Blaufränkisch ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य, जो आज भी प्रचलित है, के भीतर उत्पन्न हुआ। प्रत्यय - फ्रंकोनियन प्रारंभिक मध्य युग की तारीखें और उन देशों में उपयोग की जाती थीं, जहां जर्मन को वाइन अंगूर के एक परिवार को नामित करने के लिए बोला गया था, जिसे फ्रैंक्स के राजा, शारलेमेन द्वारा प्रख्यापित माना जाता है।

यह 1862 में था कि ब्लाउफ्रानकिस्क नाम पहली बार वियना में एक प्रदर्शनी में दिखाई दिया। 1877 में, अंगूर में बदल गया जर्मनी नाम के तहत लम्बरदार , और फिर 13 साल बाद में हंगरी Kékfrankos के रूप में, Blaufränkisch का शाब्दिक अनुवाद।

पारंपरिक बढ़ते क्षेत्रों के अंगूर के अन्य नामों में फ्रांकोनिया या फ्रैंकोनिया (उत्तरी) शामिल हैं इटली ), फ्रेंकोवका ( क्रोएशिया , चेक गणराज्य, सर्बिया), गामे ( बुल्गारिया ), बरगंडी मारे ( रोमानिया ), फ्रेंकोवका मोड्रा (स्लोवाकिया) और मोड्रा फ्रैंकिन्जा (स्लोवेनिया)।

यह शांत महाद्वीपीय जलवायु में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करता है, जहां यह सुंदर, सुगंधित शराब की याद ताजा करता है सीरह , कैबरेनेट फ्रैंक या पीनट नोयर । यह अत्यधिक विशिष्ट साइट भी है। शुद्धता और पारदर्शिता की ओर सामान्य आंदोलन को ध्यान में रखते हुए, और स्लिमर, फ्रेशर वाइन, Blaufränkisch एक सहज फिट है।

अपने पसंदीदा वाइन के पीछे का सच

संयुक्त राज्य अमेरिका

में न्यू यॉर्क का फिंगर लेक्स क्षेत्र, जहाँ लगभग 70 एकड़ में अंगूर लगाए जाते हैं, इसे या तो Lemberger या Blaufränkisch के रूप में लेबल किया जाता है। न्यूयॉर्क के शराब उद्योग के शुरुआती दिनों से, Lemberger को आम तौर पर उदासीन सर्दियों के लिए एक आदर्श अंगूर के रूप में रखा गया था। कठोर जलवायु जो समानताएं साझा करती है ऑस्ट्रिया और जर्मनी उद्योग के अग्रदूतों द्वारा किसी का ध्यान नहीं गया। 'हम चुनौतीपूर्ण वर्षों में भी पूर्ण स्वाद पकने और गुणवत्ता वाली शराब प्राप्त करते हैं,' नैन्सी इरेलान, सह-मालिक कहते हैं लाल पूंछ रिज वाइनरी ।

वाशिंगटन में, वाणिज्यिक व्यवहार्यता का निर्धारण करने के लिए परीक्षण किया गया विटिस विनीफेरा , डॉ। वाल्टर क्लोर द्वारा 1960 के दशक के उत्तरार्ध में और '70 के दशक की शुरुआत में, लैम्बर्गर चमक गए, और यहां तक ​​कि यह भी चर्चा थी कि यह राज्य की प्रमुख विविधता हो सकती है। आज, सिर्फ 50 एकड़ में राज्य भर में अंगूर लगाए जाते हैं।

कनाडा

Blaufränkisch में लगाया गया था ब्रिटिश कोलंबिया की ओकानगन घाटी 1930 में। यह उन आधा दर्जन विजेताओं द्वारा पोषित है जो इसका उत्पादन करते हैं। लेकिन नोवा स्कोटिया में कनाडा का सबसे चमकदार उदाहरण देश के दूसरी तरफ से आता है: लाइटफुट और वोल्फविले अति उत्कृष्ट टेरिरो सीरीज केकेफ्रानकोस ।

'हमारे शांत जलवायु और लंबे समय तक बढ़ते मौसम अंगूर के नए स्वादों को बढ़ाते हैं', प्रमुख विनीमेकर जोश हॉर्टन कहते हैं।

ऑस्ट्रेलिया

एडिलेड हिल्स ऑस्ट्रेलिया के Blanfränkisch- बढ़ते उपरिकेंद्र हैं, और Hahndorf Hill वाइनरी विशेष रूप से, जहाँ यह पहली बार 1980 के दशक के प्रारंभ में एक जर्मन आप्रवासी द्वारा लगाया गया था। वर्तमान मालिक लैरी जैकब्स ने तब से अधिक पौधे लगाए हैं।

यारा वैली के निर्माता ने मनाया मैक फोर्ब्स ब्लौफ्राकांकिस की भी प्रशंसा करता है, क्योंकि उन्होंने ऑस्ट्रिया के कार्नेन्टम क्षेत्र में पूर्व में काम किया था। उन्होंने तब से अपने खुद के बड़े पैमाने पर चयनों को आयात किया है और उन्हें एस्टेट के सूखे खेत में दाख की बारी में लगाया है। पहली बोतलों का बेसब्री से इंतजार है।