स्पार्कलिंग वाइन किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है, लेकिन नए साल की पूर्व संध्या पर डे रिगुर। हालांकि यह निश्चित रूप से कुछ और के साथ मिश्रित होने की जरूरत नहीं है, इस साल उत्सव कारक कारक स्पार्कलिंग वाइन कॉकटेल पर नए बनाता है। यदि आप एक भीड़ के लिए डाल रहे हैं, तो बजट के अनुकूल बुलबुले जैसे इतालवी प्रोसेको, स्पेनिश कावा या घरेलू बोतलों का चयन करें। प्रोसेको के स्वच्छ फिनिश जोड़े, पुष्प तत्वों और फलों के रस के साथ अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं, जबकि कावा और अमेरिकी स्पार्कलर में पाए जाने वाले जटिलता का स्पर्श उन्हें मसालेदार या अच्छी तरह से सुगंधित सामग्री के साथ अपने स्वयं के साथ रखने की अनुमति देता है। बड़ी रात के लिए, क्षुधावर्धक के साथ सरल, शानदार कृतियों के हमारे मेनू से चयन करें। आप बार के पीछे कम समय में, और दोस्तों के साथ अधिक समय तक, 2009 तक की गणना करेंगे।

निम्नलिखित व्यंजनों के लिए जरदेटो प्रोसेको, सेगुरा वायदास आरिया ब्रुट कावा या कैलिफ़ोर्निया के स्क्रम्सबर्ग ब्लैंक डी ब्लैंक्स का उपयोग करें, या अपने शराब व्यापारी से सुझाव मांगें।

क्या आप के लिए अदरक
ताजे अदरक के स्वादिष्ट स्वाद के लिए, डॉमिन डी कैंटन से मिलान नहीं किया जा सकता है। इन सुगंधित बांसुरी की एक ट्रे को मिलाएं, और मेहमानों के आने पर निगिरी और सुशी रोल (बहुत सारे अचार वाले अदरक के साथ, स्वाभाविक रूप से) के साथ परोसें।

½ ओज। डोमिन डे डे कैंटन जिंजर लिकर
3 डैश कड़वा सच नारंगी संतरे
कावा या अमेरिकी स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष।
क्रिस्टलीकृत अदरक और एक नारंगी मोड़ के साथ गार्निश।

स्पार्कलिंग चेरी जुबली
चेरी हीरिंग के तीखे चेरी नोट माउथवॉटर हैं, और इसका समृद्ध लाल रंग छुट्टियों के लिए बस आश्चर्यजनक है। पटाखे के साथ पेय परोसें और ब्री तीखा चेरी संरक्षित रखता है।
½ ओज। चेरी हीरिंग लिकर

1 चम्मच। ताजा नींबू का रस
Prosecco के साथ शीर्ष।
एक चेरी के साथ गार्निश।

फ्लोरल फ़िज़
वाइन के बुलबुले चतुराई से सेंट जर्मेन की मादक, फूलों की सुगंध, और नींबू की चंद बूंदों की कुछ बूंदें पेय को कुरकुरा और ताज़ा बनाए रखते हैं। ब्ल्यू पनीर, नींबू शहद और एक भ्रामक सरल और प्रभावशाली घोड़े के लिए एक कैंडीड अखरोट के साथ शीर्ष crostini d'oeuvre।

½ ओज। सेंट जर्मेन एल्डरफ्लावर लिकर

3 डैश शुल्क ब्रदर्स नींबू चूतड़
Prosecco के साथ शीर्ष।
एक साथ गार्निश खाद्य फूल ।

ए ग्रैंड पोमरैंड
छुट्टियों के आस-पास घरों को सजाने वाले लौंग-जड़ी संतरे से भरे कटोरे की याद ताजा करती है, इस परिवाद को साइट्रस, मसाला और फ़िज़ मिला है - आप इस महीने एक पेय में और क्या पूछ सकते हैं? मेहमानों को मसालेदार और टोस्ट बिंदु पर कुतरने के लिए पेश करें।

1 टीबीएस। सेंट एलिजाबेथ ऑलपाइस ड्राम
कड़वा सच नारंगी bitters 2 डैश
कावा या अमेरिकी स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष।
एक नारंगी मोड़ के साथ गार्निश।

केली मैगैरिक्स वाशिंगटन और डीसी क्षेत्र में शराब और स्पिरिट राइटर और वाइन एजुकेटर हैं। वह अपनी वेबसाइट के माध्यम से पहुँचा जा सकता है, www.trywine.net ।

और देखें हॉलिडे कॉकटेल तथा हॉल पार्टी, हमारे मनोरंजन के लिए सरल गाइड मनोरंजक।