हथगोला दुनिया भर में अपने हार्दिक स्वभाव और मिश्रणों में बहुमुखी प्रतिभा के लिए धन्यवाद। यह रौन शैली की मदिरा का पर्याय बन गया है, विशेषकर उन लोगों से चेटेनिफ पोप जहां अंगूर सर्वोच्च शासन करता है। दक्षिणपूर्व फ्रांस के इस कोठरी में, मिश्रण मुख्य रूप से ग्रेनेचे पर आधारित होते हैं और अक्सर लाल फल के स्वाद और उच्च-अल्कोहल स्तर होते हैं।

एक सदी से अधिक समय तक ऑस्ट्रेलिया के सबसे व्यापक रूप से लगाए गए अंगूरों में से एक होने के बावजूद, देश के विजेताओं ने हाल के दिनों में ग्रेनाचे के साथ संबंध काट दिया। एक समय था जब कई उत्पादकों ने उपभोक्ताओं को डराने की आशंका के लिए वाइन लेबल पर अंगूर की सूची नहीं दी थी शिराज । लेकिन वाइनमेकर्स इस अंगूर की क्षमता पर फिर से नए सिरे से दिलचस्पी ले रहे हैं, खासकर मैकलारेन वेले में। 'द वेल' के गर्म ग्रीष्मकाल, हल्के सर्दियों, कम आर्द्रता और समुद्री हवाएं इस शराब क्षेत्र को असाधारण बोतलों का उत्पादन करने के लिए एक प्रमुख स्थान बनाती हैं।

स्पेन में, जहां यह अंगूर मूल रूप से है, अंगूर को कहा जाता है गर्नाच । यहाँ, गहरे फलों के स्वादों के साथ संरचना में शीर्ष उदाहरणों का विवाद होता है । सार्डिनिया में, अंगूर कहा जाता है कैनाउनौ और यह फ्लैगशिप रेड है और वाइन दिलकश और हल्के शरीर से जटिल और संरचित हो सकता है।

ग्रेनाचे ने संयुक्त राज्य में एक घर भी पाया है, जहां कैलिफोर्निया के सेंट्रल कोस्ट निर्माता अंगूर को अपना बना रहे हैं। जबकि ग्रेनाचे इस क्षेत्र में हमेशा लोकप्रिय नहीं था, आज, निर्माता बोतलें बना रहे हैं जो क्षेत्र के शीर्ष-शेल्फ पिनोट नोयर के समान स्वादिष्ट हैं। ग्रेनाचे वाशिंगटन और ओरेगन के कुछ हिस्सों में भी पनपता है, जहाँ यह विभिन्न प्रकार के शक्तिशाली उदाहरण पेश करता है जो पंथ की स्थिति तक पहुँच चुके हैं।

कैलिफ़ोर्निया से ऑस्ट्रेलिया तक हमारे कुछ शीर्ष पिक का आनंद लें।

यह ऑस्ट्रेलियाई ग्रेनाचे के लिए एक नया युग है

अभी देखने के लिए शीर्ष ग्रेनाचे / गार्नाच

नो गर्ल्स 2016 ला पचीसिया वाइनयार्ड ग्रेनेचे (वाल्हा वाले वाल) $ 75, 97 अंक । पोटपौरी, सफेद मिर्च, चारकोटी, कुचले हुए फूल, कालिख और रसभरी के अरोमा नाक पर कब्जा कर लेते हैं। तालु पर प्रचुर मात्रा में और अपमानजनक रूप से सुगंधित मांस और पृथ्वी के तीव्र लहजे फल के साथ उत्पन्न होते हैं। पृथ्वी और फूलों का एक बहुत लंबा समापन इसे पूरा करता है। संपादकों की पसंद । —सेन पी। सुलिवन

यंगरा 2016 ओविटेली ग्रेनेचे (मैकलारेन वेले) $ 50, 95 अंक । यह इस वाइन की दूसरी रिलीज़ है, जो संपदा के पुराने बुश वाइन से खट्टी है और बड़े सिरेमिक अंडे में खाल पर किण्वित है। नाक सुगंधित गुलाब की पंखुड़ियों, तेज लाल जामुन, मशरूम, नम पृथ्वी जैसी सुगंधों का एक जटिल मिश्रण है और जड़ी-बूटियों के एक पूरे बगीचे की तरह लगता है। स्वाभाविक रूप से, यह चाक धूल की तरह है, लेजर-तीक्ष्ण अम्लता के साथ कटा हुआ और तंग-दानेदार टैनिन के साथ घाव। शक्ति और लालित्य की एक तंग चाल, उज्ज्वल, रसदार फल और दिलकश, खनिज बारीकियों के माध्यम से सही करने के लिए प्रवाह। 2020-2030 पियो। राजसी आयात। तहखाने का चयन । - क्रिस्टीना पिकार्ड

