आपने कद्दू और त्रिकोणीय रंग के मीठे व्यवहारों को खरीदा है, उचित रूप से डरावना-किस्च सजावट और सही (या पर्याप्त रूप से बंद) पोशाक। अब आपको अपनी (वयस्क) ऑल हैलॉज़ ईव बैश के लिए लिक्विड रिफ्रेशमेंट की आवश्यकता है। अपने मेहमानों को रात भर उच्च आत्माओं में रखने के लिए, हमने कुछ हैलोवीन-थीम वाले कॉकटेल, कुछ मूर्खतापूर्ण, कुछ परिष्कृत रूप से गोल किया है। पीना, शरद ऋतु के जीवंत रंगों की तरह, इनमें से अधिकांश मनगढ़ंत बातें 31 अक्टूबर के तुरंत बाद समाप्त हो जाती हैं। और सावधान - कुछ में Absinthe होता है।

इचबॉड फ्लिप
2 ऑउंस। Oloroso शेरी
1 औंस कद्दू प्यूरी
& frac12 oz दालचीनी सिरप *
& frac14 oz सेंट एलिजाबेथ ऑल स्पाइस नाटक
1 पूरा अंडा

बर्फ के बिना सूखी हिलाओ
बर्फ के साथ हिला
एक सौहार्दपूर्ण गिलास में तनाव
1 चुटकी जायफल पीस लें

* दालचीनी सिरप बिल्कुल मूल सरल सिरप (1 भाग चीनी से 1 भाग गर्म पानी मिश्रित) की तरह बनाया जाता है, और frac12 कप दालचीनी के अलावा मिश्रण में डूबा हुआ प्रति क्वार्टर स्टिक और 24 घंटे के बाद बाहर निकाला जाता है। इस रेसिपी के लिए डेमेरारा शुगर बेहतर है।

मार्शल ऑल्टियर द्वारा बनाया गया टेरीर तथा एक साथ न्यूयॉर्क शहर में।

राई चुड़ैल
1 चीनी घन
ऑरेंज बिटर्स के 2 डैश (हमारे घर के ऑरेंज बिटर्स बराबर के हिस्से हैं ऑरेंज बिटर्स और रेगन के ऑरेंज बिटर्स)
2 भागों Rittenhouse राई
& frac14 हिस्सा चुड़ैल
& frac14 हिस्सा प्रेरित पालो कोर्टो शेरी

ठंड के लिए बर्फ के साथ एक चट्टानों का गिलास भरें और अलग सेट करें। एक मिक्सिंग ग्लास में 1 चीनी क्यूब डालें फिर नारंगी डिटर्जेंट के 2 डैश। मिक्सिंग ग्लास में एक पेस्ट के लिए चीनी क्यूब को मसल लें। 3 ऑउंस जोड़ें। Rittenhouse Rye, Strega और Apostles Palo Cortado Sherry के साथ मिलकर एक बोतलबंद कॉकटेल मिश्रण। मिक्सिंग ग्लास को बर्फ से भरें और ठंडा होने के लिए 20 या 30 सेकंड तक हिलाएं और जितना संभव हो उतना चीनी घोलें। कुछ बचा होगा जो अच्छा है। जिस ग्लास में आप चिलिंग कर रहे हैं, उस बर्फ को डंप करें और चिल्ड रॉक ग्लास में ड्रिंक डालें। सतह के पेय पर एक नारंगी छील को घुमाएं, इसे रिम के चारों ओर रगड़ें और फिर छील को त्याग दें। मुस्कुराओ, सेवा करो।

जिम मेहान द्वारा बनाया गया पीडीटी (कृपया बताएं) न्यूयॉर्क शहर में नहीं है।

कैंडी मकई
2 & frac12 oz। सोबिसकी वेनिला वोदका
शहद

संतरे के स्लाइस से सजाकर सर्व करें।

डमीज़ ™ के लिए बारटेंडिंग के लेखक रे फोले द्वारा निर्मित।

काली बिल्ली मार्टिनी
1 & frac12 oz। ब्लैकबेरी HINT सार पानी
दो आउंस। ब्लावोड ब्लैक वोदका
& frac12 oz Chambord
2 ब्लैकबेरी, गार्निश

ब्लैकबेरी HINT सार पानी के सौजन्य से।

ओबितुक कॉकटेल
2 भागों प्लायमाउथ ® जिन
& frac14 हिस्सा सूखा वरमाउथ
& frac14 हिस्सा Pernod® Absinthe
आइस्ड टंबलर में मिलाएं। ठंडा कॉकटेल ग्लास गार्निश में अच्छी तरह से हिलाओ।

प्रर्नोड के सौजन्य ® Absinthe

सब बुराई की जड़
1 भाग पेरनोडो® एब्सिन्थ
3 भाग रूट बीयर
बर्फ के साथ कॉकटेल ग्लास भरें। Pernod में डालो ® Absinthe और एक गुणवत्ता मूल बीयर के साथ शीर्ष।

प्रर्नोड के सौजन्य ® Absinthe