व्यापार सदस्यों पर ध्यान दें: उपभोक्ता व्हिस्की के लिए प्यासे हैं और 'प्रीमियम' आत्माओं की बढ़ती बाढ़ के लिए तैयार हैं। के मुताबिक डिस्टिल्ड स्पिरिट्स काउंसिल ऑफ यू.एस. (DISCUS) ये अगले वर्ष की तुलना में देखने के लिए शीर्ष रुझान हैं।

1. बीयर से बाजार में हिस्सेदारी की चोरी जारी है। DISCUS के मुख्य अर्थशास्त्री डेविड ओजगो के अनुसार, सातवें सीधे वर्ष के लिए बीयर के सापेक्ष बाजार शेयर लाभ का प्रतिनिधित्व करते हुए, आत्माओं की बाजार हिस्सेदारी आधा अंक बढ़कर 35.9 प्रतिशत हो गई। (नोट: बाजार हिस्सेदारी का प्रत्येक बिंदु आपूर्तिकर्ता राजस्व में लगभग $ 700 मिलियन का है।)

2. उपभोक्ता अधिक उच्च अंत वाली आत्माओं को पी रहे हैं। डीआईएससीयूएस के अध्यक्ष और सीईओ क्रैग आर। नाज़ ने कहा कि सभी श्रेणियों में प्रीमियम स्पिरिट्स ऊपर की ओर ट्रेंड कर रहे हैं। यह 'प्रीमियमकरण' जारी रखने के लिए तैयार है, जैसा कि उत्पादकों ने लंबे समय तक रहने वाले, सीमित संस्करण और अन्य विशेष लक्ज़री बॉटलिंग का छिड़काव किया है।

3. मिलेनियल्स को 'प्रामाणिक' स्पिरिट ब्रांड्स और कॉकटेल के लिए तैयार किया गया है। 'आत्माओं निर्माताओं ने वयस्क सहस्राब्दियों के बढ़ते दर्शकों के लिए अपील करने के लिए नए नवाचार विकसित करना जारी रखा है, और वे हमारे उत्पादों की खरीद और आनंद ले रहे हैं,' नास्ज़ ने कहा। ओजगो ने कहा कि कॉकटेल 'अद्वितीय अनुभवों के लिए सहस्राब्दी की मांग को पूरा करने के लिए असाधारण रूप से अच्छी तरह से तैनात हैं।' 2016 के कई 'ब्रंच विधेयकों' को पारित करने के लिए 1 बजे से पहले कॉकटेल का आदेश देने वाले संरक्षक। शायद इस जनसांख्यिकीय के लिए अपील को चोट नहीं पहुंची।

4. व्हिस्की गर्म मांग में है, और अभी भी विकसित होने के लिए जगह है। अमेरिकी व्हिस्की (बोर्बोन, टेनेसी व्हिस्की और राई) अमेरिकी उपभोक्ताओं को 6.8 प्रतिशत से 21.8 मिलियन मामलों में बंद करने के लिए जारी है, और राजस्व 7.7 प्रतिशत से 3.1 बिलियन डॉलर तक है। ओजगो ने कहा, 'अमेरिकी व्हिस्की की प्रवृत्ति में वृद्धि के लिए बहुत जगह है क्योंकि देश वापस व्हिस्की की खपत के ऐतिहासिक स्तरों की ओर बढ़ता है।'