हर साल, शराब के शौकीन शराब और मादक पेय दुनिया में पिछले एक साल में उत्कृष्ट उपलब्धियों वाले व्यक्तियों और कंपनियों को सम्मानित करता है। नीचे 20 वें वाइन स्टार अवार्ड्स के लिए 16 श्रेणियों में नामांकित हैं। विजेताओं की घोषणा की जाएगी शराब के शौकीन विशेष 'वर्ष का सर्वश्रेष्ठ' अंक, और उन्हें सैन फ्रांसिस्को में सोमवार, 27 जनवरी, 2020 को एक काले रंग के गाला सम्मान से सम्मानित किया जाएगा। ललित कला का महल ।

2019 वाइन स्टार अवार्ड नॉमिनीज का अन्वेषण करें ...

वर्ष का व्यक्ति | जीवनभर की उपलब्धि

परोपकार पुरस्कार | अन्वेषक | शराब कार्यकारी

वाइन निर्माता | अमेरिकी वाइनरी | यूरोपीय वाइनरी | नई दुनिया वाइनरी

शराब क्षेत्र | आयातक | रिटेलर ऑफ द ईयर

स्पिरिट ब्रांड / डिस्टिलर ऑफ द ईयर | सोमेलियर / पेय निदेशक

वर्ष का सामाजिक विजन | वाइनरी का अनुभव

वर्ष का व्यक्ति

कैरोलीन बेट्टा

के अध्यक्ष और सीईओ के रूप में कैलिफोर्निया जाएँ , कैरोलीन बेट्टा वाइन उद्योग की सफलता के लिए महत्वपूर्ण मुद्दों पर गहन ध्यान देने के साथ एक प्रमुख यात्रा गंतव्य के रूप में कैलिफोर्निया के बाजार के लिए बनाई गई एक गतिशील गैर-लाभकारी संगठन का नेतृत्व करती है। वह जंगल की आग की वसूली के दौरान यात्रा उद्योग के हित के निर्माण में आवश्यक है और राज्य के $ 141 बिलियन वार्षिक पर्यटक उद्योग के लिए मुख्य प्रवक्ता बन गया है। बेट्टा $ 131 मिलियन के वैश्विक विपणन कार्यक्रम के लिए जिम्मेदार है। वह पर्यटन के निदेशक के रूप में भी कार्य करती हैं कैलिफोर्निया के गवर्नर का कार्यालय व्यवसाय और आर्थिक विकास । उसने कैलिफोर्निया को एक वैश्विक विपणन फ्रैंचाइज़ी में शामिल किया है जो हर साल लाखों आगंतुकों और राज्य को आश्चर्यजनक आर्थिक विकास प्रदान करता है।

विकी कैरोल

20 साल के अपने कार्यकाल के दौरान धर्मशाला डु रौन , विकी कैरोल ने यू.एस. में रौन और रौने-शैली की मदिरा के साथ-साथ कैलिफोर्निया के पासो रोबल्स क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए प्रभारी का नेतृत्व किया है। वाइनमेकर जॉन एल्बन और वाइन व्यापारी मैट गार्गेटन द्वारा स्थापित गैर-लाभकारी संगठन, समुदाय और समावेश को प्रोत्साहित करता है, अंतर्राष्ट्रीय संबंधों को बनाता है और महान वाइन मनाता है कि 1990 के दशक में बहुत कम वैश्विक सम्मान मिला। संगठन के मूल फोकस में इसके नामकरण की द्विअर्थी घटना ने पहली बार कई विजेताओं, उपभोक्ताओं, व्यापार और मीडिया को पासो रोबल्स तक पहुंचाया। एक दूसरा वार्षिक कार्यक्रम, आयोजित किया गया ब्लैकबेरी फार्म टेनेसी में, अब अपने 10 वें वर्ष में है।

