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शराब की रेटिंग

पारिवारिक वाइनरी उत्तराधिकार को कैसे संभालती हैं

  शराब के गिलास का चित्रण करते हुए एक बूढ़ा हाथ और एक युवा हाथ
गेटी इमेजेज

जब बेकर और जीन फर्ग्यूसन, अग्रणी वाइनरी के संस्थापक स्कूल नंबर 41 में वाशिंगटन राज्य, को पता चला कि उनकी बेटी और दामाद मेगन और मार्टी क्लब 1989 में पारिवारिक व्यवसाय संभालेंगे, वे रोमांचित थे।



'जीन ने कहा 'मेरी सेवानिवृत्ति को बचाने के लिए धन्यवाद,' मार्टी कहते हैं, जो एल'इकोले के विजेता और सह-मालिक के रूप में भी काम करता है। अपनी सेवानिवृत्ति के बाद, फर्ग्यूसन युवा पीढ़ी को स्थान देने के लिए कुछ मील दूर चले गए।

उन शुरुआती दिनों में मार्टी को अधिक मार्गदर्शन से लाभ हुआ होगा, लेकिन चीजों को समझना अमूल्य था।

  Clubb परिवार - L'Ecole की दूसरी और तीसरी पीढ़ी के मालिक। रिले क्लब, मेगन और मार्टी क्लब, रेबेका क्लब-ओल्सन
फोटो सौजन्य एल इकोले एन ° 41

'मेरे ससुर, बेकर फर्ग्यूसन, बहुत बुद्धिमान थे…। वह शायद सहज रूप से समझ गए थे कि मेरे पास कुछ ऐसे विचार होंगे जो उनके मूल विचारों से टकरा सकते हैं,' मार्टी कहते हैं, जिन्होंने तुरंत जोड़ा केबारनेट सॉविनन L'Ecole के लाइनअप के लिए। 'उन्होंने सचमुच इसे हमें सौंपने का फैसला किया और कुछ दूर चले गए।'



एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी में स्वच्छ और नाटक-मुक्त संक्रमण किसी भी उद्योग में दुर्लभ है। अधिकांश पारिवारिक वाइनरी में, उत्तराधिकार एक प्रक्रिया है, जिसमें संस्थापक और उनके बच्चे एक साथ काम करते हुए कर्तव्यों और निर्णयों को साझा करते हैं। उत्तराधिकार एक चुनौती बन सकता है जब तक कि परिवार अपेक्षाओं और विशिष्ट भूमिकाओं को परिभाषित न करे।

'जब मैं संपत्ति की लड़ाई देखता हूं, तो इसका पैसे से कोई लेना-देना नहीं है,' जेमी वॉटसन, के साथ एक भागीदार कहते हैं जीवीएम कानून , में एक शराब और संपत्ति नियोजन फर्म नापा , वह . 'यह एक भाई या कोई है जो गलत महसूस करता है या समझ में नहीं आता है।'

प्रत्येक परिवार ऐसे संक्रमणों को अलग तरह से देखता है।

वाटसन कहते हैं, 'जो ग्राहक वास्तव में उच्चतम स्तर पर सफल होते हैं, वे मिशन के साथ आगे बढ़ते हैं जो उनकी वाइन को महान बनाता है।' 'दिन के अंत में, आपको व्यवसाय के लिए जुनून होना चाहिए।'

हमने मुट्ठी भर शराब परिवारों से यह पता लगाने के लिए बात की कि वे एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी में कैसे संक्रमण कर रहे हैं।

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बरनार्ड ग्रिफिन वाइनरी

मेगन ह्यूजेस को दूसरी पीढ़ी की विजेता होने पर इतना गर्व है कि उसने इसे अपने ईमेल हस्ताक्षर में डाल दिया। उनके पिता, रॉब ग्रिफिन, अपने पुरस्कार विजेता सूखे के लिए जाने जाते हैं सांगियोवेसी गुलाब , वाशिंगटन राज्य में सबसे लंबे समय तक रहने वाली वाइनमेकर है।

