आम चिकित्सा सलाह के दशकों के विपरीत, बीयर, शराब और आत्माओं के मीडिया कवरेज समय-समय पर शराब के तथाकथित 'स्वास्थ्य लाभ' का प्रचार करते हैं। इस तरह की कहानियां हर जगह से बदल गई हैं आज। Com सेवा मेरे शहर और देश , सुझाव है कि रेड वाइन आपको लंबे समय तक जीने में मदद कर सकती है , उस दिन में एक बीयर आपके दिल के लिए अच्छी है , या वो वजन कम करने के लिए शैम्पेन आहार एक शानदार तरीका है ।

तो, क्या इन जैसे लेखों को प्रकाशकों के लिए एक पसंदीदा विषय बनाता है, और क्या ऐसी प्रतीत होता है कि नकल करने वाली कहानियां पाठकों के साथ लोकप्रिय हैं?

पेन स्टेट्स की एसोसिएट प्रोफेसर डॉ। जेसिका मायरिक कहती हैं, '' इंसानों को पुष्टि पूर्वाग्रह नामक किसी चीज़ की आशंका होती है, जिसमें हम ऐसी जानकारी पर विश्वास करते हैं जो हमारी मौजूदा मान्यताओं का समर्थन करती है। डोनाल्ड पी। बेलिसारियो कॉलेज ऑफ कम्युनिकेशंस , जो मीडिया और उपभोक्ता भावनाओं का अध्ययन करता है। 'इसलिए यदि आप पहले से ही शराब पीना पसंद करते हैं और अपने आप को आश्वस्त करते हैं कि यह स्वस्थ है, तो आप अधिक जानकारी देखकर खुश होंगे जो उस दृश्य का समर्थन करता है।'

'स्वस्थ कॉकटेल' बनाने की कोशिश करना बंद करें

इस तरह की पुष्टि इस बात के लिए शक्तिशाली हो सकती है कि हम शराब, कॉफी और अन्य सुखों जैसी चीजों की अवधारणा कैसे करते हैं। डॉ। पामेला बी। रुतलेज, के निदेशक मीडिया मनोविज्ञान अनुसंधान केंद्र , कहता है कि ये लेख बीयर, वाइन और आत्माओं के कई लोगों के गर्भाधान में 'दोहरे मानक' पर चलते हैं, जिससे मादक पेय अच्छे और बुरे दोनों रूप में देखे जाते हैं।

वह कहती हैं, 'हर कोई यह बताना पसंद करता है कि वे वास्तव में आपके लिए कितने अच्छे हैं।' 'यह लिप्त होने की अनुमति है।'

भाग में, हमारे पसंदीदा पेय का स्वाद प्रभावित करता है कि हम उनके बारे में कैसे सोचते हैं। रुतलेज कहते हैं, बहुत कुछ यह बताता है कि 'सब्जियां खाने के लिए' कहा जाने वाला एक बच्चा कैसे प्रतिक्रिया करता है, हमारे लिए स्वस्थ मानी जाने वाली ज्यादातर चीजें अक्सर अप्रिय स्वाद के लिए मानी जाती हैं। यदि कुछ स्वादिष्ट लगता है, तो यह अक्सर हमारे लिए बुरा माना जाता है।

जिस कंपनी को हम रखते हैं, वह इन धारणाओं को भी प्रभावित कर सकती है।

'क्योंकि शराब, कॉफी और अन्य पेय आम तौर पर सामाजिक अनुभव हैं, हम उन्हें पारस्परिक कनेक्शन, विश्राम और आनंद के साथ जोड़ते हैं,' रटलेज कहते हैं।

डॉ। कैथलीन ब्यूलेंस, एसोसिएट प्रोफेसर में मास कम्युनिकेशन रिसर्च के लिए स्कूल बेल्जियम के ल्यूवेन विश्वविद्यालय में, का कहना है कि शराब के लाभों को टालने वाले लेख किसी अन्य कारण से अपील कर सकते हैं। वे संज्ञानात्मक असंगति की भावना को कम कर सकते हैं जो हम सोचते हैं कि हमें क्या करना चाहिए और हम वास्तव में क्या कर रहे हैं।

'बहुत से लोग पीने के नकारात्मक प्रभावों के बारे में जानते हैं, लेकिन वैसे भी पीते हैं,' वह कहती हैं। कई लोगों के लिए, वह कहती है, इस तरह के आंतरिक संघर्ष मानसिक परेशानी की भावना पैदा कर सकते हैं। 'एक अखबार के लेख को पढ़ना, जिसमें कहा गया है कि पीने के बाद भी यह बुरा नहीं होगा कि असुविधा की इस भावना को कम किया जा सके।'

