सोनोमा काउंटी ने एलजीबीटी चैरिटी वीकेंड की मेजबानी की
हाइलाइट
सोनोमा काउंटी ने पांचवें वार्षिक गे वाइन वीकेंड, एलजीबीटी समुदाय के लिए तीन दिवसीय चैरिटी इवेंट खानपान की मेजबानी की, रिपोर्ट की रिपोर्ट सोनोमा प्रेस डेमोक्रेट । टूर और इवेंट कंपनी द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम के लिए 20 राज्यों के 600 से अधिक उपस्थित लोगों ने उत्तरी कैलिफोर्निया की यात्रा की, दाख की बारी में । वाइनमेकर डिनर, वाइनयार्ड टूर और Buena Vista वाइनरी में एक पार्टी की विशेषता, गे वाइन वीकेंड ने फेस टू फेस के लिए कुछ $ 28,500 उठाया, सोनोमा-आधारित गैर-लाभकारी संगठन जो एचआईवी और एड्स के साथ रहने वाले व्यक्तियों की मदद करने के लिए समर्पित है।
शैम्पेन-ब्रांड वीवु सिलेकॉट मिक्सोलॉजी सेट को लक्षित कर रहा है, विशेष रूप से कॉकटेल, रिपोर्ट में मिश्रण के लिए बनाई गई एक नई पेशकश के साथ शराब पीता है । टोरंटो, कनाडा में लॉन्च की गई बोतल को 'रिच' नाम से डब किया गया है, जिसमें घर की प्रमुख क्रूर गैर-विंटेज की तुलना में एक मीठा प्रोफ़ाइल है। उपभोक्ताओं को सिप को स्ट्रॉबेरी और अंगूर जैसे फलों के साथ या यहां तक कि लाल और पीली मिर्च जैसी सब्जियों के साथ मिलाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। रिच $ 80 के लिए खुदरा होगा।
देश के शीर्ष बारटेंडर्स इस सप्ताह प्रतिष्ठित डियाजियो वर्ल्ड क्लास यू.एस. नेशनल फ़ाइनल्स बारटेंडिंग प्रतियोगिता में भाग लेंगे। पंद्रह प्रतियोगियों को सैकड़ों से नीचे गिरा दिया गया है, “यू.एस. वर्ष के बारटेंडर। ” उद्योग के विशेषज्ञ पांच चुनौतियों पर अपने प्रत्येक कौशल का न्याय करेंगे। विशेषज्ञ मास्टर मिक्सोलॉजिस्ट, टोनी अबू-गनीम पेय विशेषज्ञ, स्टीव ओल्सन पुरस्कार विजेता बारटेंडर, जिम मेहान जेम्स बियर्ड नॉमिनी और वाइन स्टार पुरस्कार विजेता, संयुक्त राज्य बारटेंडर्स गिल्ड, डेव नेपोव और 2014 वर्ल्ड क्लास बारटेंडर के राष्ट्रीय अध्यक्ष जूली रेनेर हैं। द ईयर एंड 40 अंडर 40 के पूर्व छात्र, चार्ल्स जोली।
व्यापार में
आयातक और वितरक फ्रेडरिक वाइल्डमैन एंड संस, लि। जॉन सेलर को अपना नया अध्यक्ष नियुक्त कर रहा है, जो बोर्ड के वाइल्डमैन के अध्यक्ष कोराडो कासोली को घोषित करता है। सेलर पहले उपाध्यक्ष थे और वाइल्डमैन होलसेल डिवीजन के प्रभारी थे। बेंजामिन किर्स्चनर सेलर की जगह न्यू यॉर्क सिटी और एनजे में होलसेल डिवीजन के सेल्स के नए डायरेक्टर के रूप में रिप्लेस करेंगे, सेलर की नियुक्ति के अलावा, नॉर्थ डिवीजन के वाइस प्रेसिडेंट, बिल सीराइट, वाइस प्रेसीडेंट के रूप में 30 लोगों की मजबूत यूएस सेल्स मैनेजर का प्रबंधन करेंगे राष्ट्रीय बिक्री प्रबंधक।
16 महीने के व्यापक नवीनीकरण के बाद, जोसेफ फेल्प्स वाइनयार्ड ने आगंतुकों के लिए अपनी मूल वाइनरी को फिर से खोलने की घोषणा की। पुरस्कार विजेता फर्मों Baldauf Catton Von Eckartsberg (BCV) आर्किटेक्ट्स और ब्रैंडेनबर्गर एसोसिएट्स AIA को वाइनरी के आंतरिक स्थानों को फिर से तैयार करने और अतिथि अनुभव को बढ़ाने के लिए कमीशन किया गया था, लेकिन वास्तुकार जॉन मार्श डेविस द्वारा 1973 में बनाए गए बाहरी रेडवुड डिज़ाइन को बनाए रखें। नए चखने वाले क्षेत्रों में भवन के केंद्र में एक ग्रेट हॉल के साथ बैकस, इन्सिग्निया और संस्थापक के कमरे शामिल हैं, साथ ही साथ एक नई रसोई और विशाल छत के दृश्य भी हैं।
फ्री-फ्लो वाइन, वाइन-ऑन-टैप उत्पादकों, ने नेवार्क, न्यू जर्सी से तीन मील की दूरी पर केर्नी, न्यू जर्सी में एक नए ईस्ट कोस्ट की सुविधा के निर्माण के लिए वाइनमेकर गोथम प्रोजेक्ट के साथ भागीदारी की है। 10,000 वर्ग फुट की संयुक्त सुविधा, जो पूरे क्षेत्र में विजेताओं, आयातकों और वितरकों को केगिंग और लॉजिस्टिक्स समर्थन की पेशकश करेगी, 2015 के अंत तक लंबित विनियामक अनुमोदन की उम्मीद है। यह फ्री फ्लो की दूसरी सुविधा होगी, जो अपने 25,000 वर्ग फुट के नापा स्थित मुख्यालय से काम करना जारी रखेगी।
घटनास्थल पर
बॉस-लेडी और एग्जीक्यूटिव एडिटर सुज़ान कोस्ट्रूवेसा ने टस्कनी के कोललाइन लुचेसी डीओसीजी से इस पनीर के अनुकूल पेय के साथ इटली के शराब के दृश्य की खोज की।
यह इतालवी कल रात को पसंद आया, इसलिए परमेसन के बड़े झुरमुट के साथ बहुत ही मार्मिक और अविश्वसनीय था # स्वाद pic.twitter.com/iF3wtSEwtE
- सुसान कोस्त्रेवा (@suskostrzewa) २१ जून २०१५
