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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

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शराब यात्रा

दूर के वाइनयार्ड्स में बढ़ते क्लोजर

2007 में, मेरे पिता एक स्की रिसॉर्ट में लिफ्ट लाइन में खड़े होने के दौरान मृत हो गए। मैंने बहुत सारे इरादों वाले लोगों से इसी तरह की बात सुनी, 'कम से कम वह कुछ ऐसा करता था जिससे वह प्यार करता था।' जो मेरे लिए कोई सांत्वना नहीं थी क्योंकि, ठीक है, मरा हुआ मर चुका है।

मैं परेशान और खौफनाक था, ज्यादातर इसलिए क्योंकि मेरे पिताजी सेवानिवृत्त हो चुके थे और अपनी माँ के साथ वर्षों की यात्रा के लिए तत्पर थे। उसने एक सवाल किया: क्या मैं उसके बजाय उसके साथ यात्रा करूँगी?

मैंने कहा हां, हालांकि हम उस समय के करीब नहीं थे।

सौभाग्य से, वहाँ शराब थी। एक शिकागो बोतल की दुकान पर एक स्टेंट के साथ शुरू करके, मैंने अपने माता-पिता को शराब की दुनिया में बेचैन कर दिया था। यह निश्चित रूप से पीने के लिए था, लेकिन हमारे यात्रा स्थलों को निर्देशित करने में भी मदद करता था। हमारी पहली यात्रा 2009 में अर्जेंटीना और चिली की थी। यह एक शानदार छुट्टी थी, लेकिन लागतों को बनाए रखने के लिए, मुझे पागलपन की धारणाओं का मनोरंजन करना था और अपनी माँ के साथ एक छोटे स्थान में तीन सप्ताह तक रहना था। (नमस्ते डॉ। फ्रायड।)



क्या मैं एक आत्म-अवशोषित झटका की तरह ध्वनि करता हूं? मैं शायद था। (और मेरे पास अभी भी मेरे क्षण हैं।) लेकिन एक अनुभव था जहां मुझे एहसास हुआ कि मुझे एक व्यक्ति और पुत्र के रूप में सामना करने की जरूरत है।



पियो, मेमोरी

हम मेंडोज़ा, अर्जेंटीना में थे बेनेगास वाइनरी । मैं इसके लूना बेनेगास कबरनेट, एक स्वादिष्ट सौदेबाज लाल के साथ पागल हो गया था, और मैं वास्तव में मालिक फेडेरिको बेनेगास लिंच का दौरा करने के लिए तैयार था। मैं उसके साथ फोटो माँगने का विरोध नहीं कर सकता था।

उसकी प्रतिक्रिया? 'केवल अगर आपकी माँ फोटो में भी है।'



जेम्सन फिंक, फेडेरिको बेनेगास लिंच और एलीन केली

अपनी माँ और फेडरिको बेनेगास लिंच (केंद्र) के साथ लेखक

लगभग एक दशक बाद, मैं फेडेरिको की आवाज़ सुन सकता हूं, और भावना, घंटी के रूप में स्पष्ट। वह कृपालु था मैं अनजान था। हालांकि यह फेडरिको के इरादे के मुताबिक नहीं था, लेकिन उसने मुझे अपनी 'मुझे-पहली' मानसिकता से भिड़ने के लिए मजबूर किया। मैं अपनी माँ के साथ अर्जेंटीना और चिली में था और उसके साथ अनुभव साझा कर रहा था। शराब गौण थी।

मुझे पता था कि यात्रा शराब के बारे में जानने का एक अवसर होगा, लेकिन मैंने कभी नहीं सोचा था कि यह मुझे एक बेहतर बेटा बनना सिखाएगा।

ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के बाद की यात्राओं ने मुझे सिखाया है कि यह एक सीधा रास्ता नहीं है। ऐसे क्षण होते हैं, जब आप मिलफोर्ड साउंड फोजर्ड के माध्यम से एक क्रूज की तरह रोमांचित होते हैं, और कुछ आप जीवित रहने की उम्मीद करते हैं, जैसे कि ग्रामीण तस्मानिया के माध्यम से कुत्ते द्वारा पीछा किया जाना। लेकिन हम एक साथ मिलने वाले अगले पासपोर्ट स्टैम्प को देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकते।