शेफ मिशेल वीवर के कभी बदलते, अभिनव-पारंपरिक मेनू को चार श्रेणियों में विभाजित किया गया है - शुद्ध, रसीला, दक्षिणी और कॉस्मोपॉलिटन - और मेहमानों को मिश्रण और मैच के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। ललित जैज संगत प्रदान करता है।

गंतव्य की बोतलें:

डॉमेन हुट 1997 कुवि कॉन्स्टेंस (वाउरे)
ई। गुइगल 1982 ला माउलाइन (कोटे रॉटी)

1,300 बोतल की शराब की सूची में बरगंडी से लेकर 1960 के दशक तक 200 चयन शामिल हैं।

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एक और दक्षिण कैरोलिना के शीर्ष 100 रेस्तरां में जाएं 1886 के लगभग।