बियर के साथ एक जटिल रिश्ता है टेलीविजन . यह अक्सर नशे की लत या अधिकता का प्रतिनिधित्व करने के लिए कॉमेडिक चारे के रूप में उपयोग किया जाता है, अक्सर जंगली पार्टियों में लाल प्लास्टिक के कप में स्लोशिंग दिखाई देता है। यह शराब के लिए आरक्षित परिष्कृत उपचार से बहुत दूर है, जिसे बड़े पैमाने पर परिष्कार के निशान के रूप में दर्शाया गया है। स्पिरिट्स और कॉकटेल को अक्सर एक समान उपचार मिलता है, जो ठाठ सेटिंग्स में होता है। यहां तक ​​​​कि जब वे नहीं होते हैं, तब भी आत्माओं को अक्सर स्थापित करने के लिए एक सहारा के रूप में उपयोग किया जाता है कठिन आदमी का प्रभुत्व . बीयर? इतना नहीं।

लेकिन के उदय के साथ व्यापार शराब , स्थानीय ब्रुअरीज और समर्पित बोतल की दुकानें , हमें लगता है कि टेलीविजन में बीयर की कहानी को बदलने का समय आ गया है।

स्क्रिप्टेड टेलीविजन में वाइन और बियर को दर्शाने के तरीकों के बीच का अंतर शायद सबसे ज्यादा झकझोर देने वाला है। का उदाहरण लीजिए ग्रैंड क्रू , जिसका प्रीमियर 2021 में हुआ और पीकॉक पर प्रसारित हुआ। एक वाइन बार में सेट, सिटकॉम पर 80% रेटिंग है सड़े टमाटर . आदरणीय कॉमेडियन गैरेट मॉरिस कथावाचक के रूप में कार्य करते हैं और पुरुष कलाकारों के सदस्यों को बहुस्तरीय लोगों के रूप में स्थापित करते हैं जिनके चरित्र पारंपरिक मर्दाना रूढ़ियों से परे हैं।

रेड वाइन या प्रोसेको जिन फ्लोटर के साथ: कैसे टीवी शो पात्रों को विकसित करने के लिए पेय का उपयोग करते हैं

यह शो अपने पहले एपिसोड को कैरेक्टर क्विर्क्स और स्टोरी आर्क्स की स्थापना के लिए खर्च करता है। यह एक पर बसने से पहले कई बार ऑडिशन देता है - एक वाइन बार जिसे क्रू कहा जाता है - जो इसके रूप में कार्य करता है दोस्त -पसंद सेंट्रल पर्क पूरी कास्ट बातचीत के लिए। वहां, पात्र प्यार, रिश्तों, डेटिंग और शादी के बारे में बातचीत करने के लिए इकट्ठा होते हैं, जबकि सभी वीनो के बारे में अधिक जानने के लिए प्रतिबद्ध होते हैं।

फिर वहाँ है नेटफ्लिक्स का ब्रू ब्रदर्स (2020), जिसकी 40% रेटिंग है सड़े टमाटर . एक पिंट पर जीवन की पेचीदगियों की खोज करने के बजाय, पहला एपिसोड एक सेक्स टॉय के बारे में 'मजाक' के साथ खुलता है। डेढ़ मिनट बाद, हमें एक शराबी कुत्ते से मिलवाया गया। अपने आठ-एपिसोड के चलने के दौरान, शो हर ट्रॉप में खेलता है जो क्रैस बीयर पीने के साथ-साथ शारीरिक कार्यों से लेकर सामान्य सुस्ती तक जाता है।

बेशक, नेटफ्लिक्स श्रृंखला में अच्छे बियर टेलीविजन के लिए संकेत शामिल हैं, जैसे कि शराब बनाने वाले का उनके काम के लिए जुनून, बीयर शैलियों और स्वादों की चर्चा और एक छोटा व्यवसाय चलाने में निहित कठिनाई। लेकिन कभी भी शो ऊपर जा सकता था, इसने नीचे जाना चुना। इसे दूसरे सीज़न के लिए नवीनीकृत नहीं किया गया था।

यहां तक ​​​​कि अप्रकाशित टेलीविजन भी बीयर के अच्छे नाम को खराब करने से प्रतिरक्षित नहीं है। खाना पकाने के कार्यक्रमों में, शराब सर्वोच्च शासन करता है (स्वस्थ विज्ञापन बजट के हिस्से में धन्यवाद), जबकि बियर, अगर यह बिल्कुल दिखाई देता है, तो अक्सर 'पब भोजन' सेगमेंट के दौरान दिखाया जाता है या मानक बियर-गज़ब चुटकुले के साथ व्यवहार किया जाता है।