टॉम कोल और क्रिस अंडरवुड

टॉम कोल, के अध्यक्ष और सीईओ गणतंत्र राष्ट्रीय वितरण कंपनी (आरएनडीसी), और उनके समकक्ष के सीईओ यंग्स मार्केट कंपनी , क्रिस अंडरवुड, ने दो विशाल कंपनियों को प्रभावी रूप से विलय करने के लिए इस साल सुर्खियां बटोरीं। वे उन सभी बाज़ारों में शामिल हो गए जिनमें यंग संचालित है। RNDC, U.S. में प्रीमियम वाइन और स्पिरिट का दूसरा सबसे बड़ा वितरक है, जबकि यंग को पश्चिमी यू.एस. में एक वितरक के रूप में उत्कृष्ट वितरण प्राप्त है, अपनी संयुक्त उद्यम साझेदारी के माध्यम से, दो वाइन डिस्ट्रीब्यूशन बिजनेस में नेतृत्व के प्रबल दावेदार हैं। कोल के निदेशक मंडल में कार्य करता है शराब और स्प्रिट अमेरिका के थोक व्यापारी और न्यू ऑरलियन्स नागरिक संगठनों में सक्रिय है। अंडरवुड, यंग की अगुवाई करने वाली पांचवीं पीढ़ी है, जो कि टस्टिन, कैलिफोर्निया में स्थित है।

लिंडा रीफ

के प्रमुख राष्ट्रपति और सीईओ नपा वैली विंटर्स (एनवीवी) ने गैर-लाभकारी व्यापार संघ को संचालित किया है जो 1995 में शुरू हुए एक कार्यकाल के दौरान फंड जुटाने, विपणन और स्थिरता की नई ऊंचाइयों के लिए 550 जीत का प्रतिनिधित्व करता है। रीफ के नेतृत्व में, NVV वैश्विक वैश्विक दुनिया में एक प्रभावशाली आवाज बन गई। 75 वर्षीय संघ ने राजस्व में वृद्धि की नीलामी नपा घाटी सालाना आठ आंकड़े, जो सामुदायिक स्वास्थ्य और शिक्षा सेवाओं के आसपास केंद्रित गैर-लाभकारी संगठनों की एक श्रृंखला को लाभान्वित करते हैं, और इसकी देखरेख करते हैं प्रीमियर नपा घाटी बैरल नीलामी जो एसोसिएशन के विस्तार बजट को कम करती है। रीफ के नेतृत्व में अन्य अग्रिमों में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नपा घाटी नाम की सुरक्षा, साथ ही संरक्षित दाख की बारी भूमि और संरक्षित जल क्षेत्र शामिल हैं।

जेम्स टिडवेल, एमएस

जेम्स टिडवेल ने सह-स्थापना की TEXSOM 2005 में, साथी मास्टर सोमेलियर ड्रू हेंड्रिक्स के साथ सोम्मेलियर्स के सम्मेलन के रूप में। हालांकि, यह देश में प्रमुख व्यावसायिक पेय शिक्षा कार्यक्रम में खिल गया है, जो दुनिया भर के प्रमुख उपस्थित लोगों, प्रस्तुतकर्ताओं और प्रायोजकों को आकर्षित करता है। TEXSOM वार्षिक सम्मेलन के निर्माता होने के अलावा, Tidwell के सह-मालिक और निर्माता भी हैं TEXSOM इंटरनेशनल वाइन अवार्ड्स , देश में सबसे बड़ी और सबसे अधिक मान्यता प्राप्त शराब प्रतियोगिताओं में से एक है। TEXSOM के साथ अपने काम के अलावा, Tidwell में एक सलाहकार है फोर सीज़न रिज़ॉर्ट । Tidwell के लिए बड़े हिस्से में धन्यवाद, होटल को पाँच बार नामांकित किया गया है जेम्स बियर्ड फाउंडेशन अवार्ड उत्कृष्ट पेय कार्यक्रम के लिए।

