टमाटरों में झुलसा रोग एक आम समस्या है जो आपके पौधों को थोड़े समय में ही खराब कर सकती है। इस गाइड में अगेती झुलसा और देर से झुलसा रोग की पहचान के लिए सभी विवरण प्राप्त करें। तो फिर अपने पौधों को इनसे बचाने के लिए इन युक्तियों का उपयोग करें टमाटर के सामान्य रोग ताकि आप अभी भी स्वादिष्ट फसल का आनंद ले सकें।

टोमाज़ क्लेजडिज़ / गेटी इमेजेज़

टमाटर का झुलसा रोग क्या है?

टमाटर का झुलसा रोग शब्द दो सामान्य टमाटरों को संदर्भित करने के लिए प्रयोग किया जाता है पत्ती धब्बा रोग जो आपके टमाटर की फसल पर तेजी से असर डालेगा। टमाटर का झुलसा रोग दो अलग-अलग प्रकार का होता है- अगेती झुलसा रोग और देर से झुलसा रोग। अगेती झुलसा और देर से होने वाला झुलसा रोग दोनों एक पौधे को समान तरीके से प्रभावित करते हैं, लेकिन रोकथाम की रणनीतियाँ इस आधार पर भिन्न होती हैं कि यह किस प्रकार का तुषार है। टमाटर का पौधा एक ही समय में अगेती झुलसा और पछेती झुलसा दोनों से संक्रमित हो सकता है।

टमाटर में ब्लाइट की पहचान कैसे करें

जब टमाटर में झुलसा रोग उसके विकास के आरंभ में ही दिखाई देता है, तो यह पहचानना अपेक्षाकृत आसान होता है कि यह अगेती झुलसा रोग है या देर से झुलसा रोग है।

अगेती झुलसा और पछेती तुड़ाई के बीच अंतर करते समय, याद रखें कि अगेती तुषार संक्रमण मिट्टी के स्तर पर शुरू होता है और पौधे के ऊपर बढ़ता है। लेट ब्लाइट चंदवा में शुरू होता है और मिट्टी के स्तर तक नीचे चला जाता है।

प्रारंभिक ब्लाइट लक्षण

पीटर क्रुम्हार्ट

अगेती झुलसा रोग सबसे पहले टमाटर के पौधे की निचली पत्तियों पर पाया जाता है। से फैला है मिट्टी में रहने वाले कवक बीजाणु पौधे की निचली पत्तियों पर छींटे पड़ रहे हैं। कवक पौधे के आधार पर तने और पत्तियों पर मोटे तौर पर गोलाकार गहरे भूरे रंग के धब्बे पैदा करता है। एक ही पत्ती पर कई धब्बे अंततः विलीन हो जाएंगे, जिससे पूरी पत्ती भूरी हो जाएगी और पौधे से गिर जाएगी।

समय के साथ, कवक पौधे में तब तक ऊपर चला जाता है जब तक कि पौधे के मध्य भाग की पत्तियाँ और अंततः छतरी प्रभावित नहीं हो जाती। प्रारंभिक ब्लाइट संक्रमण के बाद के चरणों में टमाटर के पौधों में निचले तने पत्ती रहित और ऊपरी छतरी में संक्रमित पत्तियाँ होंगी।

पछेती तुषार के लक्षण

स्कॉट नेल्सन

नामक कवक जैसे सूक्ष्म जीव के कारण होता है फाइटोफ्थोरा, लेट ब्लाइट हवा और बारिश से फैलता है। टमाटर का यह रोग पौधे की छत्रछाया में शुरू होता है, फिर धीरे-धीरे नीचे की ओर फैलता है। लेट ब्लाइट के पहले लक्षण टमाटर के पौधों की ऊपरी पत्तियों पर भूरे या भूरे धब्बों के रूप में दिखाई देते हैं। धब्बों के अनियमित बाहरी किनारे के चारों ओर अक्सर हल्के हरे या पीले रंग का घेरा होता है। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, घाव एक ही पत्ती पर एक साथ बढ़ते हैं और पूरी पत्ती भूरी हो जाती है, सिकुड़ जाती है और मर जाती है।

