शैली और कार्यक्षमता के संयोजन की तलाश कर रहे घरेलू मिश्रणविदों के बीच विंटेज बारवेयर का संग्रह बढ़ रहा है। लॉस एंजिल्स के सिल्वर लेक पड़ोस में एक कॉकटेल स्टोर बार कीपर के जो कीपर कहते हैं, उनके ग्राहक विशेष रूप से उन टुकड़ों के साथ प्यार करते हैं, जो उनके पुराने स्टॉक को हमेशा बेचते हैं। महत्वपूर्ण बात, वह कहते हैं, अपने संग्रह का उपयोग करने से डरो मत। 'इसका उपयोग इसके उद्देश्य के लिए करें, इसे एक संग्रहालय के टुकड़े की तरह न समझें।'

निषेध-युग के शेकर्स से लेकर सजावटी डेसेंटर तक, यहां अब खरीदने के लिए पांच चीजें होनी चाहिए।

1. शेकर। किफ़र का सुझाव है कि हिच के अंदर छिपाने के लिए निषेध युग के शेकर्स को कॉफी के बर्तन की तरह दिखने के लिए डिज़ाइन किया गया था, और अगर आप एक विंटेज शेकर चाहते हैं, तो ग्लास संस्करण का चयन करें। हालांकि, वैकल्पिक रूप से, एक धातु शेकर, सुंदर है, यह चिप जाता है क्योंकि ठंडे कॉकटेल धातु को पीछे हटाते हैं, इसलिए विशेष अवसरों के लिए इन्हें आरक्षित करना सबसे अच्छा है (विशेषकर चूंकि कुछ $ 2,000 से अधिक होते हैं)। घंटा की दुकान अलेक्जेंड्रिया, वर्जीनिया में, रंगीन पट्टियों के साथ एक ग्लास शेकर और एक एल्यूमीनियम शीर्ष $ 145 में बेचता है। दुकान का धातु संस्करण, लकड़ी के हैंडल के साथ क्रोम शेकर, $ 150 का खर्च होता है।

2. छोटी मात्रा में कॉकटेल चश्मा। ऐसा लगता था कि कॉकटेल चश्मा 4.5-5.5 औंस का था, जिसे 'तीन के नियम' का पालन करने के लिए बनाया गया था - तीनों सामग्री, तीन औंस, तीन घूंट में पिया गया जबकि पेय अभी भी ठंडा था। ये आपके हाथों को पाने के लिए चश्मा हैं। एक अच्छे सेट को सुरक्षित करने के लिए, चिप्स और क्षति की जांच करने के लिए कांच के रिम के चारों ओर एक उंगली चलाएं। एक और टिप अतिरिक्त चश्मे के साथ सेट खरीदने के लिए है ताकि आपके पास किसी भी ब्रेक के मामले में प्रतिस्थापन हो। 1940 के दशक से $ 50 पर छह सिल्वर-लेप्ड खट्टा ग्लास का एक सेट लें बार कीपर ।

3. गुड़। अपने कॉकटेल के लिए सामग्री को मापने के लिए, एक जिगर एक होना चाहिए। विंटेज संस्करण एक महान खरीद रहे हैं। मूल्य बिंदु आम तौर पर कम होता है, और वे बहुत सारे उपयोग से बच जाते हैं क्योंकि वे स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। विंटेज जिगर्स के पास अक्सर हैंडल होते हैं, जो या तो लकड़ी या स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो उन्हें छोटे माललेट की तरह दिखते हैं। कुछ के कई उपयोग हैं, एक जिगलर, आइस मैलेट और बॉटल ओपनर के रूप में कार्य करना। सबसे व्यावहारिक कई मापों वाले होते हैं। कीमतें $ .50-$ 40 से सरगम ​​चलाते हैं। फोर्ट रॉयल, वर्जीनिया (www.vintageswank.com) के विंटेज स्वैंक में $ 25 के लिए 1960 के दशक की क्रोम बोतल ओपनर, आइस ब्रेकर और कॉर्कस्क्रू कॉम्बिनेशन जैगर देखें।

4. चम्मच से हिलाओ। कार्यात्मक और सुरुचिपूर्ण, एक अच्छा सरगर्मी चम्मच कॉकटेल मिश्रण के लिए एक आवश्यकता है। कीपर का कहना है कि ड्रिंक में मिलावट करना सबसे कारगर तरीका है। कई विंटेज चम्मचों में सजावटी हैंडल होते हैं, और कुछ बहुउद्देशीय होते हैं, विपरीत छोर पर एक जैगर या बोतल खोलने वाले के साथ। 1930 के दशक का नेपियर बार चम्मच और जिगर बार कीपर (http://www.barkeepersilverlake.com) पर $ 25 के लिए उपलब्ध है।

5. पतन करनेवाला। एक पुरानी डिकंप्रेटर प्रस्तुति उद्देश्यों के लिए जरूरी है। कीपर कहते हैं, 'विंटेज डिकंपरेटर में सब कुछ बहुत अच्छा लगता है और स्वाद भी बेहतर होता है।' एक सजावटी स्पर्श के लिए अपने संशोधक (जैसे संतरे का रस) को कम करें। एक नोट: कई पुराने डिकंप्रेटर सीसे के क्रिस्टल से बने होते हैं, लेकिन अगर डिकंप्रेटर का उपयोग डालने और भंडारण के लिए नहीं किया जाता है और उपयोग के बीच अच्छी तरह से धोया जाता है, तो इसे स्वास्थ्य जोखिम नहीं माना जाता। विंटेज स्पिरिट डेसेंटर्स रखें- जिन्हें लिड्स के साथ-डेकोरेशन के लिए। सौदेबाजी के लिए, 1960 के दशक से $ 40 के लिए प्रेस-ग्लास शराब डिकंटर का विकल्प चुनें, जो थोरी मॉडर्न मर्लिन (http://www.etsy.com/shop/ModernMatelyn) पर उपलब्ध है। अधिक शानदार विकल्प के लिए, द शॉप शॉप (http://www.thehourshop.com) से $ 495 के लिए 1960 के दशक से एडिनबर्ग क्रिस्टल डिकंटर चुनें।

आपके संग्रह के बारे में विचार करने के लिए अब दो विंटेज-प्रेरित आइटम उपलब्ध हैं और उपलब्ध हैं:

फ्यूजन डेको शैम्पेन कूप चश्मा :
यह सेट 1920 के दशक की कला डेको शैली को दर्शाता है, और स्पार्कलिंग वाइन - मार्टिंस, सॉर्बेट और पुडिंग से भी अधिक काम करने के लिए बहुत अच्छा है।

राजदूत व्हिस्की Decanter
व्हिस्की पीने की समृद्ध परंपरा को आगे बढ़ाने के लिए मोटे, माउथ-ब्लोयर्ड यूरोपीय ग्लास के साथ बनाया गया है।