जीवनभर की उपलब्धि

फ्रांसिस फोर्ड कोपोला

परोपकार पुरस्कार

घोषित किए जाने हेतु

वर्ष का अन्वेषक

सुज़ाना बाल्बो

1981 में, सुज़ाना बाल्बो अर्जेंटीना की पहली महिला एनोलॉजिस्ट बनीं, और उनके करियर की गति को अंतर्राष्ट्रीय मंच पर अपने देश की वाइन की बढ़ती किस्मत के साथ जोड़ा गया। साल्टा क्षेत्र में उनका शुरुआती काम एक बार की अनदेखी टॉरेंस्टेस किस्म के आकर्षण और इत्र को समेटता है। 1999 में अपना ब्रांड लॉन्च करने वाली Balbo, अर्जेंटीना वाइन की प्रमुख रोशनी में से एक बन गई है। 2015 में, मेंडोज़ा प्रांत का प्रतिनिधित्व करने के लिए बाल्बो ने कांग्रेस में शामिल होने के लिए चुनाव जीता। 2018 में, राजनीति और शराब उद्योग दोनों में उनकी उपलब्धियों को वैश्विक मंच पर मान्यता मिली, जब उन्हें कुर्सी की ओर आमंत्रित किया गया महिला २० शिखर, महिलाओं का एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन।

जॉर्डन किवेलस्टेड

कैलिफोर्निया वाइन केगिंग और कैनिंग कंपनी के संस्थापक फ्री फ्लो वाइन , जॉर्डन किवेलस्टेड ने 10 साल पहले शराब की पैकेजिंग और डिलीवरी का भविष्य देखा और उस पर एक बड़ा मौका लिया। पांच-गैलन स्टील केग जो कि रेस्तरां और बार के लिए फ्री फ्लो भरता है, ने पूरे अमेरिका में विश्वासियों को बना दिया है, क्योंकि प्रतिष्ठान अपनी सुविधा और गुणवत्ता आश्वासन में ग्लास के कार्यक्रमों के लिए विश्वास करते हैं। इस वर्ष, फ्री फ्लो लगातार जारी रहा है क्योंकि यह एक नई सोनोमा काउंटी सुविधा में चला गया, इसकी वार्षिक आय दोगुनी हो गई और उसी के साथ कैनिंग पर ले गया जैसा कि केग्स ने किया था। Kivelstadt ने हाल ही में दिन-प्रतिदिन के नेतृत्व से नीचे कदम रखा है, लेकिन बोर्ड के सदस्य बने हुए हैं।

रोब मरे

रोब मरे, के मालिक रैबल वाइन कंपनी , Paso Robles में, कैलिफ़ोर्निया ने बिक्री और विपणन में तकनीकी लिफाफे को किसी अन्य की तरह धकेल दिया है। रब्बल के संवर्धित-वास्तविकता लेबल, मई 2019 के अंक में चित्रित किए गए शराब के शौकीन प्रौद्योगिकी पर ध्यान केंद्रित करते हुए, सभी उम्र के उपभोक्ताओं को चकित कर दिया है। मरे की कंपनी ने भी अपनी शराब के लिए क्रिप्टोकरेंसी स्वीकार करना शुरू कर दिया है। 'हमने रब्बल को यथास्थिति को चुनौती देने के लिए बनाया, शराब की नियम पुस्तिका को फेंकना क्योंकि हम इसे स्वतंत्रता व्यक्त करने के लिए जानते हैं,' मरे कहते हैं। 'यह दर्शन और मानसिकता हम कौन हैं के दिल में हैं।'

मार्क नोएल

के संस्थापक हैं घुमक्कड़ , मार्क नोएल 1999 के बाद से शराब उद्योग में एक प्रर्वतक और अव्यवस्था रहा है। ऐसा तब है जब उसने और उसके बेल्जियम के पिता, गर्ट नोएल ने एक विश्वसनीय सिंथेटिक वाइन क्लोजर लॉन्च किया, जो कॉर्क टेंट और सस्ती से मुक्त था। अब कंपनी विन्नवेंट्स का हिस्सा, नोमकोर्क के नवीनतम उत्पाद, ग्रीन लाइन, ने पर्यावरणीय संवेदनशीलता के एक नए स्तर पर वाइन क्लोजर ले लिया है, क्योंकि वे टिकाऊ, नवीकरणीय गन्ना आधारित कच्चे माल से बने हैं। Noël के संस्थापक और अध्यक्ष के रूप में कार्य करता है विनशन , शराब बंद करने वाले दुनिया के प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं में से एक। अनुमानित 3 बिलियन बोतल शराब को उसके उत्पादों के साथ सील कर दिया गया है।

