वाशिंगटन राज्य भर में वाइनरी, चखने के कमरे और संबंधित सुविधाओं के चल रहे विस्तार ने साहसिक शराब पर्यटकों के लिए राज्य की अपील को नाटकीय रूप से उन्नत कर दिया है। वाशिंगटन की 700 से अधिक की जीत कैलिफोर्निया को अधिक विवश भौगोलिक क्षेत्र में विविधता प्रदान करती है। सिएटल के केंद्र से, यहां के चार भ्रमण क्षेत्रों में से कोई भी चार घंटे की ड्राइव से अधिक नहीं है। दो सबसे बड़े क्षेत्र (जीत के संदर्भ में) -वूडिनविले और वाल्ला वेला - बड़े करीने से राज्य की बुकिंग करते हैं। दोनों स्थानों में आपको छोटे, परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी के साथ-साथ उत्कृष्ट भोजन और आवास विकल्पों के साथ-साथ कुछ बड़ी सुविधाएं भी मिलेंगी।

चेलन और कोलम्बिया गॉर्ज झील के छोटे से अमेरिकी विक्ट्रीक्यूरल एरिया (एवीएएस) में बहुत कम वाइनरी हैं, लेकिन उत्कृष्ट मनोरंजक अवसर हैं, साथ ही लुभावनी दृश्य भी हैं। सभी चार स्थानों पर आगंतुकों को मालिकों, विजेता, या अत्यंत जानकार कर्मचारियों के साथ चखने वाले कमरे मिलेंगे। चखने के लिए आप नपा में जो भी भुगतान करेंगे, उसका एक हिस्सा चखना और आमतौर पर आपकी पहली खरीद पर लागू होता है। क्षेत्र में चखने वाले कमरे आगंतुकों का स्वागत करने के लिए एक प्रतिष्ठा है, और अधिकांश एक आरामदायक, आरामदायक वातावरण प्रदान करते हैं। पूर्वी वाशिंगटन में मौसम वसंत ऋतु की शुरुआत में सबसे अच्छी गर्मी और गिरावट के समय होता है। जुलाई और अगस्त गर्म हैं, हालांकि चेलन और गॉर्ज के पास चीजों को ठंडा करने के लिए एक बड़ी झील और नदी है। यह पता चला है कि वाशिंगटन शराब आयोग का दावा, 'शराब के लिए एकदम सही जलवायु' भी शराब की सैर के लिए सही जलवायु है।

कोलंबिया कण्ठ

कोलंबिया गॉर्ज एवीए, कोलंबिया नदी के 15 मील की दूरी के साथ, कोलंबिया नदी कण्ठ राष्ट्रीय दर्शनीय क्षेत्र की सीमाओं के भीतर स्थित है। इसमें ओरेगन और वाशिंगटन दोनों पक्षों पर दाख की बारियां और वाइनरी शामिल हैं। इतिहास के प्रशंसक और धीमी गति इस क्षेत्र को पसंद करेंगे: 30 से अधिक वाइनरी और दाख की बारियां, सबसे काफी छोटी, आकर्षक, देहाती शराब का दौरा, जैसा कि अतीत में था। गॉर्ज विंडसर्फिंग, पतंग बोर्डिंग, स्नो स्कीइंग, व्हाइट-वाटर राफ्टिंग, सैल्मन मछली पकड़ने, माउंटेन बाइकिंग और अधिक के साथ वाइन टूरिंग को संयोजित करने के लिए एक अपराजेय स्थान है।

TASTE के लिए: पोर्टलैंड, ओरेगन से पूर्व में एक सुखद घंटे की ड्राइव, आपको भोजन, शराब और मनोरंजन के लिए क्षेत्रीय केंद्र हुड नदी के शहर में लाती है। कई चखने के कमरे सही शहर के हैं। पाइंस 1852 वाइनयार्ड और वाइनरी को याद मत करो, जो एक सदी पुराने दाख की बारी से खट्टे अंगूर का उपयोग करके मदिरा का उत्पादन करता है। एक छोटी ड्राइव दूर Phelps Creek Vineyards और Wy’East Vineyards हैं, जो इस क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ Pinot निर्माता हैं। Columbiagorgewine.com पर एक नक्शा प्राप्त करें।