ह्यूजेस अब अपनी सफेद वाइन की तरह बनाता है विग्नियर तथा अल्बेरिनो , जबकि उसके पिता रेड वाइन उत्पादन का प्रबंधन करते हैं। हालाँकि वह सलाह देने से पीछे हट गया, फिर भी वे दाख की बारियां चलते हैं, फसल के फैसले लेते हैं, और एक साथ चखने के परीक्षण करते हैं।

ह्यूजेस कहते हैं, 'वह उन हिस्सों को करता है जिन्हें वह करना पसंद करता है।'

ह्यूजेस अपने डोमेन को की एक पंक्ति के साथ तैयार कर रहा है शानदार वाइंस बुलाया कण्ठ . तरीका सी हंपेनोइस वाइन के साथ बेची जाती है पढ़ना बोतलों में। उपभोक्ताओं को वाइन को अलग करने और यह देखने के लिए मिलता है कि खमीर पर विस्तारित समय स्वाद के लिए क्या करता है।

अभी के लिए, वह इस अनिश्चितता के साथ ठीक हैं कि वह कब कार्यभार संभालेंगी।

'मुझे नहीं लगता कि मुझे कभी पता चलेगा,' वह कहती हैं। 'यह एक पारिवारिक कंपनी की सुंदरता और अभिशाप है। वह कभी क्यों छोड़ेगा? उसने यह सर्कस बनाया है, और अब उसे इसमें खेलने को मिलता है।'

  कर्ट गाय सारा एला स्टडबेकर
फोटो सौजन्य फेरिंगटन वाइनयार्ड्स

पिता और बेटियाँ तहखाना

लगभग 30 साल पहले, बे एरिया रियाल्टार सारा शोनेमैन ने पाया कि उनके पिता, कर्ट, एक आवासीय डेवलपर, एक दाख की बारी का मालिक बनना चाहते थे। उसे एक एंडरसन वैली वाइनयार्ड के लिए दो-पंक्ति वाला विज्ञापन मिला, जो यहां लगाया गया था पीनट नोयर .

'इसने अनुबंध के बारे में कुछ कहा विलियम्स सिल्क , लेकिन उन्होंने नाम की वर्तनी गलत कर दी,' शॉनीमैन याद करते हैं।

यह पता चला कि मालिक का प्रतिष्ठित वाइनरी के साथ एक अनुबंध है, लेकिन उस समय, फेरिंगटन वाइनयार्ड अस्त-व्यस्त था। कर्ट ने दाख की बारी का जीर्णोद्धार किया, जो अब विलियम्स सेलीम और दोनों के लिए एक प्रमुख स्रोत है किनारा वाइनरी।

2012 में, जब सारा और उनके पति गाय पाकुरार ने शुरुआत की पिता + बेटियाँ, उसके पिता ने एहसान वापस किया। उसने उन्हें स्टार्ट-अप कैपिटल और फेरिंगटन वाइनयार्ड फल दिए।

दो यात्राओं के बाद, उसके पिता ने उन्हें प्रोत्साहित किया कि यह पिता + बेटियों के लिए आत्मनिर्भर होने का समय है। जहां फादर्स + डॉटर्स लेबल पर छवि में एक पिता को एक छोटी लड़की के साथ दिखाया गया है, सारा का कहना है कि उनकी भूमिकाएं बदल रही हैं।

'जब इसे अगली पीढ़ी को सौंप दिया जाता है, तो उनके पास इस पर अपनी छाप छोड़ने का मौका होता है,' वह कहती हैं। 'एक वयस्क महिला के रूप में, यह इस बारे में है कि मैं व्यवसाय में क्या जोड़ सकती हूं। अब गाइ मुझे मेरे पिताजी के साथ बातचीत करने के लिए भेजता है।'