ओरेगन एकजुटता

समुदाय के दिमाग वाले ओरेगन विंटर्स 2018 में रोज वैली में अंगूर के उत्पादकों को बचाने के लिए एक साथ बंधे, जब फसल के कुछ दिन पहले, उनके अनुबंध एक वाइनरी खरीदार द्वारा रद्द कर दिए गए थे जिन्होंने दावा किया था कि उनके इनामों को जंगल की आग के धुएं से बचाया गया था। एड किंग III, से राजा संपदा , जिम बर्नौ का विलमेट वैली वाइनयार्ड्स , जेसन लेट ऑफ द आई विनीयार्ड्स और स्टिल्टनर परिवार सिल्वान रिज वाइनरी अंगूर खरीदा और कहा जाता वाइन का सेट बनाया ओरेगन एकजुटता । तीन दुष्ट घाटी अमेरिकी विटीकल्चरल एरिया (एवीए) वाइन को फल से उत्पन्न किया गया है और जारी किया गया है। विजेताओं ने शुद्ध बिक्री आय को आगे बढ़ाने का वादा किया है दुष्ट घाटी सर्दियां पूरे क्षेत्र में अकिंचन उत्पादकों की मदद करना।

वर्ष की शराब कार्यकारी

फ्रैडरिक हेलिफ्रीक

फ्रांस से निर्यात होने वाली मदिरा में गुणवत्ता पर ध्यान देने से फ्रेडरिक हेलफ्रीक और उसका व्यवसाय बनता है, द ग्रैंड्स चैस डे फ्रांस , वर्ष के वाइन कार्यकारी के लिए एक उत्कृष्ट नामांकित व्यक्ति। यूसुफ हेलफ्रीक द्वारा 1979 में स्थापित, कंपनी का अंतर्राष्ट्रीय व्यवसाय अब यूसुफ के बेटे फ्रैडरिक के सक्षम हाथों में है, जो कि अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, एशिया और यूके के प्रभारी लेस डायरेक्टर चैस डे फ्रांस के साथ वाणिज्यिक निदेशक निर्यात कर रहा है। 1.34 बिलियन डॉलर के 2018 में टर्नओवर और हाल ही में बरगंडी सहित पूरे फ्रांस में पकड़। अलसैस, लॉयर, बोर्डो, ब्यूजोलिस, प्रोवेंस और लैंगेडोक में भी उनकी जीत है। अभी भी दृढ़ता से अल्सेस से हेलफ्रीक परिवार के स्वामित्व में है, कंपनी ने ध्यान से अपने स्वयं के आयात करने वाली कंपनी और अन्य आयातकों के लिंक के साथ अमेरिकी बाजार में स्थानांतरित कर दिया है।

सिंथिया लोहर

अपने पिता द्वारा स्थापित कैलिफोर्निया सेंट्रल कोस्ट वाइनरी चलाने में 2002 के बाद से शामिल, सिंथिया लोहर व्यापार और ब्रांड अधिवक्ता रही हैं, साथ ही एक सह-स्वामी भी हैं जे। लोहर वाइनयार्ड और वाइन 2016 के बाद से, परिवार में सबसे अधिक सार्वजनिक-सामना करने वाली कार्यकारी, लॉहर न केवल ब्रांड मैसेजिंग चलाती है, बल्कि स्तन कैंसर का पता लगाने के लिए फंड जुटाने के माध्यम से स्थिरता और महिलाओं के मुद्दों पर भी काम करती है। उसने साझेदारी की राष्ट्रीय स्तन कैंसर फाउंडेशन महिलाओं से बिक्री के माध्यम से जरूरत के लिए मैमोग्राम का समर्थन करने के लिए कैरोल का वाइनयार्ड । अन्य प्रतिबद्धताओं में पासो रॉबल्स सीएबी कलेक्टिव और बेल और स्प्रिट की महिलाओं का समर्थन शामिल है।

