सितंबर से ऑस्ट्रेलिया भर में बड़े पैमाने पर जंगल की आग फैल रही है, 24 लोगों की मौत हो गई है और वन्यजीवों की एक चौंका देने वाली राशि ( हाल ही के अनुमान एक आधा अरब जंगली जानवरों को शामिल करें)। सबसे खराब ब्लेज़ पूर्वी और दक्षिणी तटीय क्षेत्रों में हैं जहाँ अधिकांश ऑस्ट्रेलियाई रहते हैं। अब तक, 12.35 मिलियन एकड़ ऑस्ट्रेलियाई वन, पार्क और बुशलैंड तबाह हो गए हैं।

क्वींसलैंड, न्यू साउथ वेल्स (NSW), दक्षिण ऑस्ट्रेलिया और विक्टोरिया में शराब क्षेत्र सभी प्रभावित हुए हैं। इसमें हंटर वैली, कैनबरा, रदरगलेन, गिप्सलैंड और एडिलेड हिल्स शामिल हैं। सभी का सामना एक अनिश्चित 2020 के पुराने, के प्रभाव के रूप में धुएँ का रंग और इस वर्ष की फसल पर गर्मी अज्ञात बनी हुई है।

दाख की बारी विनाश

दक्षिण ऑस्ट्रेलिया का एडिलेड हिल्स वाइन क्षेत्र , देश का सबसे कठिन हिट वाइन क्षेत्र था। 20 दिसंबर को, जैसा कि तापमान 111 ° F (43.9 ° C) तक बढ़ गया है, a संदिग्ध डाउन लाइन बिजली लाइन कुडली क्रीक में आग लग गई जो तेजी से 2,718 और 2,965 एकड़ क्षेत्र के अंगूर के बागों के बीच आच्छादित हो गई, जिससे एडिलेड हिल्स का लगभग 30% उत्पादन नष्ट हो गया।

कुडली क्रीक आग ने एडिलेड हिल्स में 60 से अधिक उत्पादकों और उत्पादकों को प्रभावित किया। विंटेलोपर, टोमिच वाइन, न्यू एरा वाइनयार्ड, गोल्डिंग एस्टेट और बैरिस्टर ब्लॉक उन विजेताओं में से थे जिन्होंने सबसे गंभीर क्षति को बरकरार रखा। हालांकि, प्रभावित लोगों की एक बड़ी संख्या अंगूर उत्पादक थे, जो अलग-अलग वाइनरी को अपना फल बेचते हैं।

', जब मैं [आग] के माध्यम से दाख की बारी का दौरा किया, मैं बहुत हैरान था ... कई दिनों के लिए मैं बस क्या हुआ था प्रक्रिया नहीं कर सका,' जेम्स टिलब्रुक, मालिक / ऑपरेटर का कहना है टिलब्रुक एस्टेट लोबेथल में, इस क्षेत्र के मध्य में स्थित है। एस्टेट के नब्बे प्रतिशत हिस्से को वाइनरी, शेड, उपकरण और वाइन स्टॉक के साथ जला दिया गया था।

स्टीफन और प्र्यू हेंसके वाइनरी वाइनरी ऑस्ट्रेलिया के सबसे सम्मानित लोगों में से एक है। जबकि उनके ईडन वैली वाइनयार्ड आग से अछूते थे, उनके एडिलेड हिल्स वाइन के विनाश के ऐतिहासिक परिणाम हैं।

'प्रमुख क्षेत्रविज्ञानी प्र्यू हेन्शके कहते हैं,' आग ने इस क्षेत्र की कुछ सबसे पुरानी बेलों को प्रभावित किया है। 'वे केवल 35 वर्ष की आयु तक पहुँचने के लिए थे () ओल्ड विनी नामित होने के लिए)’। हम नहीं जानते कि क्या हमें दाखलताओं को फिर से भरने की आवश्यकता होगी, हम केवल समय में ही जान पाएंगे। ” नई लताओं को फल पैदा करने में औसतन पाँच साल लगते हैं।

एडिलेड हिल्स शराब उद्योग के लिए वित्तीय झटका पहले से ही महत्वपूर्ण है। एडिलेड हिल्स वाइन रीजन इंडस्ट्री एसोसिएशन के वाइस चेयरमैन जेरेड स्ट्रिंगर ने द गार्जियन को बताया कि इस क्षेत्र में 20 मिलियन डॉलर की वाइन की कमी हो गई, जो 794,000 मामलों में बदल जाती है।

हिल्स के मध्य भाग में एक उपमंडल, लेंसवुड में हेन्शके की दाख की बारी, आमतौर पर लेबल के अंगूर उत्पादन का 25% उत्पादन करता है। 'लेकिन 2020 के लिए, इसका योगदान शून्य होगा,' स्टीफन कहते हैं।