हूड नदी के शहर को छोड़कर, वाशिंगटन के पुल पर पार करें, और सिंकलाइन वाइन सेलर्स पर अपने स्वाद को जारी रखें, जहां रौन किस्मों से बने मदिरा जुनून हैं, विशेष रूप से सिराह, मोरेवेद्रे और कुछ प्रेरित मिश्रण हैं। आस-पास मेमेलोज वाइनरी के चखने वाले कमरे से दृश्य को माना जाता है कि माना जाता है कि एक पिकनिक ले आओ और एस्टेट काबर्नेट फ्रैंक को सीप करते हुए अंगूर के बागों, पहाड़ों, नदी और आकाश के लुभावने पैनोरमा का आनंद लें।

मैरीहिल वाइनरी से कुछ मील पूर्व में जारी रखें। एक लोकप्रिय समर कॉन्सर्ट श्रृंखला की साइट, वाइनरी का चखने का कमरा एक अच्छी तरह से स्टॉक की गई उपहार की दुकान से जुड़ता है और एक उत्कृष्ट ज़िनफंडेल सहित वाइन की एक विस्तृत लाइनअप प्रदान करता है।

डाइन के लिए: ओरेगन की ओर, कोलंबिया ग्रॉज होटल में साइमन क्लिफ हाउस अपनी व्यापक क्षेत्रीय शराब सूची और होटल के बगीचों के दृश्य वाली छत भोजन के लिए उल्लेखनीय है। Celilo Restaurant और Bar शहर की हूड नदी के स्रोतों में - चाय और कॉफी, उत्पादन, समुद्री भोजन, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और गोमांस - स्थानीय रूप से, लगातार और एक पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार फैशन में। वॉशिंगटन की तरफ, छोटे शहर के लिए हेंनी के किचन और बार इन व्हाइट सालमन, फ्लेयर के साथ देशी-आरामदायक भोजन पर जाएँ।

कहाँ रहा जाए: इन, B & Bs और बुटीक होटल राष्ट्रीय मोटल श्रृंखलाओं के साथ प्रचुर मात्रा में हैं। यह क्षेत्र गर्मियों के महीनों के दौरान बुक हो जाता है, इसलिए आगे अच्छी तरह से योजना बनाएं। यदि आप एक छोटे से शहर में एक आरामदायक कमरा चाहते हैं, तो द लाइल होटल का प्रयास करें। व्हाइट साल्मन का 16 कमरों वाला सराय थोड़ा अधिक उपयोगी है, लेकिन अच्छी तरह से स्थित है। अन्य अच्छे विकल्पों में ऐतिहासिक कोलंबिया गॉर्ज होटल और कोलंबिया क्लिफ विला होटल, दोनों शहर हूड नदी के पश्चिम में स्थित हैं।

अन्य गतिविधियों: मैरीहिल म्यूजियम ऑफ आर्ट को याद नहीं करना चाहिए। मूल रूप से एक निजी हवेली, इसके स्थायी संग्रह में अगस्टे रोडिन द्वारा 80 मूर्तियां और जल रंग शामिल हैं। पास ही स्टोनहेंज की एक सटीक, पूर्ण आकार की प्रतिकृति है।

चूहे की हत्या के लिए: ऐतिहासिक कार्सन मिनरल हॉट स्प्रिंग्स के एक सर्का -1923 केबिन में रहें। यह आराम करने और 'पानी लेने' के लिए एक शानदार जगह है।

INSIDER टिप्स: कोलंबिया गॉर्ज डिस्कवरी सेंटर द डेल्स के ठीक बाहर 54 एकड़ में फैला है, जो उत्तरी अमेरिका में सबसे पुराने लगातार कब्जे वाले क्षेत्रों में से एक है (लगभग 11,000 वर्षों से)। यह लुईस और क्लार्क और ओरेगन ट्रेल्स तक भी पहुँच प्रदान करता है। कोलंबिया गॉर्ज वाइन एंड पीयर फेस्ट और फ्रूट लूप सेलिब्रेशन्स पूरे खिलने में इस क्षेत्र के बागों का प्रदर्शन करते हैं।

