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Chianti Classico वाइन आप कोशिश करना चाहते हैं

Chianti और ​​Chianti Classico के बीच का अंतर दशकों से गलत समझा गया है, लेकिन इन दोनों DOCGs के बीच का अंतर महत्वपूर्ण है। Chianti Classico में सख्त उत्पादन नियम और एक छोटा संरक्षित संरक्षित क्षेत्र है जो सिएना और फ्लोरेंस के आसपास टस्कन ग्रामीण इलाकों तक सीमित है। अब विंटर्स अपने छोटे इलाक़ों के लिए छोटे क्षेत्रों पर भी ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। आवश्यकताएँ इतनी सटीक हैं कि चेंटी क्लासिको को अंगूर चयन और उम्र बढ़ने से परिभाषित तीन स्तरों में परिष्कृत किया गया है: अन्नता, रिसर्वा, और ग्रैन सेलेज़ियोन। यह शीर्ष श्रेणी, जिसे 2014 में नामित किया गया था, संपत्ति के सर्वश्रेष्ठ या एकल दाख की बारी के अंगूर, 30 महीने की उम्र बढ़ने, रूबी लाल रंग, एक मसालेदार सुगंध, और एक स्वादिष्ट, सामंजस्यपूर्ण स्वाद के लिए कहता है। साज़िश? यहाँ 7 अत्यधिक रेटेड Chianti Classicos हैं जो आपके रडार पर होने चाहिए।



बैरन रिकासोली 2015 ब्रोलियो रिसेर्वा (चियांटी क्लासिको) 90 अंक । यह मजबूत लाल 80% संगियोनी, 15% मर्लोट और 5% काबरनेट सॉविनन है। यह काले रंग की सुगंध, देवदार और वायलेट के एक संकेत के साथ खुलता है, जबकि दृढ़ता से संरचित तालू सूखे काले चेरी, वेनिला, नद्यपान और मोचा का एक स्पर्श प्रदान करता है। मुखर लेकिन पॉलिश टैनिन समर्थन प्रदान करते हैं। - केरिन ओ कीफे

बैरन रिकासोली 2015 ब्रोलियो बेटिनो (चिएन्ति क्लासिको) 90 अंक । इस 90% Sangiovese और 10% Colorino मिश्रण पर काली चमड़ी वाले बेर, टकसाल और खाना पकाने के मसाले का सुगंध। मध्यम आकार का, रसदार तालु पके हुए टैनिन के साथ पके हुए काले चेरी, कुचल रास्पबेरी, नद्यपान और लौंग प्रदान करता है। 2022 तक आनंद लें। - केरिन ओ कीफे

बैरन रिकासोली 2015 रोक्का गुइसिकार्डा रिसर्वा (चियांटी क्लासिको) 90 अंक । लाल-चमड़ी वाली बेरी, गहरे रंग के मसाले और बालसमिक सुगंध सामने और इस संरचित लाल पर केंद्र हैं। फर्म, दिलकश तालू सूखे काले चेरी, नद्यपान और ठीक दानेदार टैनिन के साथ जड़ी बूटी प्रदान करता है। 2024 के माध्यम से पियो। - केरिन ओ कीफे

बैरन रिकासोली 2015 ब्रोलियो (चियांटी क्लासिको) 89 अंक । 80% संगीनीज, 15% मर्लोट और 5% काबरनेट सॉविनन के साथ निर्मित, इसमें वायलेट, लाल-चमड़ी वाले बेरी और अंडरब्रश की सुगंध है। चमकीले तालू में पके हुए रास्पबेरी, लाल चेरी और ठीक दाने वाले टैनिन के साथ सफेद मिर्च का छिड़काव होता है। - केरिन ओ कीफे



Barone Ricasoli 2015 Colledilà ग्रैंड सिलेक्शन (Chianti Classico) एक जटिल नाक के साथ रूबी लाल रंग में नाजुक और एक सुरुचिपूर्ण सूक्ष्म रूप से लगातार समाप्त होता है यह संतुलित शराब संगोवियों की सभी विशेषताओं को व्यक्त करता है। यह बैंगनी और अरोमा की सुगंध के साथ भरा हुआ है, जिसमें पके लाल फलों के साथ काली मिर्च और सफेद चॉकलेट का एक कानाफूसी होती है जो नरम टैनिन के साथ पूर्ण, मख़मली माउथफिल का रास्ता देती है। 2011 विंटेज ने 89 अंक दिए।

बैरन रिकासोली 2015 कैसल्फेरो मर्लोट (टस्कनी) काले अखरोट, वेनिला और नाक पर मसाले के साथ लाल रंग में तीव्र लाल। सुरुचिपूर्ण और मख़मली टैनिन एक लंबे, लगातार और आवरण को सुनिश्चित करते हैं। 2011 विंटेज ने 92 अंक दिए।

Barone Ricasoli 2013 ब्रोलियो कैसल ग्रैंड सिलेक्शन (Chianti Classico) गहरा माणिक्य लाल रंग। नाक, अचूक और सुरुचिपूर्ण, फूलों की सुगंध और पके लाल फल, शराब, वेनिला और चॉकलेट की जटिलता को व्यक्त करता है। तालु मुलायम, मखमली टैनिन से भरा और समृद्ध है। खत्म उदारता से लगातार है। यह मिश्रण ब्रोलियो के टिरोइर की सबसे प्रामाणिक अभिव्यक्ति प्रदान करता है।