जरा इस पर गौर करें एमरिल लाइव क्लिप 2002 से, बीयर के साथ खाना पकाने के लिए समर्पित एक एपिसोड से। व्यंजक सूची में? पब किराया अंग्रेजी शैली की तरह माछली और आलू के चिप्स , बिल्कुल। यहां तक ​​​​कि थोड़ा अधिक ऊंचा बियर ब्रेज़्ड चिकन बियर-आधारित पंच लाइन का विषय है। जब पकी हुई चिड़िया जूस पीना शुरू करती है, तो एमरिल तुरंत मज़ाक करने लगता है। 'यह मेरे बोर्ड पर गीला है!' वह हंसता है। 'फिर, इसमें छह बियर थीं!'

हां, ये केवल कुछ उदाहरण हैं, हालांकि हाल के टेलीविजन में कई बीयर-केंद्रित शो नहीं हुए हैं। लेकिन इस बीयर-जुनूनी लेखक की राय में, ये उदाहरण इस बात का संकेत हैं कि टेलीविजन पर बियर का इलाज कैसे किया जाता है।

नियम के अपवाद

एक अपवाद जो जारी है वह है द बीयर हंटर , एक शो जिसका प्रीमियर 1989 में यूनाइटेड किंगडम में और फिर डिस्कवरी पर संयुक्त राज्य अमेरिका में हुआ। इसने लेखक और पत्रकार माइकल जैक्सन का अनुसरण किया क्योंकि उन्होंने बीयर परंपराओं, स्वादों और रचनाकारों की खोज की। इसने टेलीविज़न पर बीयर की बातचीत को इस तरह से बढ़ाया जो अभी तक दोहराया नहीं गया है।

पिछले 15 वर्षों में कुछ अन्य बीयर-थीम वाले वृत्तचित्र जारी किए गए हैं, जो अक्सर लोकप्रियता, उद्यमिता और संघर्षों में शिल्प बियर की वृद्धि के आसपास केंद्रित होते हैं। उदाहरण के लिए, बोतल वातानुकूलित, 2023 में रिलीज़ हुई, बीयर को वह स्पॉटलाइट देती है जिसका वह हकदार है। लैम्बिक और बेल्जियन ब्रूइंग परंपराओं की खोज, फिल्म में गरिमा है कि बीयर शायद ही कभी बड़े पर्दे पर मिलती है।

बीयर टीवी आगे बढ़ रहा है

क्या खास है ग्रैंड क्रू यह है कि पेय सकारात्मक तरीके से महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जबकि वाइन फोकस है, कास्ट कोम्बुचा, टकीला, मिश्रित पेय और बीयर को एक घड़े से भी पीता है। जब चखने वाले नोट पेश किए जाते हैं, तो मजाक नहीं होता, बल्कि प्रशंसा और स्वीकृति होती है। ऊपर उठाया हुआ charcuterie , बार किराया नहीं, टेबल पर हैं।

शो एक दोस्ताना, स्वीकार्य तरीके से पेय तक पहुंचता है, खेल के मैदान को समतल करते हुए शराब के लिए हॉलीवुड के सकारात्मक दृष्टिकोण को दर्शाता है।

उद्योग भर में, क्राफ्ट बियर को बड़े होने का आह्वान करता है

वर्तमान में से अधिक हैं संयुक्त राज्य अमेरिका में 9,000 ब्रुअरीज . और जबकि यह सच है कि बीयर स्नोब्स, अपर्याप्त हॉप हेड और प्लास्टिक कप के प्रति उत्साही समान हैं, बीयर अभी भी एक शो की हकदार है ग्रैंड क्रू या जैक्सन के शो का एक आधुनिक रूप।

मॉरिस का पहला एपिसोड समाप्त होता है ग्रैंड क्रू हाथ में शराब का गिलास लेकर, पात्रों और शराब के बारे में बात करते हुए। हॉलीवुड उनके शब्दों को लेने और उन्हें बीयर पर लागू करने के लिए स्मार्ट होगा: 'हमें परतें मिलीं, फिर भी,' वे कहते हैं। 'हमारी भीड़ को भीड़ मिली।'