शामिल हो शराब क्लब सिंक (सदस्यता मुफ़्त है) और आपको इस क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन दलों में से एक में आमंत्रित किया जाएगा। 20-21 जुलाई के लिए निर्धारित सिंकलाइन वाइन क्लब पार्टी को हर गर्मियों में परिवार के स्वामित्व वाली संपत्ति में होस्ट किया जाता है और इसमें लाइब्रेरी और सीमित रिलीज वाइन, एक कैटरेड डिनर, लाइव संगीत और नृत्य शामिल हैं। क्लब के सदस्यों को अपनी सभी खरीद पर 20% छूट के साथ-साथ वाइनरी में मुफ्त स्वाद भी मिलता है।

चेलन झील

वाशिंगटन में नवीनतम (और सबसे छोटी) एवीएएस में से एक, लेक चेलन लगभग 20 वाइनरी का घर है। वाशिंगटन राज्य की सबसे बड़ी प्राकृतिक झील द्वारा केंद्रित यहाँ के दृश्य शानदार हैं। एक अच्छी तरह से स्थापित पर्यटक उद्योग गर्मियों में भीड़ को आकर्षित करता है, लेकिन यह सुनिश्चित करता है कि परिवार के अनुकूल बाहरी गतिविधियां हों। कई वाइनरी अपने वाइन को अपने चखने वाले कमरों से लगभग विशेष रूप से बाहर बेचते हैं, जिसमें शानदार दृश्य, पिकनिक क्षेत्र, अच्छी तरह से स्टॉक की गई उपहार की दुकानें, पूर्ण-सेवा रेस्तरां और आउटडोर गर्मियों के संगीत कार्यक्रम हैं।

TASTE के लिए: एक समर्पित वाइन पर्यटक वस्तुतः एक लंबे सप्ताहांत में सभी लेक चेलन के चखने वाले कमरे का दौरा कर सकते हैं। झील के दक्षिणी किनारे के साथ, चेलन शहर के करीब, एक आधा दर्जन कुछ मिनट की ड्राइव के भीतर क्लस्टर किए जाते हैं। अपने टस्कन-शैली के चखने के कमरे और सुंदर बाहरी संगीत कार्यक्रम के साथ, सेलसन (यह स्पष्ट चेलन) को याद नहीं है। आस-पास का नापाक कोठार एक पति-पत्नी की परियोजना है जिसमें कुछ रोमांचकारी, सीरप को लाइनअप में शामिल किया जाता है।

झील के उत्तरी किनारे के साथ, जीत थोड़ी अधिक बिखरी हुई हैं। चेल्टन शहर से, विन डु लाक निकटतम वाइनरी स्टॉप है, जो रिस्लिंग विशेष रूप से अच्छा है। बेन्सन वाइनयार्ड एस्टेट वाइनरी के पास एक व्यापक झील के दृश्य के साथ एक अच्छा आंगन है, जो झील चेलन वाइनरी है, जो दैनिक बारबेक्यू की मेजबानी करता है और घाटी में सबसे बड़ा उपहार की दुकान और चखने का कमरा है। हार्ड रो से हो विनीयर्ड में मुफ्त दाख की बारी के दौरे और गर्मजोशी से स्वागत के साथ, सैसी वाइन और सौसी की कहानियाँ उपलब्ध हैं। यहां तक ​​कि वॉलपेपर के पास बताने के लिए किस्‍से हैं ... वहां जाएं और इसे अपने लिए देखें।

डाइन के लिए: कैफे मैनसन, हालांकि प्रति सप्ताह सिर्फ तीन रातें (शनिवार, रविवार और सोमवार) खुलता है, खरोंच से बने कृषि-विकसित खाद्य पदार्थ प्रदान करता है- रिसोट्टो एक विशेषता है। रिवरवॉक इन नाश्ता और दोपहर के भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प है, और इसमें स्थानीय शराब और बीयर हैं। पिज़्ज़ा या बर्गर के लिए, ऑर्चर्ड वुड ओवन, माई बडीज़ प्लेस और लोकल मिथ पिज़्ज़ा आज़माएँ। माकी सुशी गति में बदलाव के लिए महान है, विशेष रोल के साथ, जैसे कि समुराई, अतिरिक्त मसालेदार टूना, जलेपीनो काली मिर्च, कटा हुआ केकड़ा, गर्म मिर्च सॉस और स्लाइस के साथ तिल के बीज या स्टेकिन में रोल किया जाता है, साथ ही, अनागी, शिटेक मशरूम, लाल अदरक और गाजर, टोबिको, एवोकैडो और स्कैलियन के साथ सबसे ऊपर है।