पिछेती झुलसा रोग टमाटर के फल पर भी हमला कर सकता है। संक्रमित फल पर भूरे रंग के धब्बे बन जाते हैं जो चमड़े जैसे हो जाते हैं। सड़ांध बाहरी आवरण के नीचे छिपी रहती है इसलिए आप संभवतः संक्रमित फल नहीं खाना चाहेंगे।

टमाटर में प्रारंभिक झुलसा रोग को नियंत्रित करना

अर्ली ब्लाइट एक पेचीदा कवक रोग है जिसमें वर्षों तक मिट्टी और पौधों के मलबे में छिपने की निराशाजनक क्षमता होती है, जो टमाटर, बैंगन, काली मिर्च और अन्य फसलों पर कहर बरपाती है। आलू के पौधे . एक बार प्रारंभिक तुषार के लक्षण प्रकट होने पर नियंत्रण लगभग असंभव होता है। टमाटर के पौधे आमतौर पर शुरुआती ब्लाइट संक्रमण से ठीक नहीं होते हैं। वायु प्रवाह में सुधार के लिए टमाटर की पत्तियों की छंटाई करके रोग के प्रसार को धीमा करें। एक-तिहाई या इतनी ही पत्तियाँ हटाकर पूरे पौधे को पतला कर दें। व्यापक छंटाई से फलों का उत्पादन कम होने की संभावना है।

वनस्पति पौधों पर उपयोग के लिए लेबल किए गए कवकनाशी प्रारंभिक झुलसा रोग पर प्रभावी हो सकते हैं यदि संक्रमण की शुरुआत से लेकर बढ़ते मौसम के अंत तक परिश्रमपूर्वक उपयोग किया जाए। नीम का तेल एक जैविक नियंत्रण विकल्प है , लेकिन इसे, पारंपरिक कवकनाशी की तरह, संक्रमण की शुरुआत में और ठंढ तक नियमित रूप से लागू किया जाना चाहिए। टमाटर की अगेती झुलसा प्रतिरोधी कोई किस्में नहीं हैं, लेकिन कई किस्में रोग के प्रति अच्छी सहनशीलता दिखाती हैं। जब संभव हो तो रोग प्रतिरोधी टमाटर की किस्म चुनें।

टमाटर में पछेती झुलसा रोग को नियंत्रित करना

वही कवक जैसा सूक्ष्म जीव जो आज टमाटरों पर देर से झुलसा रोग का कारण बनता है, 1840 के दशक के विनाशकारी आयरिश आलू अकाल के लिए जिम्मेदार है। ठंडे, बादल, गीले मौसम की लंबी अवधि के दौरान लेट ब्लाइट सबसे आम है, जब हवा और बारिश बीजाणुओं को बगीचे से बगीचे और पौधे से पौधे तक फैलाते हैं। यह ज्ञात है कि छोटे बीजाणु 10 मील या उससे अधिक की यात्रा करते हैं, जहां भी वे उतरते हैं वहां नए रोग चक्र शुरू कर देते हैं।

एक बार आपके बगीचे में लेट ब्लाइट रोग हो जाए तो इसे ख़त्म नहीं किया जा सकता। साप्ताहिक कवकनाशी स्प्रे से इसे कुछ हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। कॉपर या क्लोरोथालिनिल युक्त उत्पाद लेट ब्लाइट को नियंत्रित करने के लिए सबसे अच्छे उत्पाद हैं। अन्य रासायनिक नियंत्रणों की तरह कवकनाशी स्प्रे, पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने की प्रक्रिया में लाभकारी वन्यजीवों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। सबसे पहले टमाटर की उन किस्मों को बोकर लेट ब्लाइट से बचें जिनमें लेट ब्लाइट प्रतिरोधी क्षमता होती है।

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टमाटर में झुलसा रोग से बचाव के उपाय

