टेटे 2009 ले पॉट ब्यूजोलिस विलेज नूवो (ब्यूजोलिस विलेज) $ 16। रास्पबेरी जाम में एक अपेक्षाकृत पूर्ण शराब, पका हुआ और चिकना। इसमें केले के स्वाद, अम्लता और यहां तक ​​कि कुछ टैनिन की एक परत होती है। जैसे लाल बेर का रस पीना। Bercut-Vandervoort & Co. द्वारा आयात किया गया

86 डोमिन डु विस्कोक्स 2009 क्यूवी विइलस विग्नेस प्राइम (ब्यूजोलिस विलेज) $ एनए। एक शराब जो 2009 की सारी समृद्धि को सामने लाती है। इसमें शानदार बेर और लाल चेरी का स्वाद होता है, जिसे मसाले से छुआ जाता है, फिर मीठी अम्लता के साथ समाप्त किया जाता है। अंतिम अम्लता के साथ, एकाग्रता है। Weygandt-Metzler द्वारा आयात किया गया।

85 अल्बर्ट बिचोट 2009 ब्यूजोलिस विलेज नूवो (ब्यूजोलिस विलेज) $ 13। एक शराब जो एक नोव्यू के लिए शायद बहुत अधिक टैनिन दिखाती है, और शायद अगले साल अधिक सुलभ होगी। यह एक तंग पक्ष है, पका हुआ बेर जायके में अम्लता फिटिंग के साथ। ईगल नेत्र आयात द्वारा आयातित।

85 जार्ज डुबोफ 2009 ब्यूजोलिस विलेज नूवो (ब्यूजोलिस विलेज) $ 11। इसका वजन और कुछ समृद्ध फल हैं। इसके शीर्ष पर पके हुए टैनिन, केले और काली चेरी के स्वाद हैं। अम्लता मौजूद है लेकिन संतुलित है। डब्ल्यू जे Deutsch एंड संस द्वारा आयातित।

84 पॉल ब्यूडेट 2009 चैटो डे मलाडरेस ब्यूजोलाइस विलेज नोव्यू (ब्यूजोलिस विलेज) $ 12। टैनिन और अम्लता एक दूसरे को अच्छी तरह से पूरक करते हैं लेकिन पहनावा मजबूत केले के स्वाद से अत्यधिक प्रभावित होता है। बेरी अम्लता और एकाग्रता संतुलन को बहाल करने में मदद करते हैं। Gabriella आयातकों इंक द्वारा आयातित