कहाँ रहा जाए: चेलन में लेक हाउस एक शीर्ष रिसॉर्ट की सेवाओं और सुविधाओं के साथ एक निजी घर के आराम को जोड़ती है - यहाँ एक पूल, अलाव और रातें भी हैं। झील चेलन पर वैपाटो प्वाइंट विभिन्न नौका विहार और मनोरंजक गतिविधियों के लिए एक आदर्श लॉन्चिंग पैड है। कैंपबेल रिज़ॉर्ट समुद्र तट पर सही है, और परिवार उन्मुख है। झील के उत्तरी किनारे पर मैनसन में माउंटेन व्यू लॉज शादियों और पुनर्मिलन के लिए एक लोकप्रिय वापसी है।

अन्य गतिविधियों: चेलन साइकल डे विने (23 जून) लगभग 35 मील के दौरे के लिए शहर में कई सौ सवारियां खींचता है। जुलाई में एक ट्रायथलॉन / हाफ-मैराथन में चेलनमैन के पास एथलेटिक क्षमता के हर स्तर के लिए एक घटना है। गुरुवार शाम और शनिवार सुबह चेरन में विभिन्न किसानों के बाजारों में स्थानीय इनाम का स्वाद लें।

चूहे की हत्या के लिए: पास के ओरोनडो में चेलन से कुछ ही दूरी पर, आपको बीबे ब्रिज पार्क और दरोगा स्टेट पार्क में शिविर लगेगा।

INSIDER टिप्स: अच्छी तरह से एक पूरे दिन की यात्रा स्टेहकिन का अलग-थलग शहर है, जो उत्तर कैस्केड नेशनल पार्क के दक्षिण में स्थित है। वहां, स्टेकेकिन पेस्ट्री कंपनी को इसके प्रसिद्ध बेक्ड-डिक्रैच मफिन और दालचीनी रोल के लिए जाएं या शटल को रेनबो फॉल्स स्टेट पार्क ले जाएं। आराम करने का समय? मैनसन बे पार्क में स्थानीय लोगों के साथ तैरें, या मैनसन बे मरीना से एक नाव किराए पर लें और अपनी गति से झील को क्रूज करें। शाम को, स्थानीय लोगों के साथ घूमें और द वोग में लाइव संगीत और क्षेत्र वाइन का आनंद लें, या झील चेलन पनीर में एक गिलास शराब और एक कारीगर पनीर का आनंद लें।

चेलन की ऐतिहासिक रूबी थिएटर 1914 की गर्मियों में खोला गया और माना जाता है कि यह वाशिंगटन राज्य में सबसे पुराना लगातार चलने वाला मूवी थियेटर है। आगंतुकों को आज 'कम्फ़र्ट एंड सौजन्य, क्लीन, व्होलसम ड्रामा और गुड प्रोजेक्शन' का वादा किया जाता है - थियेटर्स का मूल उद्देश्य। संरक्षित आंतरिक स्थान में एक फिल्म देखें, जिसमें एक घोड़े की नाल के आकार की बालकनी, दबाया हुआ टिन की छत और बेल से सजाए गए प्रोसेसेनियम हैं।

वाल वाल

केयुस वाइनयार्ड्स, डनहम सेलर्स, के विंटर्स, लिओनेटी सेलर, वुडवर्ड कैनियन और दर्जनों अन्य बुटीक वाइनरी के लिए घर, वाल्ला वाला वैली वाशिंगटन वाइन टूरिंग के लिए पूर्वी उपरिकेंद्र है। उत्तरपश्चिम के सबसे पुराने शहरों में से एक, यह ब्लू माउंटेन, वर्नड वाइनयार्ड और हजारों अटूट एकड़ रोलिंग, गेहूं से ढकी पहाड़ियों से घिरा है। शानदार भोजन और नॉनस्टॉप मनोरंजक और सांस्कृतिक गतिविधियाँ, यदि आप कर सकते हैं, तो पूरे एक सप्ताह तक घूमने लायक जगह बना सकते हैं।