मंडल के एंथोनी

एंथनी वॉन मंडल हार्ड सेल्टर्स की वर्तमान घटना के पीछे प्रेरक शक्ति है। जिस कंपनी की उन्होंने स्थापना की और कुर्सियां ​​बनाईं, मार्क एंथोनी ग्रुप , पैदा करता है सफेद पंजा विपणन अनुसंधान कंपनी IRI के अनुसार, फल-स्वाद वाला, नुकीला सेल्टज़र जिसने 2016 में ब्रांड की शुरूआत के बाद से श्रेणी की लगभग आधी बिक्री पर कब्जा कर लिया है। सफेद पंजा उत्तरी अमेरिका में सबसे गर्म ब्रांडों में से एक है। इसने बताया कि, अविश्वसनीय रूप से अप्रैल और जून के बीच व्हाइट पंजा की साप्ताहिक बिक्री दोगुनी हो गई है। कनाडा में जन्मे, यूरोपीय-उठाए हुए वॉन मंडल के संस्थापक और मालिक हैं मिशन हिल फैमिली एस्टेट ब्रिटिश कोलंबिया की ओकानगन घाटी में। उन्होंने अपने देश का सर्वोच्च नागरिक सम्मान अर्जित किया, जिसका नाम ऑफ़िस ऑफ़ ऑर्डर ऑफ़ कनाडा रखा गया।

बॉब टोर्कल्सन

के अध्यक्ष और सीईओ के रूप में ट्रिनचेरो फैमिली इस्टेट्स (TFE) 2017 से पहले और उसके अध्यक्ष / COO से पहले, बॉब टोर्कल्सन ने नापा घाटी-आधारित वाइन व्यवसाय के प्रभावशाली विकास का नेतृत्व किया है। 2018 में 20 मिलियन मामले सामने आए शराब का कारोबार मासिक । त्रिनचेरो अब संयुक्त राज्य अमेरिका में चौथी सबसे बड़ी शराब कंपनी के रूप में रैंक करते हैं, 2003 में नंबर 7 से ऊपर, इससे पहले कि टॉर्केल्सन राष्ट्रपति बनने वाले पहले गैर-पारिवारिक सदस्य थे। रोजर ट्रिनचेरो, पिछले सीईओ, ने टोर्केल्सन को कहा 'किसी ने न केवल हमारे परिवार का विश्वास हासिल किया है, लेकिन जो व्यक्ति मुझे विश्वास है कि हमारी कंपनी की सफलता के लिए सबसे अधिक जिम्मेदार है ...'

किम स्टेयर वालेस

किम स्टेयर वालेस के अध्यक्ष हैं ड्राई क्रीक वाइनयार्ड सोनोमा काउंटी, कैलिफ़ोर्निया में, उनके पिता डेविड स्टेयर द्वारा 1972 में स्थापित एक वाइनरी एस्टेट। एक महिला वाइनरी कार्यकारी के रूप में उनका नेतृत्व, स्थिरता का प्रस्तावक और दोनों उद्योग और सामुदायिक संगठनों में एक प्रतिबद्ध स्वयंसेवक ने बहुत सम्मान अर्जित किया है। स्टेयर वालेस वाइन और वाइन के बीच बड़े हुए, लेकिन उन्होंने फैशन उद्योग में अपना करियर शुरू किया। वह 1986 में विपणन निदेशक के रूप में वाइनरी में शामिल हुईं। इस भूमिका में, उन्होंने वाइनरी के प्रतिष्ठित सेलबोट लेबलों में से पहला डिज़ाइन किया। 1990 के दशक के मध्य में स्टेयर वालेस राष्ट्रपति बनने से पहले शीर्ष पद पर आसीन हो गए।

