नासा इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन पर सब्जियां उगाता रहा है लेकिन वाइन अंगूर नहीं ... फिर भी?

हाल ही में नासा के वेजिटेबल प्रोडक्शन के प्रमुख अन्वेषक गियोया मस्सा ने कहा, 'वाइन अंगूर एक दिलचस्प चुनौती होगी।' Gizmodo ।

बेशक, अंतरिक्ष कुछ सोचा-समझा चर प्रदान करता है जो कि पृथ्वी-आधारित वाइनमेकिंग नहीं करता है। आप अंगूर को बाहरी स्थान पर शराब में कैसे बदलते हैं?

'किण्वन एक अवायवीय प्रक्रिया है, इसलिए यह तथ्य कि तरल पदार्थ और गैस अंतरिक्ष में अच्छी तरह से मिश्रण नहीं करते हैं, उस प्रक्रिया के लिए समस्या नहीं हो सकती है। मास्सा कहते हैं, '' आपको सही प्रकार के सूक्ष्मजीवों के साथ टीका लगाना पड़ सकता है लेकिन मुझे लगता है कि यह निश्चित रूप से संभव होगा। ''

जब आप एक वास्तविकता बनने के लिए बाहरी-स्पेस वाइन की प्रतीक्षा करते हैं, तो अन्य का पता लगाएं (अधिक संभव) यात्रा गंतव्य और देखें कि वे शराब कैसे बनाते हैं।