जहां करने के लिए : किसी भी चखने के कमरे में मुफ्त भ्रमण का नक्शा ले लो। दो दर्जन से अधिक शहर के पैदल चलने की दूरी के भीतर हैं, और कई, जैसे कि चार्ल्स स्मिथ वाइन, सपोलिल, सिनक्लेयर एस्टेट वाइनयार्ड्स और वाल्ला फेस, अक्सर लाइव संगीत पेश करते हैं। ऐतिहासिक मार्कस व्हिटमैन होटल में, टेरो एस्टेट्स और फ्लाइंग ट्राउट ने उत्कृष्ट रेड डाली।

एक कार मिली? एक पूरा दिन हवाईअड्डा वाइनरी का भ्रमण करते हुए बिताया जा सकता है। एक बार जिन सैन्य इमारतों को छोड़ दिया गया था, वे अब बुटी, डनहम सेलर, सियाजी, टैमारैक सेलार और कई और जगहों पर हैं। पूर्व की ओर कुछ ही मील की दूरी पर जारी रखें और वाल्ला वाल्टा विंटर्स और आउमोरिस सेलर्स पर जाएँ, जो ब्लू माउंटेन के शानदार दृश्यों के साथ एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित है।

डाउनटाउन के पश्चिम में लगभग 15 मील की दूरी पर क्षेत्र की संस्थापक जीत में से तीन हैं: L’Ecole नंबर 41, वाटरब्रुक और वुडवर्ड कैन्यन। आप आसानी से उनमें से एक दर्जन वाइन का स्वाद ले सकते हैं। थ्री रिवर वाइनरी और रीनिंगर अन्य नज़दीकी नज़दीकियां हैं। यदि आप दाख की बारियां, सिर दक्षिण में शराब पीना चाहते हैं। नॉर्थस्टार और पीपर ब्रिज, छोटे बेरेसन और बाल्बोआ, वाय पियानो वाइनयार्ड और वाटर्स, सविआ सेलर और स्लेटी ऑफ हैंड सेलर्स अगल-बगल हैं, दिलचस्प स्टॉप्स- वास्तव में अमीरों की शर्मिंदगी है।

डाइन के लिए: जेम्स बेर्ड-नामांकित शेफ क्रिस एंसवर्थ के साथ केसर भूमध्य रसोई, हॉट टिकट है और व्यावहारिक रूप से आरक्षण आवश्यक है। व्हाइटहाउस-क्रॉफर्ड रेस्तरां एक पुनर्निर्मित 1904 प्लानिंग में स्थानीय रूप से खट्टे खाद्य पदार्थों का एक व्यापक मेनू प्रदान करता है। स्थानीय पसंदीदा में धीरे-धीरे स्वस्थ ग्रीन स्पून, बिस्ट्रो-प्रेरित ब्रैसरी फोर फ्राइट्स के साथ मरने के लिए और उभरते स्टार बेकन एंड एग्स को नाश्ते के लिए गुरुवार सुबह 8 से दोपहर 2 बजे तक परोसा जाता है।

कहाँ रहा जाए: ऐतिहासिक मार्कस व्हिटमैन होटल केंद्रीय, उत्तम दर्जे का और सुविधाजनक है। Walla Faces शहर के पूर्व में एक दाख की बारी में कमरे, साथ ही ऐतिहासिक शहर में स्थित सुइट्स प्रदान करता है। B & B के दर्जनों में, Abeja में इन के डीलक्स फार्म-कंट्री इनवायरमेंट, विशाल, वाइन एंड रोजेस बेड एंड ब्रेकफास्ट के विक्टोरियन लालित्य और फैट डक इन के डाउन-होम आराम स्टैंडआउट हैं।

अन्य गतिविधियों: किसानों के बाजार, एंटीक ऑटो शो, रोडियो, भेड़-कतरन प्रतियोगिताओं, विध्वंस डर्बी, विश्व स्तर के गोल्फ, शेक्सपियर वाले वाला समर फेस्टिवल, द वाले वाल चेम्बर म्यूजिक फेस्टिवल, वालेला वेला स्वीट्स बेसबॉल खेल और मोंटीलेटलेट वॉनेगी ( Walla Walla Valley में स्थित पहला फार्मस्टेड कारीगर पनीर की सुविधा) - विकल्प लगभग अंतहीन हैं।

चूहे की हत्या के लिए: आइस-बर्ग ड्राइव-इन, जो तामारैक के रॉन कोलमैन के स्वामित्व में है, पुरानी स्कूल परंपरा में बर्गर और फ्राइज़ पेश करता है।