1. प्रतिरोधी या रोग-सहिष्णु किस्में लगाएं।

अगेती झुलसा और देर से झुलसा रोग दोनों से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका टमाटर की ऐसी किस्में लगाना है जो कम से कम इन बीमारियों को सहन कर सकें। प्रारंभिक तुषार प्रतिरोधी किस्मों में 'माउंटेन मैजिक,' 'सेलिब्रिटी, 'जूलियट,' और 'रटगर्स' शामिल हैं। देर से तुषार प्रतिरोधी किस्मों में 'माउंटेन जेम,' 'प्लम रीगल,' 'माउंटेन मैजिक,' और 'रेड पीयर' शामिल हैं।

2. खूँटों या जाली पर पौधे उगाएँ।

के पत्ते टमाटर के पौधे खूंटियों के सहारे टिके हुए हैं या जाली जमीन पर रेंगने वाले पौधों की तुलना में बहुत तेजी से सूखती है। तेजी से सूखने का समय फंगल रोग के प्रसार को सीमित करता है। इसके अलावा, अगेती झुलसा रोग के मामले में, पत्ती से मिट्टी का संपर्क कम से कम करने से बीमारी को फैलने से रोका जा सकता है।

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3. गीली घास की एक परत डालें।

जैविक गीली घास की 2 इंच मोटी परत, जैसे कि कटी हुई लकड़ी की गीली घास या खरपतवार रहित घास की कतरनें, मिट्टी में प्रारंभिक ब्लाइट बीजाणुओं और टमाटर के पौधे की पत्तियों के बीच एक भौतिक अवरोध पैदा करेंगी।

4. संक्रमित पत्तियों को हटा दें.

जैसे ही आप संक्रमित पत्तियों को देखें, उन्हें काटकर रोग के प्रसार को सीमित करें। संक्रमित पत्तियों को इकट्ठा करें और उन्हें प्लास्टिक की थैली में गाड़ दें, जला दें या फेंक दें।

5. पौधों को पर्याप्त स्थान दें।

अच्छे वायु संचार को बढ़ावा देने के लिए अपने टमाटरों को 3 से 4 फीट की दूरी पर लगाएं। इसका लक्ष्य पत्तियों को जल्द से जल्द सूखने में मदद करना है, जिससे बीमारी का प्रसार सीमित हो जाता है।

6. पौधों के आधार तक सीधे पानी पहुँचाएँ।

पौधे की पत्तियों पर पानी के छींटे पड़ने से रोकने के लिए टमाटरों को पानी की छड़ी, लंबी गर्दन वाले पानी के डिब्बे या ड्रिप नली से पानी दें। हाँ, बारिश से समय-समय पर पत्तियाँ गीली हो जाती हैं, लेकिन पानी के पत्तों पर टिके रहने के समय को कम करने से रोग के विकास और प्रसार को कम करने में मदद मिलती है।

7. स्वस्थ पौधे उगाने पर ध्यान दें।

अपना देना सुनिश्चित करें टमाटर के पौधों को पर्याप्त पानी , पोषक तत्व, और सूरज की रोशनी। स्वस्थ, मजबूत टमाटर के पौधे संघर्षशील और कमजोर टमाटरों की तुलना में अगेती झुलसा या देर से झुलसा रोग से लड़ने में बेहतर सक्षम होंगे।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• क्या झुलसा रोग वाले टमाटर खाना ठीक है?

  यद्यपि ब्लाइट से संक्रमित पौधे से टमाटर का फल खाने से आपको कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन वे संभवतः बहुत स्वादिष्ट नहीं होंगे।

• क्या टमाटर का पौधा झुलसा रोग से उबर सकता है?

  एक बार टमाटर के पौधे में झुलसा रोग लग जाए तो इससे पूरी तरह छुटकारा पाना लगभग असंभव है। हालाँकि, यदि आप उपचार उपायों के प्रति बहुत सावधान हैं, तो आपका टमाटर का पौधा अभी भी आपके लिए कुछ फल पैदा कर सकता है।

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