वर्ष का विजेता

स्टीफन डेरेनकोर्ट

स्टीफन डेरेनकोर्ट एक बोर्डो वाइनमेकिंग कंसल्टेंट है, जिसने ग्राहकों को नवीनतम रुझानों के बजाय टेरीयर को उजागर करने वाली बेहतर वाइन बनाने में मदद करने के लिए एक प्रतिष्ठा अर्जित की है। उनका दृष्टिकोण, जो एक नुस्खा के बजाय भूमि से शराब शैली प्राप्त करता है, ने उन्हें बोर्डो में अन्य सलाहकारों से अलग किया है। इसके परिणामस्वरूप मदिरा, जिसमें कई प्रसिद्ध नाम शामिल हैं, विशेष रूप से सेंट-सिमिलियन में, हाल के वर्षों के बड़े, बोल्ड बोर्डो के प्रतिपादक हैं। अपनी पत्नी, क्रिस्टीन डेरेनकोर्ट के साथ, वह मालिक है ए का डोमेन कोट्स डी कैस्टिलन में, और डेरेनकोर्ट कैलिफोर्निया नापा घाटी में।

जॉर्ज और इसाक मुगा

स्पेन के रोंजा में स्थित ब्रदर्स जोर्ज और आइजैक मुगा, मास्टर वाइनमेकर हैं, खासकर जब यह किण्वन और उम्र बढ़ने के दौरान ओक के विशेषज्ञ उपयोग की बात आती है। मघा वाइनरी , 1932 में स्थापित उनकी पारिवारिक वाइनरी, हारो के ऐतिहासिक बैरियो डे ला एस्टासियन (जो 'ट्रेन-स्टेशन जिले में अनुवाद') पर आधारित है और इस क्षेत्र की कुछ शीर्ष वाइन का उत्पादन करता है। भाई एक पारंपरिक दृष्टिकोण के साथ क्लासिक वाइन बनाने के लिए एक ओक दृष्टिकोण चुनते हैं, और एक और दृष्टिकोण जो अधिक आधुनिक और आगे है। वे मास्टर सहयोग और तीन इन-हाउस बैरल निर्माताओं के साथ स्पेन में एकमात्र सेलर होने का विश्वास करते हैं। साथ में, मग्गा टीम पूरे रियोजा स्टाइल स्पेक्ट्रम में उच्च गुणवत्ता के विविध वाइन का उत्पादन करती है।

डेव फनी

एक उपहार नपा आधारित विजेता और बेहद सफल ब्रांड बिल्डर डेव फनी ने बेचा कैदी ब्रांड सेवा मेरे हनीस विंटर्स 2010 में $ 40 मिलियन के लिए। (हनीस ने इसे बेच दिया CONSTELLATION $ 285 मिलियन के लिए।) फिर फनी ने अपनी अगली बड़ी शराब परियोजना बेची, ओरिन स्विफ्ट , सेवा मेरे ई। और जे। गैलो 2016 में। वह एक प्रमुख कारण है कि गैलो ने जल्द ही नापा घाटी के बड़े को खरीदा स्टेजकोच वाइनयार्ड , Orin Swift अंगूर के सबसे बड़े खरीदारों में से एक था। पिछले साल के जून में, गैलो ने फिनी के नवीनतम और सबसे बड़े कार्य, स्थान, आयातक के साथ एक संयुक्त उद्यम खरीदा Aveníu ब्रांड्स की एक सहायक कंपनी है कोडाविउ रवेन्ट्स । स्थान वाइन बनाते हैं जो विभिन्न प्रकार के क्षेत्रों में श्रद्धांजलि देते हैं: फ्रांस, स्पेन, इटली, अर्जेंटीना, कैलिफोर्निया, न्यूजीलैंड, ओरेगन, वाशिंगटन, पुर्तगाल, कोर्सिका और टेक्सास। फिनी वाइन बनाने के लिए जारी रहेगा। उसने भी खोल दिया सैवेज और कुक हाल ही में कैलिफोर्निया के वैलेजो में मारे द्वीप पर शिल्प आसवनी।

