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उपभोक्ताओं को सच जब यह शराब लेबलिंग के लिए आता है चाहते हैं

अमेरिकी शराब पीने वालों में से कुछ 94% कानूनों का समर्थन करते हैं जो उपभोक्ताओं को भ्रामक वाइन लेबल से बचाते हैं, उनके द्वारा जारी किए गए एक ऑनलाइन पोल के परिणामों के अनुसार शराब की उत्पत्ति एलायंस पर विनेक्सपो न्यूयॉर्क सोमवार को।

एलायंस, 2005 में गठित, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में शराब क्षेत्रों के प्रतिनिधि शामिल हैं। एक या तो दर्जनों सदस्य वाशिंगटन, डीसी, बुधवार को कैलिफोर्निया, न्यूयॉर्क और ओरेगन के साथ-साथ संयुक्त राज्य अमेरिका के व्यापार प्रतिनिधि और वाणिज्य विभाग के कार्यालय की पैरवी करेंगे। वे कानून या विनियमन चाहते हैं जो बोतल के लेबल पर वाइन क्षेत्र के नाम की रक्षा करता है।

यह एक विवाद का नवीनतम दौर है जो 20 के मध्य में शुरू हुआ थावेंशताब्दी जब कैलिफोर्निया की प्रतिष्ठित वाइनरी ने अपने उत्पादों का नाम बरगंडी, चबलिस और शैम्पेन रखा, और न्यूयॉर्क के विंटर्स ने अपने फोर्टिफाइड वाइन पोर्ट या शेरी को डब किया, भले ही उन प्रसिद्ध क्षेत्रों में से कोई भी अंगूर नहीं आया था।

एलायंस सदस्य क्रिश्चियन मोर्यू, 1 का मालिकअनुसूचित जनजातिक्रूज़ चब्लिस निर्माता, डोमिनियन क्रिश्चियन मोरे फादर एंड सन याद किया, कैसे 25 साल पहले वह सैन फ्रांसिस्को में एक विश्वविद्यालय में बोल रहा था। “और आखिर में, मैंने कहा, क्या सोचोगे अगर चबलिस में, किसी ने बोतल पर लेबल लगाने की कोशिश की हो… कोका-कोला या पेप्सी कोला? वह जेल में बंद है ... इसलिए कृपया नाम का सम्मान करें। ''



बाद में कॉकटेल रिसेप्शन में, मोर्यू ने अपने कंधे पर एक नल महसूस किया और देखने के लिए मुड़ गया ... अर्नेस्ट गैलो और उन्होंने कहा, and यह अच्छा था [बात] तुमने किया था, लेकिन तुम कुछ नहीं कर सकते। '

नापा घाटी, विलेमेट, वाल्ला वाल्ला, लॉन्ग आइलैंड, न्यूयॉर्क और टेक्सास के उत्पादकों ने महसूस किया है कि अन्य लोग अपनी वाइन को गलत बता रहे हैं।



“टेक्सास 1600 से शराब बना रहा है। इसकी विशिष्ट जलवायु और भूमि ने वाइनमेकिंग प्रक्रिया को प्रभावित किया है। इस प्रकार, अगर टेबल्स में शराब का उत्पादन नहीं होता है, तो टेक्सास नाम का उपयोग लेबल पर नहीं किया जाना चाहिए, 'के संस्थापक सदस्य ने कहा टेक्सास वाइन उत्पादकों , कार्ल मनी। 'लॉन्ग आईलैंड, नापा वैली, शैंपेन, शेरी, चैबलिस, चेंटी क्लासिको, बोर्डो और अन्य सभी शराब उगाने वाले क्षेत्रों के लिए भी यही होना चाहिए।'

यह पता चला है कि कुछ टेक्सास विजेता कैलिफोर्निया से अपने अंगूर खरीदते हैं, लेकिन इसे टेक्सास शराब कहते हैं, मनी ने कहा। 'यह उपभोक्ता को गुमराह कर रहा है।'

800 उपभोक्ताओं के ऑनलाइन सर्वेक्षण में कहा गया है कि उन्होंने हर महीने शराब की कम से कम दो बोतलें खरीदी थीं GBA रणनीतियाँ फरवरी में दूसरे सप्ताह के दौरान। सर्वेक्षण में त्रुटि का प्लस या माइनस 3.5% मार्जिन था। सर्वेक्षण में यह नहीं बताया गया है कि शराब की सामग्री लेबल पर होनी चाहिए या नहीं।