  शैनन, रॉबिन और एरिन लैला
फोटो सौजन्य लिजा गेर्शमैन

Lail Vineyards

रॉबिन डेनियल लेल अंगूर के बागों में खेलते हुए बड़े हुए हैं Inglenook , रदरफोर्ड वाइनरी की स्थापना उनके परदादा गुस्ताव नीबाम ने 1879 में की थी। स्पॉट्सवूड एक हाई स्कूल फंडरेज़र के लिए, उनकी बेटियाँ शैनन और एरिन पारिवारिक व्यापार में शामिल नहीं हुईं।

'हम जानते थे कि यह पारिवारिक कहानी का हिस्सा था,' शैनन कहते हैं। 'हम जानते थे कि मेरी माँ इसके बारे में कितनी भावुक थीं। इसलिए हम इसकी प्रतिध्वनि में बड़े हुए हैं। ”

जब उनकी माँ सनी सेंट हेलेना (अब .) नामक वाइनरी में शामिल हुईं मेरीवाले ), बहनों ने गर्मियों के तहखाने के चूहों के रूप में काम किया, किण्वन टैंक की सफाई की। जब रॉबिन ने 1995 में लैल वाइनयार्ड्स लॉन्च किया, तो एरिन ने कई वर्षों तक वाइनरी प्रशासन को संभाला, जबकि शैनन ने फिल्म उद्योग में फ्रांसिस फोर्ड कोपोला के ज़ोएट्रोप स्टूडियो के साथ काम किया।

आज, उन्होंने स्थानों की अदला-बदली की है: शैनन लैल के लिए संचार संभालती है, जबकि एरिन स्वतंत्र संपत्ति प्रबंधन और रियल एस्टेट व्यवसाय चलाती है।

स्थानांतरण की भूमिकाएँ कंपनी के का प्रतिबिंब हैं - और बहन की - जरूरतों और इच्छाओं का विकास। लेकिन लैल, जिसका वाइन करियर 1970 के दशक में शुरू हुआ था, जानता है कि शो चलाने वाले उसके दिन हमेशा के लिए नहीं रह सकते। इसलिए वह और दोनों बेटियाँ कंपनी का एक-तिहाई हिस्सा हैं और निर्णय लेने की ज़िम्मेदारियाँ साझा करती हैं।

शैनन का कहना है कि नवाचार की पारिवारिक परंपरा को जारी रखना रोमांचक है।

शैनन कहते हैं, 'हम दोनों विरासत से विनम्र महसूस करते हैं, और [हम] मेरी माँ को देखकर बहुत गर्व महसूस करते हैं।' 'वह सबसे कठिन कार्यकर्ता है जिसे हम में से किसी ने भी कभी नहीं देखा है।'

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डेल्मास वाइन

वाशिंगटन राज्य में वाल्ला वाल्ला वैली अमेरिकन विटीकल्चरल एरिया (एवीए) में कई छोटी वाइनरी की तरह, डेल्मास वाइन एक पारिवारिक व्यवसाय है। संस्थापक स्टीफन रॉबर्टसन और उनकी पत्नी मैरी, अपनी बेटी ब्रुक डेलमास रॉबर्टसन के साथ मिलकर काम करते हैं।

'हम तीनों समान भागीदार हैं,' ब्रुक कहते हैं। 'शुरुआत से लेकर आज तक जो भी निर्णय लिया गया है, वह एक पारिवारिक निर्णय है।'

उसकी पृष्ठभूमि में सेलिया बारबोर और नापा वैली रिजर्व के साथ दाख की बारी प्रबंधन और कार्यकाल में डिग्री शामिल है। ब्रुक ने दाख की बारी प्रबंधन में डिग्री हासिल की और सेलिया बारबोर और के साथ काम किया नापा घाटी रिजर्व . लेकिन वह वेबसाइट, लेबल और मार्केटिंग डिज़ाइन के संबंध में निर्णयों का भी हिस्सा है।