एलिसा स्काविनो

एलिसा स्काविनो चौथी पीढ़ी की विजेता हैं पाओलो स्काविनो इटली के पीडमोंट क्षेत्र में वाइनरी। वह परिवार की पहली महिला है जो अद्भुत स्कैविनो बरोलोस की प्रभारी है, जिसमें प्रतिष्ठित एकल-दाख की बारी, डोल्केटोस और बारबरा शामिल हैं। स्क्वीनो बारो क्षेत्र में 75 एकड़ का मालिक है और कैस्टिग्लियोन फलेलेटो, बरोलो, ला मोर्रा, नोवेलो, सेरालुंगा d’Alba, वेरुनो और रोड्डी में स्थित 20 बारलो ऐतिहासिक क्रूस पर काम करता है। स्कैविनो ने परिवार की मूल धारणा को ईर्ष्या से ऊपर उठने के बाद परिवार की मूल धारणा में शामिल किया है, और उनका ध्यान पके और स्वस्थ अंगूर उगाने के लिए बेलों की देखभाल है।

लेन टेनर

लेन टान्नर सेंट्रल कैलिफ़ोर्निया की पहली महिला विजेताओं में से एक थीं। उसने कई अन्य महिलाओं का अनुसरण करने के लिए एक निशान को उड़ा दिया, और उसने सांता बारबरा काउंटी पिनोट नॉयर की तत्कालीन नई घटना में भी महारत हासिल की। उसकी मदिरा शराब और सल्फाइट्स में कम होने के लिए उल्लेखनीय है, एक प्रथा है कि वह आज भी जारी है। 2012 की विंटेज के साथ शुरुआत करते हुए, टान्नर को वाइनमेकर में नामित किया गया था सिएरा माद्रे वाइनयार्ड । एक साल बाद, उसने विल हेनरी के साथ एक साझेदारी शुरू की लुमेन वाइन । सांता मारिया वैली का उनका विशाल ज्ञान 1981 में उनके पहले विंटेज के लिए था, जब उन्होंने एनोलॉजिस्ट के रूप में काम किया था फायरस्टोन । बाद में उसने शराब बनाई जका मेसा तथा धक्का देने वाला लेख , साथ ही 1989-2009 से अपने स्वयं के लेन टेनर लेबल के तहत।

वर्ष की अमेरिकी वाइनरी

Bogle दाख की बारियां

क्लार्क्सबर्ग, कैलिफोर्निया में आधारित है, अराबा महान मूल्यों का राजा है और पिछले साल शराब के 50 साल पूरे होने का जश्न मनाया गया। परिवार के स्वामित्व वाली और संचालित वाइनरी, अब अपनी तीसरी पीढ़ी में, बैरल-किण्वित चार्डोनेय जैसी गंभीर मदिरा बनाती है और उन्हें बेहद उचित कीमतों पर बेचती है। 1968 में पेटीआर सिराह और चेनिन ब्लांक के 20 एकड़ के शुरुआती रोपण के साथ बोगल की सफलता की कहानी शुरू हुई, और पिछले साल यह उच्च अंक पर पहुंच गया जब उत्पादन 2.5 मिलियन मामलों से गुजर गया। Bogle वाइन से 20 से अधिक सर्वश्रेष्ठ खरीदे गए हैं शराब के शौकीन पिछले चार वर्षों में, और वाइनरी को हाल ही में सम्मानित किया गया था कैलिफोर्निया ग्रीन मेडल स्थिरता के लिए।