एपिफेनी 2016 रॉडनी के वाइनयार्ड ग्रेनेचे (सांता बारबरा काउंटी) $ 32, 93 अंक । रिच बॉटल फ्रूट अरोमा इस बॉटलिंग की केंद्रित नाक पर गुलाब की पंखुड़ियों और दोमट मिट्टी के साथ मिलते हैं। गुलाब की पंखुड़ियों और लैवेंडर का स्वाद तालू का उपभोग करता है, जो इस जीवंत, बनावट शराब पर कुरकुरा अनार और लाल-किण्वक तत्वों की गहराई देता है। - मैट केटमन

मोरा और मेमो 2017 नाउ (कैनोनाउ डी सरदेग्ना) $ 20, 93 अंक । चिकना, सुगंधित और पूरी तरह से स्वादिष्ट, यह दाख की बारी धूल, नीले फूल और जंगली बेर की मादक सुगंध के साथ खुलता है। दिलकश रसदार तालू रसीले मार्सा चेरी, ब्लैकबेरी, बेकिंग मसाला, स्टार ऐनीज़ और मेडिटेरेनियन हर्ब के साथ लिट्टी पॉलिश किए हुए टैनिन को बाहर निकालता है। यह जटिल नहीं है, लेकिन यह रेशमी और स्वाद से भरा है। विल्सन डेनियल लिमिटेड संपादकों की पसंद । - केरिन ओ’कीफ

कार्लिसल 2016 रॉसी रेंच ग्रेनेचे (सोनोमा घाटी) $ 40, 92 अंक । 2015 में एक विंटेज को छोड़ना पड़ा, यह शराब एक मनभावन प्रतिशोध के साथ वापस आ गई है, और 15% मौरवड्रे के साथ इसकी पुष्टि की जाती है। स्ट्रॉबेरी, चेरी और पृथ्वी इसे गहराई और आश्चर्यजनक ताजगी के साथ एक बोल्ड, ताज़ा स्वादिष्ट जटिलता देते हैं। यह चेरी सौहार्दपूर्ण और देवदार में है। - कुंवारी वरदान

पियरे हेनरी मोरेल 2016 चेत्यून्यूफ-डु-पपी $ 47, 92 अंक । पके हुए काले चेरी और रास्पबेरी इस ग्रेनाके-प्रभुत्व वाले लाल में मीठे मसाले और केले की रोटी के स्वर से लहजे हैं। ठीक है, पंखदार टैनिन के निशान को खत्म करते हैं। पूर्ण शारीरिक और भव्य, यह पहले से ही स्वीकार्य है लेकिन इसमें 2026 तक सुधार करने और आगे रखने के लिए पर्याप्त एकाग्रता है। सरंती आयात करता है। - अन्ना ली सी। इजीमा

रॉबर्ट ओटले 2018 जी -18 ग्रेनेचे (मैकलारेन वाले) $ 20, 92 अंक । यह शराब लौंग, ब्रम्बी चेरी और ब्लैकबेरी सुगंध, लौंग के साथ, सूखे फूल और गर्म पत्थर के उच्चारण प्रदान करता है। तालू में एक समान वाइब होता है, जिसमें रेतीले, दिलकश और हर्बल टैनिन से बने गोल, फलदार फल होते हैं, जो एक मिट्टी, खनिज रीढ़ के साथ चलते हैं। अब पियो -२०२ ९ पैसिफिक हाईवे वाइन एंड स्पिरिट्स। संपादकों की पसंद । —सी.पी.

ऑल्टो मोनकैयो 2015 वेरेटन गर्नाचा (कैंपो डी बोरजा) $ 32, 91 अंक । जैतून और मिट्टी के फलों के अरोमा में भारी ओक के खिलाफ हवा के लिए लड़ाई होती है जो चॉकलेट से बदबू आती है। एक मोटी, ब्लॉकी तालु टैनिक और तीव्र है, जबकि ब्रवी काली बेर और जंगली जामुन के स्वाद ओक चॉकलेट और पेपरकॉर्न नोटों द्वारा समर्थित हैं। एक काले रंग की फिनिश में एक अंगूर की खाल का एहसास होता है और इसे मसाले द्वारा खोजा जाता है। 2030 के माध्यम से पियो। MundoVino- वाइनबो। तहखाने का चयन । - माइकल शेखनर