मुख्य बातें

संख्या में हैं, और वे सुंदर नहीं हैं रोग नियंत्रण केंद्र के अनुसार, जो अमेरिका में अत्यधिक शराब पीने के आर्थिक प्रभाव का अध्ययन करता है, देश कार्य उत्पादकता, शराब से संबंधित अपराध और स्वास्थ्य देखभाल में फैक्टरिंग के बाद $ 250 बिलियन से ऊपर खर्च करता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि अकेले हैंगओवर में देश को सालाना $ 50 बिलियन का खर्चा आता है, जिसकी वजह है मिस्ड वर्क और कम उत्पादकता।

ग्लोबट्रोटिंग वाइन प्रेमियों, आनन्दित: ट्रैवल गाइड प्रकाशक लोनली प्लैनेट ने अपना पहला वाइन ट्रैवल गाइड जारी किया। पाठकों की मदद करने के लिए समर्पित 'दुनिया भर में अपने तरीके से स्वाद' वाइन ट्रेल्स शराब देश के माध्यम से सप्ताहांत यात्राओं के लिए 52 सुझाव प्रदान करता है। 20 देशों में 327 विजेताओं को पछाड़कर, पुस्तक न केवल क्लासिक क्षेत्रों बल्कि लेबनान और जॉर्जिया जैसे क्षेत्रों की भी पड़ताल करती है।

क्राफ्ट बीयर के अग्रदूत और डॉगफ़िश हेड के संस्थापक सैम कैलागियोन को फूडई कल्चर साइट द्वारा टैप किया गया है पहला हम दावत एक नई ऑनलाइन वेब श्रृंखला के लिए, यह अजीब है, इसे पीने दो। छह-भाग वाली श्रृंखला कैलाजियोन टीमों का अनुसरण करते हुए 'विशेष मेहमानों को उनके संबंधित क्षेत्रों में सबसे आगे' एक प्रयोगात्मक बीयर बनाने के लिए करेगी। शो में आने वाले अतिथि रैपर मैक मिलर, एनबीए के ऑल-स्टार क्रिस बोश, विश्व स्तरीय डीजे जेड-ट्रिप और अभिनेता केन मैरिनो और जो लो ट्रुग्लियो हैं।

व्यापार में

2015 के फसल सीजन के अंत का जश्न मनाने के लिए, कैलिफोर्निया की जॉर्डन वाइनरी ने जल्द ही रिलीज़ होने की पैरोडी वीडियो जारी किया स्टार वार्स: द फोर्स अवेकंस ट्रेलर। जॉर्डन के ब्लॉग पर, कैब वार्स: द फोर्स ऑफ़ हार्वेस्ट अवाकेंस दूर तक एक फसल पर एक मनोरंजक लग रहा है। नीचे वीडियो देखें:

यदि आप एक युवा विजेता हैं, तो आपके लिए एक उद्योग छात्रवृत्ति है। डौग वेसर मेमोरियल स्कॉलरशिप, क्रैगी रेंज वाइनरी में एक अमेरिकी-जनित वाइनमेकर के नाम पर है, जो एक दुखद पतंग सर्फिंग दुर्घटना के बाद न्यूजीलैंड में निधन हो गया, एक पूर्ण फसल के लिए प्रतिष्ठित वाइनरी के साथ इंटर्नशिप करने के लिए न्यूज़ीलैंड के होनहारों को भेजने का इरादा रखता है। फसल की अवधि के लिए परिवहन, एक वेतन और आवास प्रदान करना (मार्च 2016 तक मार्च), छात्रवृत्ति 30 अक्टूबर तक आवेदकों के लिए खुला है। अमेरिकी ऑस्ट्रेलियाई एसोसिएशन, जो पुरस्कार का प्रशासन करता है, सभी के लिए नियम प्रदान करता है यहां आवेदन करें ।

द्वारा रिपोर्ट की गई भक्षक पिछले हफ्ते, न्यूयॉर्क के रेस्तरां लेखक डैनी मेयर नवंबर में शुरू होने वाले अपने रेस्तरां में सभी ढोने को खत्म कर रहे हैं। 'नो-टिप' नीति को लागू करने के लिए पहला यूनियन स्क्वायर हॉस्पिटैलिटी ग्रुप लोकेशन द मॉडर्न है, जो आधुनिक कला संग्रहालय में स्थित है। हॉस्पिटैलिटी उद्योग को बदलने की उम्मीद - अंततः अपने कर्मचारियों के लिए मजदूरी बढ़ रही है - मेयर टिप्स से खोई हुई मजदूरी बनाने के लिए कीमतें बढ़ाएंगे।