स्टीफन रॉबर्टसन का काम स्थापित करने के लिए द रॉक्स डिस्ट्रिक्ट ऑफ़ मिल्टन-फ्रीवाटर एक एवीए के रूप में, और की सुंदरता दिखाने के लिए रोन वहाँ उगाई जाने वाली किस्मों ने उसे एक बना दिया है ओरेगन शराब का चिह्न। लेकिन जब उनसे पूछा गया कि वह अपनी बेटी के लिए कौन से फैसले छोड़ते हैं, तो रॉबर्टसन कहते हैं, “सब कुछ। वह मुझे लगातार सुधार रही है, और ऐसा ही होना चाहिए,' वे कहते हैं। 'वह मेरे द्वारा लिखे गए हर चेक को देखती है।' इस स्तर पर, स्टीफन कहते हैं कि उनका ध्यान अपनी बेटी को एक लाभदायक भविष्य के लिए स्थापित करने के निर्णय लेने पर है।

  ग्राउंडेड वाइन सह संस्थापक
फोटो सौजन्य ग्राउंडेड वाइन कंपनी

लिविंग सेलर्स में + कुंडल वाइन

विलासिता के प्रमुख विजेता के रूप में क्रिस फेल्प्स का एक लंबा इतिहास रहा है नापा घाटी वाइन ब्रांड जैसे संपत्ति के भगवान और इंगलेनुक। लेकिन एक भूमिका उलटने में, फेल्प्स ने कहा कि उनके बेटे जोश ने उनके भविष्य पर चर्चा करने के लिए उन्हें बैठाया।

'उन्होंने मुझसे पूछा कि मेरी सेवानिवृत्ति योजना क्या थी,' बड़े फेल्प्स ने जोश के साथ बातचीत को याद किया, जिन्होंने 22 साल की उम्र में दो किफायती वाइन ब्रांड लॉन्च किए थे। आज, जोश की ' ग्राउंडेड वाइन कंपनी पोर्टफोलियो में पॉप संस्कृति से प्रेरित ब्रांड जैसे स्पेस एज रोज़, पब्लिक रेडियो रेड ब्लेंड और कोल्यूशन नापा कैबरनेट सॉविनन शामिल हैं, जो वेस्ट कोस्ट के अंगूर के बागों से प्राप्त हुए हैं। वाइन पूरे अमेरिका में टारगेट और टोटल वाइन एंड मोर जैसी जगहों पर उपलब्ध हैं।

'[जोश] ने कहा ... 'आपको अपनी खुद की शराब बनाने की जरूरत है।''

अपनी विशेषज्ञता के आधार पर, छोटे फेल्प्स ने बुटीक ब्रांडों की एक जोड़ी की स्थापना में अपने पिता का मार्गदर्शन किया: लिविंग सेलर्स में , जो कैबर्नेट सॉविनन को Yountville की स्लीपिंग लेडी वाइनयार्ड से प्राप्त करता है, और कुंडल वाइन , जो Napa . पैदा करता है चेनिन ब्लैंक और मेंडोकिनो रिज पिनोट नोयर।

जोश फेल्प्स कहते हैं, 'मेरे पास मेरा रास्ता है, जो सुलभ, उच्च गुणवत्ता वाली शराब पर केंद्रित है, लेकिन साथ ही साथ हमेशा अपने पिता के साथ भी काम किया है।'

जोड़ी नियमित रूप से सहयोग करती है: क्रिस अपने बेटे को वाइनमेकिंग में मदद करता है, जबकि जोश अपने पिता को मार्केटिंग रणनीति पर सलाह देता है। एलिजाबेथ फेल्प्स पर्दे के पीछे अपने भाई और पिता का समर्थन करती हैं और उन्होंने वाइनमेकिंग कक्षाएं ली हैं। जब समय आता है, क्रिस, जो 65 वर्ष के हैं, अपनी संतानों को अपने ब्रांड संभालने के लिए उत्सुक हैं।

'मुझे लगता है कि यह अच्छा होगा, और मुझे इसके लिए बहुत उम्मीद है।'