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स्टेफानो रिबोली 97 पर दूर जाता है

स्टेफानो रिबोली, विंटनर जो चरवाहा था सैन एंटोनियो वाइनरी द्वितीय विश्व युद्ध से 21 वीं सदी तक लॉस एंजिल्स में, परिवार से घिरे घर में 3 जुलाई को मृत्यु हो गई। वह 97 वर्ष के थे।



'हमारे परिवार को हमारे पिता स्टेफानो रिबोली के नुकसान से गहरा दुख हुआ है,' उनके पोते एंथनी रिबोली कहते हैं।

उन्होंने यह भी कहा कि उनके दादा, जिन्हें पापा स्टीव के नाम से जाना जाता था, मरने से पहले हर हफ्ते कई बार चखने वाले कमरे और बिस्ट्रो के पास जाते रहे।

“Stefano निश्चित रूप से हमारी कंपनी के विकास और सफलता में एक अभिन्न भूमिका निभाई। हालांकि, उनकी सबसे बड़ी विरासत उनकी अविश्वसनीय व्यक्तित्व थी। हमेशा विनम्र और मेहनती, वह वास्तव में हर किसी से मिला था जो उसने कर्मचारियों से कमरे के संरक्षक को चखने के लिए मिला था। वह सभी का दोस्त था। वह बहुत याद किया जाएगा, ”एंथोनी रिबोली कहते हैं।



हालांकि लॉस एंजिल्स में जन्मे, रिबोली इटली चले गए जब वह तीन साल का था और 16 साल की उम्र तक वहां रहा था।

उसके बाद वह अपने चाचा सैंटो कैंबियनिका के लिए काम करने के लिए लॉस एंजिल्स लौट आए, जिन्होंने 1917 में सैन एंटोनियो वाइनरी की स्थापना की।

इतालवी और फ्रांसीसी रेलकर्मियों के लिए लॉस एंजिल्स के डाउनटाउन लिंकन हाइट्स समुदाय में कैंब्रियनिका ने लैमर स्ट्रीट पर शराब बनाना शुरू किया।

वाइनरी वेदी वाइन का उत्पादन करके निषेध से बच गया, और कंपनी का मुख्यालय, चखने का कमरा और बिस्टरो आज भी उसी स्थान पर बने हुए हैं।

1946 में एक दाख की बारी के दौरे के दौरान, स्टेफानो रिबोली ने मदाल्डेना सतरंगी से मुलाकात की और उन्होंने उसी साल शादी कर ली।

एक दशक बाद जब कैंबियनिका की मृत्यु हुई, स्टेफानो और मैडाल्डेना रिबोली ने वाइनरी पर कब्जा कर लिया, और अंततः दक्षिणी कैलिफोर्निया में एक दर्जन चखने वाले कमरे खोले।

1972 में, उन्होंने मदाल्डेना को खोला, संभवतः अमेरिका में पहला वाइनरी-रेस्तरां, और इसकी दोपहर के भोजन की भीड़ आज भी हलचल है।

70 और 80 के दशक के दौरान, सैन एंटोनियो वाइनरी ने नपा और पूरे मोंटेरी काउंटी में अंगूर के बाग लगाए।

वाइनरी ने सैन शिमोन नामक एक उच्च अंत ब्रांड भी लॉन्च किया, जो आने वाले कई लेबल में से एक है। 2003 में, सैन एंटोनियो ने स्पार्कलिंग वाइन ब्रांड स्टेला रोजा बेचना शुरू किया, जो अब देश भर के होर्डिंग पर विज्ञापित है और प्रति वर्ष लगभग 2.5 मिलियन मामलों की मात्रा है।

2012 में, पास्को रोबल्स में स्टेफानो और मडाल्डेना नाम की दाख की बारियां उनके सम्मान में लगाई गईं, जिन्होंने 2016 में परिवार की अत्याधुनिक वाइनरी सुविधा का भी स्वागत किया। आज, रिबोली छतरी छतरी घड़ी के तहत 20 से अधिक ब्रांडों के बारे में प्रति वर्ष शराब के 500,000 मामले।

उनके 73 वर्षों में एक साथ, स्टेफानो और मडाल्डेना रिबोली के तीन बच्चे थे, जो सभी वाइनरी में काम करते हैं, और कई पोते, जिनमें से कुछ अब पारिवारिक व्यवसाय में भी हैं।

'वह एक अविश्वसनीय जीवन था,' एंथोनी रिबोली कहते हैं, जिन्होंने नोट किया कि स्टेफानो को नाम देने पर बेहद गर्व था शराब के शौकीन 2018 में वर्ष की अमेरिकी वाइनरी।

“वाइनरी और व्यवसाय की सफलता बहुत बड़ी बात है, लेकिन यह उनके व्यक्तित्व के बारे में अधिक है। मुझे नहीं लगता कि कोई ऐसा था जो उससे प्यार नहीं करता था, और वह बहुत दुर्लभ है। '