न केवल लोगों को उन लेखों पर विश्वास करने की संभावना है जो शराब के बारे में अपने स्वयं के पूर्वाग्रह का समर्थन करते हैं, बल्कि वे ऐसी कहानियों को बढ़ावा देने में मदद करने की अधिक संभावना रखते हैं, Myrick कहते हैं। बदले में, प्रकाशक सोशल मीडिया पर उनके साथ अधिक कर्षण देखते हैं।

उन्होंने कहा, 'यह सुझाव देने के लिए शोध है कि हम उन समाचारों को साझा करने की अधिक संभावना रखते हैं जो प्रकृति में सकारात्मक हैं।' 'एक लेख आपको बता रहा है कि आपका पसंदीदा पेय स्वस्थ है, वह हो सकता है जिसे आप अच्छा महसूस करते हैं और दूसरों के साथ साझा करना चाहते हैं।'

'हर किसी को यह बताया जाना पसंद है कि वे क्या मानते थे कि वास्तव में यह आपके लिए अच्छा है।' डॉ। पामेला बी। रुतलेज, निदेशक, मीडिया मनोविज्ञान अनुसंधान केंद्र

उपभोक्ताओं को उन लेखों के बारे में क्या सोचना चाहिए जो शराब से अप्रत्याशित आहार, स्वास्थ्य या दीर्घायु लाभ का दावा करते हैं? मायरिक का कहना है कि पाठकों को आलोचनात्मक नज़र से देखना चाहिए।

अल्कोहल और स्वास्थ्य पर अध्ययन जो केवल एक छोटी परीक्षण आबादी को कवर करते हैं, आम जनता का सटीक प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं। कई वैज्ञानिक अध्ययनों पर आधारित कहानियां अधिक विश्वसनीय होने की संभावना है।

वह कहती है, '' जब यह पिछले काम पर होता है तो विज्ञान सबसे अच्छा काम करता है। 'एक गिलास वाइन के लाभों की ओर इशारा करते हुए दस अलग-अलग अध्ययन एक ही परिणाम दिखाने वाले एक अध्ययन से बहुत अलग हैं।'

मायरिक यह भी सुझाव देते हैं कि अगर वैज्ञानिक अध्ययन में अन्य जीवन शैली कारकों पर विचार किया गया तो पाठक इसकी जांच करेंगे।

'मैराथन करने वालों का एक अध्ययन जो हर दिन शराब पीता है, आपको प्रतिदिन शराब पीने वाले गतिहीन व्यक्तियों के अध्ययन की तुलना में अलग परिणाम दे सकता है,' वह कहती हैं।

अल्कोहल के स्वास्थ्य लाभों के लिए, निश्चित रूप से शोध है कि मध्यम पीने के कुछ फायदे हैं। लेकिन यह कब, क्यों और कितना आता है, जूरी अभी भी बाहर है।

वेबसाइट के पीछे चिकित्सक और लेखक डॉ। डेविड बेल्क हेल्थकेयर की सही लागत का कहना है कि शराब और स्वास्थ्य के बीच का संबंध जटिल और अक्सर विरोधाभासी होता है।

'हर दिन बड़ी मात्रा में शराब का सेवन करना निश्चित रूप से आपके लिए बुरा है,' वे कहते हैं। “भारी शराब का सेवन, समय के साथ, आपके जिगर, अग्न्याशय और हृदय को नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि, अल्कोहल का सेवन सामान्य तौर पर इसे सहन करने वालों के लिए बुरा नहीं है। '

मुख्य समस्याओं में से एक, वह कहते हैं, 'मध्यम शराब की खपत' अलग-अलग लोगों के लिए अलग-अलग चीजों का मतलब हो सकता है, जो उनके वजन, लिंग और पारिवारिक पृष्ठभूमि पर निर्भर करता है।

जबकि अध्ययनों से यह पता चलता है कि जो लोग शराब का सेवन करते हैं वे अधिक समय तक जीवित रह सकते हैं या बिना शराब का सेवन करने वाले लोगों की तुलना में अधिक स्वस्थ हो सकते हैं, बेल्क का कहना है कि दोनों समूह आम तौर पर भारी पेय पीने वालों की तुलना में बहुत बेहतर करते हैं।

सभी के बीच में कहीं है कि शराब की खपत और स्वास्थ्य के लिए एक मीठा स्थान है। बेल्के कहते हैं, 'मैं अक्सर अपने रोगियों को शराब का सेवन करने के लिए कहता हूं जो हर दिन एक गिलास या दो वाइन खा सकते हैं।' 'लेकिन हर दिन एक बोतल या दो वाइन कभी नहीं।'