वाया वाल्ला और वुडिनविले, वाशिंगटन में भोजन करना और पीना
सचमुच अमेरिकी सुंदरता का एक पोस्टकार्ड, वाल वाल vistas राजसी ब्लू पर्वत द्वारा समर्थित रोलिंग गेहूं के खेतों और अंगूर के बागों को प्रस्तुत करते हैं। इस क्षेत्र के लिए एक ठोस थ्रू है, जो आज के 90 के दशक के अंत में 20 से कम जीत से बढ़कर 100 से अधिक हो गया है।
व्हाइटहाउस-क्रॉफोर्ड रेस्तरां / ग्रांट गुंडरसन द्वारा फोटो
दीवार वाल में भोजन करने के लिए कहाँ
एक पुरानी लकड़ी-प्लम्बर मिल में स्थित है, व्हाइटहाउस-क्रॉफर्ड रेस्तरां के ऊपर है ऐतिहासिक स्थलों का राष्ट्रीय पंजीकरण । यह एक सफेद-मेज़पोश अनुभव है जो दुनिया भर से स्थानीय प्रसाद और लेबल की एक व्यापक शराब की सूची के साथ-साथ अमेरिकी किराया पेश करता है।
द इन द अबेजा / फोटो ग्रांट गुंडरसन द्वारा
कहाँ रहा जाए
एक सदी पुराने खेत को बहाल कर दिया गया है इन अबेजा में । 38 एकड़ की संपत्ति, जिसमें व्यापक उद्यान हैं, का भी घर है मधुमक्खी वाइनरी (यात्राएं केवल अनुरोध पर हैं), इसके एक एस्टेट वाइनयार्ड से घिरा हुआ है। थोड़े अतिरिक्त लाड़ के लिए, इन-रूम स्पा सेवाएं सुविधाएँ।
वाशिंगटन राज्य के 2015 विंटेज को अनदेखा न करेंप्रमुख मदिरा
वाल्ला वाल्ला दृढ़ता से रेड-वाइन देश है, जो दुनिया के कुछ बेहतरीन उत्पादन करता है सीरह , जो एक आकर्षक, दिलकश शैली प्रदर्शित करता है, जो इस क्षेत्र की प्रतिबिंबित करता है टेरीर । यह असाधारण के लिए भी जाना जाता है कबर्नेट सौविगणों तथा मेरलोट , ऊर्जा, जीवन शक्ति और फलों की शुद्धता से भरा है।
ग्रांट गुंडरसन द्वारा सेवन हिल्स वाइनरी / फोटो में चखने का कमरा
जहां स्वाद के लिए
डाउनटाउन वाले वाल्ला में चलने योग्य चखने वाले कमरे हैं। याद नहीं है सेवन हिल्स वाइनरी , 1904 में वुडवर्किंग मिल में। कुछ हवाईअड्डा क्षेत्र की विजेता परिवर्तित सैन्य इमारतों में हैं ( ताम्र कोश एक द्वितीय विश्व युद्ध के सैन्य अड्डे पर एक पुनर्निर्मित फायरहाउस पर कब्जा कर लेता है)। पश्चिम की ओर घाटी की संस्थापक वाइनरी में से दो सुविधाएँ हैं, स्कूल नंबर 41 तथा वुडवर्ड कैनियन वाइनरी , जबकि पूर्व दिशा में सुंदर मिल क्रीक क्षेत्र है (स्वाद के लिए हथगोला पर AMaurice Cellars ) का है। कई दक्षिण-पक्ष की जीत, जैसे कि मुझे सेलर्स बहुत पसंद हैं , ब्लू पर्वत के व्यापक दृश्य प्रदान करते हैं। हैंड सेलर्स की नींद विनाइल रिकॉर्ड के अपने उदार संग्रह से संगीत बजाता है।
ग्रांट गुंडरसन द्वारा जेएम सेलर्स / फोटो पर चखना
वुडिनविले में कहां जाएं
सिएटल से सिर्फ 30 मिनट की दूरी पर, वुडविनविले वाशिंगटन के शराब के उपकेंद्रों में से एक है, जिसमें केवल दो-ढाई एकड़ में अंगूर के पौधे लगाए गए हैं। राज्य के अधिकांश अंगूर के बाग दो या अधिक घंटे पूर्व में स्थित हैं। शहर में लगभग 120 वाइनरी और चखने वाले कमरे हैं, जो महल से लेकर हैं चेटे स्टे। मिशेल औद्योगिक पार्कों में छिपे हुए जवाहरात के लिए।
ग्रांट गुंडरसन द्वारा हर्बफार्म / फोटो
कहां से भोजन करें
पर नाश्ते से शुरू करें लोकसभा , जहां आप आसपास के दर्जनों चखने वाले कमरों का पता लगाने के लिए प्रमुख स्थिति में होंगे। लंच या डिनर के लिए, बैंगनी कैफे और वाइन बार तथा बार्किंग मेंढक दोनों उत्तम प्रशांत नॉर्थवेस्ट भोजन और व्यापक स्थानीय शराब सूची प्रदान करते हैं। पर नौ-कोर्स लोकवोर भोजन हर्बफार्म , जहां मेनू साप्ताहिक रूप से बदलते हैं, एक बार में एक जीवन भर का अनुभव है।
ग्रांट गुंडरसन द्वारा हर्बफार्म / फोटो पर आँगन
कहाँ रहा जाए
विलो लॉज , सम्मामिश नदी पर, एक क्लासिक नॉर्थवेस्ट अनुभव देता है। कमरे देहाती लेकिन उतावले हैं, और आप बगीचों में घूम सकते हैं, आग से एक गिलास शराब पी सकते हैं या बाहरी आंगन का आनंद ले सकते हैं। वाइन चखने के एक दिन बाद, पूर्ण सेवा स्पा में आराम करें।
ग्रांट गुंडरसन द्वारा केविन व्हाइट वाइनरी / फोटो में चखना
जहां स्वाद के लिए
वुडविले वाइन देश को चार पड़ोस में विभाजित किया गया है। वेयरहाउस जिला और हॉलीवुड जिला सबसे अधिक विविधता प्रदान करते हैं, साथ ही साथ क्षेत्र के कुछ और प्रसिद्ध विकल्प। पूर्व में, वाइनरी औद्योगिक पार्क सुविधाओं का लाभ उठाते हैं: निचले रेंट और रोल-टॉप दरवाजे जो फ़ॉरेक्लिफ्टिंग अंगूर के डिब्बे की सुविधा प्रदान करते हैं। मामूली बाहरी लोगों को आपको मूर्ख मत बनने दो। राज्य के कुछ बेहतरीन वाइन यहाँ पर बनाए गए हैं केविन व्हाइट वाइनरी तथा डब्ल्यू.टी. विंटर्स ।
हॉलीवुड जिला, इसके केंद्र में हॉलीवुड स्कूलहाउस के नाम पर है, के लिए चखने वाले कमरे हैं लॉन्ग शैडो विंटर्स , जबकि राज्य के कुछ सबसे पुराने उत्पादकों के लिए घर के रूप में भी सेवा कर रहे हैं, जिसमें Chateau Ste भी शामिल है। मिशेल एडम्स बेंच वाइनरी , जेएम सेलर तथा गोरमन वाइनरी (जहाँ आप गिटार संग्रह की प्रशंसा कर सकते हैं) भी यहाँ हैं।