INSIDER टिप्स: गेहूं के देश के माध्यम से 20 मिनट की एक ड्राइव आपको वाट्सबर्ग में लाती है, द एंकर बार, जिम्मारमैनबार (एक कॉकटेल हॉट स्पॉट) और व्हूपेमुप हॉलो कैफे जैसे घर-बार-मिस स्पॉट, दक्षिणी आराम खाद्य पदार्थों की सेवा प्रदान करता है। यह मुख्य सड़क अमेरिका है, पूरी तरह से संरक्षित है। सप्ताहांत पर, Walla Walla Farmers 'बाजार स्थानीय लोगों के साथ पैक किया जाता है, जो ताजा उत्पादन, पके हुए माल और लाइव संगीत की मांग करते हैं। Cugini आयात इटालियन फूड्स, शहर के पश्चिम में, टेक-आउट चीज और कोल्ड कट्स या हीट-एंड-ईट डिनर के लिए जगह है।

डाउनटाउन के लिए साइन अप करें Walla Walla Foundation नि: शुल्क ई-न्यूज़लेटर सभी नवीनतम स्थानीय शराब और भोजन त्योहारों, संगीत समारोहों, प्रदर्शन कला शो, गैलरी वॉक और रेस्तरां के उद्घाटन के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए। Walla Walla की यात्रा करने का सबसे अच्छा समय जून में होता है जब मौसम बहुत अच्छा होता है और शौकिया बेसबॉल टीम-स्वीट्स-बॉल खेल रही होती है।

Woodinville

वुडिनविले शहर के सिएटल से 45 मिनट की ड्राइव पर एक बेडरूम समुदाय है। चेटे स्टे। मिशेल और कोलंबिया वाइनरी गैरागिस्ट वाइनमेकर्स और दर्जनों चखने वाले कमरों के एक दफन समुदाय के लिए लंगर हैं। वाइनयार्ड दुर्लभ हैं, लेकिन शहर से आसान पहुंच के साथ, यहां मुख्य आकर्षण एक देहाती, निर्धारित-बैक सेटिंग में कई उत्सुक युवा सर्दियों को पूरा करने का अवसर है। सभी लेकिन मुट्ठी भर दिग्गज एक दशक या उससे कम समय से कारोबार में हैं।

TASTE के लिए: Chateau Ste में चखना शुरू करें। मिशेल और कोलंबिया वाइनरी - जो एक दूसरे से सड़क के पार वाइन की एक किस्म का उत्पादन करते हैं। दोनों में विस्तृत चखने वाले कमरे और पर्यटक के अनुकूल उपहार की दुकानें हैं। सड़क के ऊपर उत्तम नॉवेल्टी हिल और जानुइक चखने का कमरा है। वयोवृद्ध विजेता फिल्म निर्माता माइक जानुइक दोनों के लिए जीत की देखरेख करते हैं: बजट-कीमत जानुइक रेड या एकल-दाख की बारी वाली कैबरेनेट में से एक का प्रयास करें।

हॉलीवुड हिल वाइनयार्ड्स में आपको बैरल रूम के ठीक बाहर पिनट नोईर और चारदोन्नय दाखलता मिलेगी - पश्चिमी वाशिंगटन में एक दुर्लभ वस्तु। पास में मार्क रयान वाइनरी चखने वाला कमरा है, जिसके विस्फोटक लाल हैं। सड़क के उस पार ब्रायन कार्टर सेलर्स, एक और अनुभवी निर्माता, जिनके चखने वाले कमरे के कर्मचारी वाइन और क्षेत्रीय शराब संस्कृति पर प्रकाश डालते हुए बात करने के लिए उत्सुक हैं। वाइनरी असामान्य मिश्रणों में माहिर है, जैसे कि ओरियाना व्हाइट (वोग्नियर, रूसन और रिस्लीन्ग)।

यदि आपकी यात्रा आपको पूर्वी वाशिंगटन में नहीं ले जाती है, तो वुडिनविले वाइनरी और वाइन को आपके करीब लाता है। स्टैंडआउट्स में डेलील शामिल हैं, जो अपने शैलेर एस्टेट बोर्डो-शैली के मिश्रण के लिए जाना जाता है, और एफेस्टे, जिनके बिग पापा ओल्ड ब्लॉक कैबरनेट एक बोतल में वाशिंगटन के सर्वश्रेष्ठ को पकड़ते हैं।
कई विजेता अधिक जानकारी, चेक आउट के लिए विशेष स्वाद और घटनाओं की पेशकश करते हैं वुडविले वाइन कंट्री की वेब साइट और यह वुडिनविले वेयरहाउस विनरीज साइट।

