15-17 मई को, फ्लोरिडा का ओमनी अमेलिया द्वीप वृक्षारोपण ने अपने उद्घाटन 'फिश टू फॉर्क' की मेजबानी की जेम्स बियर्ड फाउंडेशन के सहयोग से पाक सप्ताहांत। इस कार्यक्रम में कॉकटेल, फ़ार्म-टू-टेबल डिनर और एक समुद्र तट अलाव दिखाई दिया, जिसकी परिणति देश भर के छह प्रसिद्ध शेफ हैं। जैक्सन फैमिली फाइन वाइन, बकार्डी यूएसए और अमेलिया एंगलर आउटफिटर्स ने इस आयोजन को प्रायोजित किया, जिसका फायदा जेम्स बियर्ड फाउंडेशन के विद्वानों को मिला।

बीयर इंस्टीट्यूट, बीयर ब्रुअर्स, आपूर्तिकर्ताओं और आयातकों का प्रतिनिधित्व करने वाली एक ट्रेड एसोसिएशन ने जेम्स ए। मैकग्रीवी III को राष्ट्रपति / सीईओ के पद पर नियुक्त किया, जो दिसंबर से खाली पड़ा था। मैकग्रेवी आधिकारिक रूप से 23 जून को भूमिका ग्रहण करेंगे। मैकग्रीवी अमेरिकी पेय संघ (एबीए) से बीयर संस्थान में शामिल हो गए, जहां वह सरकारी मामलों के वरिष्ठ उपाध्यक्ष थे।

सोसाइटी ऑफ वाइन एजुकेटर्स ने पियर्सन VUE परीक्षण केंद्रों के साथ एक नए समझौते की घोषणा की, जिससे प्रमाणन उम्मीदवारों को दुनिया के किसी भी पियर्सन VUE केंद्र में CSS और CSW परीक्षाओं को शेड्यूल करने की क्षमता मिली। साझेदारी के तहत, SWE अमेरिका, टोरंटो और हांगकांग में पियरसन के परीक्षण केंद्रों के नेटवर्क (जो 175 देशों में 5,100 से अधिक केंद्रों की संख्या) में लगभग 100 परीक्षण तिथियों की अपनी वर्तमान पेशकश को बढ़ाएगा। परीक्षा को मांग पर निर्धारित किया जा सकता है, यह भी उम्मीदवारों को पूरा होने पर तुरंत अपने परीक्षा परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है।

बुरी तरह से आईओएस और एंड्रॉइड ऐप ने स्थानीय अल्कोहल डिलीवरी को शक्ति प्रदान की, शिकागो में इसके विस्तार की घोषणा की। विंडी शहर अब मैनहट्टन, ब्रुकलिन और बोस्टन में शामिल हो गया है, जो वर्तमान में ड्रेज़ली द्वारा सेवित प्रमुख महानगरीय क्षेत्र हैं। मार्च में लॉन्च करने के बाद से, तेजी से बढ़ते ऐप ने निवेशकों से $ 2.3 मिलियन जुटाए हैं।

पिछले हफ्ते, सांता क्रूज़ पर्वत वाइनगर एसोसिएशन (SCMWA) ने सिलिकॉन वैली वाइन ऑक्शन के शुभारंभ की घोषणा की। सांता क्रूज़ पर्वत एवीए से प्राप्त वाइन को बढ़ावा देने वाली 65 से अधिक वाइनरी का एक गठबंधन, SCMWA 2015 की नवंबर की शुरुआत में नीलामी का उत्पादन करेगा। प्रस्तावित तीन दिवसीय कार्यक्रम में एक ग्रैंड क्रूज़ नीलामी, स्वाद, एक सप्ताहांत पासिंग प्रोग्राम और एक ग्रैंड शामिल होगा शराब उद्योग के पेशेवरों द्वारा आयोजित प्रो चखने। द सिलिकन वैली वाइन ऑक्शन की 2015 की मानद कुर्सी डेव हाउस ऑफ हाउस फैमिली वाइनयार्ड्स है जिसमें अन्य कमेटी मेंबर्स में शेरी सोब्रेटो-ब्रिसन (द सोब्रेटो ऑर्गनाइजेशन), क्रिस्टी मार्कुला-बोवर्स (किंग्स माउंटेन वाइनरी और लिसा रोहोरर (सेंटेनोव और सिने सिने वाइनबार) शामिल हैं।