आग कैसे लगी

ऑस्ट्रेलिया की आग में कारकों का एक संगम योगदान देता है। गर्मियों के महीनों के दौरान नियमित रूप से कुछ झाड़ियों को लाया जाता है, लंबे समय तक सूखा और रिकॉर्ड उच्च तापमान आग को व्यापक पैमाने पर फैलाते हैं।

ये गर्म और शुष्क परिस्थितियाँ एक प्राकृतिक मौसम की घटना के कारण होती हैं जिसे हिंद महासागर डिपोल कहा जाता है, विश्लेषकों का कहना है , और प्रभाव जलवायु परिवर्तन से संबंधित परिस्थितियों से बढ़े हैं, जैसे कि सीओ 2 के बढ़ते स्तर और बढ़े हुए तापमान। दिसंबर में, ऑस्ट्रेलिया ने अपने रिकॉर्ड औसत तापमान 107.4 ° F (41.9 ° C) दर्ज किया।

आगे क्या होगा

अभी के लिए, एडिलेड हिल्स में उत्पादकों और उत्पादकों को ट्राइएज पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, बुरी तरह से क्षतिग्रस्त लताओं को गहन छंटाई और पुन: स्थापित करने वाली सिंचाई लाइनों के माध्यम से झुलसी हुई धरती में पानी वापस लाने के लिए बचा रहे हैं। वे उन्हें वापस लाने और चलाने के लिए स्वयंसेवकों पर भरोसा करते हैं।

'हमारे पास 70 से अधिक स्वयंसेवक हैं, जिनमें ट्रेडों में मदद करने वाले लोग शामिल हैं,' तिलब्रुक कहते हैं। 'यह एक विशाल काम है और मैं थक गया हूँ।

“मैं हताशा, क्रोध, नम्रता, प्रशंसा, खुशी, आँसू, आशा और शून्यता के बीच टीका लगाता हूं, लेकिन ज्यादातर मैं बहुत थक गया हूं। उसी समय मैं आग से प्रभावित सभी लोगों के लिए दुखी हूं, और उन सभी खूबसूरत जानवरों के लिए बहुत दुखी हूं, जिन्होंने अपने जीवन को खो दिया है। ”

आने वाले वर्षों में, अंगूर की कमी से छत के माध्यम से कीमतें भेजने और पूरे क्षेत्र को प्रभावित करने की उम्मीद है।

'के रूप में एक आपदा के प्रभाव पर प्रवाह कई और आने वाले वर्षों के लिए महसूस किया जाएगा,' केरी Treuel, के कार्यकारी अधिकारी कहते हैं एडिलेड हिल्स वाइन क्षेत्र ।

प्र्यू हेन्स्के ने क्षेत्र की बिजली लाइन के बुनियादी ढांचे को पुनर्जीवित करने का सुझाव दिया। 'हमें इस तरह के खतरनाक बुनियादी ढांचे को भूमिगत करना चाहिए,' वह कहती हैं। 'हमें दुनिया भर में कृषि के लिए एक बड़े मुद्दे के रूप में जलवायु परिवर्तन को देखने की जरूरत है।'

इस बीच, यहां तक ​​कि पूरे प्रभावित क्षेत्रों में लोग फिर से, लचीलापन और समुदाय की भावना मजबूत है।

'ग्रुथ रिकवरी में मदद करने के लिए ज्ञान साझा करने के लिए एक साथ इकट्ठा हो रहे हैं, प्रेरणादायक सामुदायिक भावना और इससे वापस उछालने की क्षमता दिखाते हैं,' उन्होंने कहा। 'दृष्टि के साथ, हम पुनर्निर्माण कर सकते हैं और भविष्य के लिए अधिक तैयार हो सकते हैं।'

मदद कैसे करें

'ऑस्ट्रेलिया आग से तड़प रहा है, लेकिन हम व्यापार के लिए खुले हैं,' टोनी बैटलगेलीन, ऑस्ट्रेलियाई अंगूर और वाइन मुख्य कार्यकारी अधिकारी कहते हैं। “हमें राहत राशि, हमारी आपातकालीन सेवाओं के लिए समर्थन और उपभोक्ताओं को हमारी शराब खरीदने और हमारे क्षेत्रों का दौरा करने के लिए दान की आवश्यकता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आग का मौसम खत्म नहीं हुआ है और हमारी अस्थायी राहत नहीं हो सकती है। ”

यहां, तीन स्थानों पर आप झाड़ियों से प्रभावित लोगों की सहायता के लिए दान कर सकते हैं।

एडिलेड हिल्स वाइन रीजन फायर अपील

ऑस्ट्रेलियाई रेड क्रॉस आपदा रिकवरी और राहत

पोर्ट मैकक्वेरी कोआला अस्पताल