डाइन के लिए: हर्बफर्म (एक वाइन उत्साही सबसे अच्छा 100 वाइन रेस्तरां पिक) एक विशाल नॉर्थवेस्ट-आधारित वाइन सूची और मौसमी थीम्ड डिनर एक्स्ट्राविनाज़स के साथ अंतिम भोजन स्वर्ग है। आकस्मिक भोजन के लिए, समुद्री भोजन के लिए बिग फिश ग्रिल, घर के बने पास्ता के लिए इटालिसिमो रिस्टोरेंट और विशेष थाई नूडल्स के लिए रचा देखें।

कहाँ रहा जाए: विलो लॉज है, जहां सभी वाइन और फूड सेलेब्स आते हैं। स्पा और उद्यानों के साथ यह उत्तम दर्जे का, फिर भी आराम से देहाती है। इसका बार्किंग मेंढक रेस्तरां एक उत्कृष्ट वाशिंगटन शराब की सूची का दावा करता है, और नमकीन नाश्ते और क्षेत्रीय रूप से दोपहर के भोजन और रात के खाने के सामानों को परोसता है, जैसे कि ग्रिल्ड स्नेक रिवर फार्म्स पोर्क चॉप अचार वाले सेब के साथ। लॉज भी अपने फायरसाइड सेलार में शराब के स्वादों को होस्ट करता है, खुश घंटे तपस और लाइव संगीत के साथ। यह कई चखने वाले कमरे और एक शराब की भठ्ठी के लिए आसान पैदल दूरी है।

अन्य गतिविधियों: वाशिंगटन के सबसे अच्छे मौसम की ऊंचाई पर, डेविल सेलर्स में बैस्टिल दिवस समारोह देखें। इस सुंदर देश की संपत्ति की सेटिंग को हराया नहीं जा सकता। वाशिंगटन वाइन की वार्षिक नीलामी के लिए अगस्त में जाने पर विचार करें, जिसमें बैरल टेस्टिंग, वाइनमेकर डिनर शामिल हैं और कुछ सर्वश्रेष्ठ वाइन जो वॉशिंगटन को पेश करनी हैं, की एक नीलामी।

चूहे की हत्या के लिए: Pho Vina में हैप्पी आवर स्पेशल भूख के दर्द को ठीक करता है - और आप संभवतः स्थानीय विजेताओं में भाग लेंगे।

INSIDER टिप्स: क्षेत्र की समृद्ध रेड वाइन से ब्रेक की आवश्यकता है? यह Redhook शराब की भठ्ठी पर खुर और उनके $ 1 शराब की भठ्ठी दौरे, जिसमें पाँच बियर तक का स्वाद शामिल है। लाइव संगीत और एक लोकप्रिय मूनलाइट सिनेमा सीरीज़ भी टैप पर हैं। चेटी स्टेन में लॉन पर गर्मियों के संगीत के साथ संगीत और शराब का आनंद लें। मिशेल वाइनरी शीर्ष जाज, रॉक, ब्लूज़ और समकालीन कलाकारों को अंतरंग आउटडोर रंगभूमि के लिए आकर्षित करती है। गर्मियों की लाइनअप के बारे में शुरुआती घोषणाओं के लिए मुफ्त मेलिंग सूची में शामिल हों।

यह अगस्त, वुडिनविले के चेटो Ste के तैयार मैदान में है। मिशेल, द वाशिंगटन वाइन की नीलामी लगभग 3,500 प्रतिभागियों की विशेषता वाले चार दिनों के चखने की घटनाओं के साथ अपनी 25 वीं वर्षगांठ मनाएंगे। एक आकस्मिक और सस्ती सैर के लिए, 16 अगस्त को पिकनिक और बैरल नीलामी में भाग लें, जहाँ आप वाइनमेकर से मिल सकते हैं, उनकी नई रिलीज़ (और लाइब्रेरी रत्नों) का स्वाद ले सकते हैं, और पेटू पिकनिक किराया खा सकते हैं। 1 जून तक टिकट $ 125 ($ 150 के बाद) हैं।