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वर्ष का सर्वश्रेष्ठ

2011 के शीर्ष 100 सेलर चयन

विशाल बहुमत- इस देश में खरीदी गई 90% या उससे अधिक वाइन जैसी कोई चीज़ खरीदने के 48 घंटों के भीतर पी जाती है। यह सूची उस बारे में नहीं है। यह पॉप के बारे में नहीं है और इसे तुरंत संतुष्टि के बारे में न डालें। इसके बजाय, वर्ष के शीर्ष 100 तहखाने चयनों की हमारी सूची, भूतल बिछाने के बारे में है, खुशी की आशंका है और - शायद अब से 10 साल-केवल एक परिपक्व शराब की पेशकश का अनुभव कर सकते हैं, इस ज्ञान में सुरक्षित है कि आपने इसे रिलीज और सेलरेड पर खरीदा था यह ध्यान से सिर्फ सही क्षण तक।



काफी हद तक, शीर्ष 100 सेलर चयनों की हमारी सूची दर्शाती है कि पिछले साल के दौरान कौन से क्लासिक वाइन क्षेत्रों ने सबसे अच्छी यात्रा जारी की। 2011 में, इसका मतलब है कि सूची 2007 बारोलो और 2006 ब्रूनेलो डि मॉन्टालिनो पर भारी है, लेकिन 2009 के बोर्डो और बरगंडीज़ पर प्रकाश डाला गया है, जिनकी बड़े पैमाने पर समीक्षा की जानी बाकी है। विविधता के हित में, हम देशों और अंगूर की किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला से वाइन में छिड़कते हैं, लेकिन चूंकि इनमें से अधिकांश वाइन वाइन स्थापित क्षेत्रों और शीर्ष स्थानों से आते हैं, जोर गुणवत्ता पर है, न कि मूल्य पर। इसके बावजूद, इस वर्ष की सूची में 30 वाइन शामिल हैं, जो मूल रूप से $ 50 प्रति बोतल या उससे कम के लिए जारी की गई थीं, जिसमें वर्ष की शीर्ष पिक भी शामिल थी। बहुपत्नी सभी को मज़ा नहीं आना चाहिए, क्या उन्हें?

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