निर्मल संपदा

30 साल पुरानी विलेमेट वैली वाइनरी लंबे समय से अपने व्यक्तिगत दाख की बारी एस्टेट्स से चारदोनाय और पिनोट नोइर वाइन का उत्पादन किया, जो डंडी हिल्स में एक पहाड़ी साइट की खरीद के साथ शुरू हुआ। मालिक ग्रेस एंड केन इवनस्टैड ने हाल ही में एक नई वाइनरी को पूरा किया जो कि शारडोंने और स्पार्कलिंग वाइन के उत्पादन के लिए समर्पित है। उन्होंने ग्रेपवाइन रेड ब्लोच वायरस के एक अध्ययन की ओर $ 500,000 प्रतिज्ञा की, जो ओरेगन के अंगूर उत्पादकों को लाभान्वित करेगा, और संभवतः, पूरे शराब की दुनिया को। 2015 में, स्टैस्टैड्स ने विश्व-स्तरीय पिनोट नायर और शारडोनाय उत्पादन की अपनी मूल दृष्टि का विस्तार किया, जैसा कि उन्होंने खरीदा था क्रिएट्स का महल , कोटे में एक बरगंडी वाइन एस्टेट है।

ग्रुइट वाइनरी

दक्षिण-पश्चिम में सबसे प्रसिद्ध वाइनरी, ग्रुेट अपनी खूबसूरती से बनाए गए, सुसंगत और व्यापक रूप से वितरित स्पार्कलिंग वाइन के साथ शराब के नक्शे पर न्यू मैक्सिको डालें। 1984 में स्थापित, Gruet में माहिर हैं Champenoise विधि वाइन जो फ्रांस के बेथॉन में गिल्बर्ट ग्रुइट के शैम्पेन हाउस की परंपरा को निभाते हैं। हालांकि सिएटल स्थित के स्वामित्व में है वाइन को प्राथमिकता दें , लॉरेंट ग्रुइट पिनोट नोइर- और चारदोनाय-आधारित स्पार्कलिंग वाइन के 275,000 से अधिक मामलों के उत्पादन के प्रभारी प्रमुख विजेता हैं, साथ ही अभी भी वाइन का एक छोटा संग्रह है। ग्रुइट वाइनरी ने व्यापक प्रशंसा हासिल की है और देश के शीर्ष sommeliers का पसंदीदा बना हुआ है।

मिलब्रुक वाइनयार्ड और वाइनरी

उस शहर का नाम जहां यह न्यूयॉर्क की हडसन वैली में स्थित है, मिलब्रुक वाइनयार्ड और वाइनरी हडसन नदी क्षेत्र में पहला विनीफेरा-केवल ऑपरेशन था और इसे लंबे समय तक विट्रीकल्चर और वाइन की गुणवत्ता में अग्रणी माना जाता है। मिलब्रुक के मूल के सह-संस्थापक जॉन डायसन ने 1982 में 130 एकड़ का एक पूर्व डेयरी फार्म खरीदा और अपने बहनोई डेविड बोवा के साथ कंपनी की स्थापना की। आज, मिलब्रुक वाइनयार्ड और वाइनरी का है कंकड़ रिज वाइनयार्ड और शराब संपदा । जॉन और काथ डायसन द्वारा बनाया गया समूह भी शामिल है विलियम्स Selyem और कंकड़ रिज वाइनयार्ड कैलिफोर्निया में, और विला पिलो एस्टेट टस्कनी में।

Quilceda क्रीक

कुछ वाशिंगटन राज्य की जीत की तुलना में अधिक प्रशंसा मिली है Quilceda क्रीक स्नोहोमिश में। एक दशक से अधिक समय से, राज्य के इस ध्वजवाहक की वाइन ने लगातार 95 अंक या उससे अधिक स्कोर बनाए हैं शराब के शौकीन , और उपभोक्ताओं ने विशेषाधिकार के लिए $ 95 की औसत बोतल मूल्य पर वाइनरी के 16,000 वार्षिक मामलों में से एक को खरीदने के लिए लाइन में खड़ा किया है। क्विल्डाका क्रीक को 1978 में एलेक्स एंड जीननेट गोलितिन द्वारा राज्य की 12 वीं वाइनरी के रूप में जोड़ा गया था और अब इसे चलाने के अध्यक्ष और निदेशक पॉल गोलितिन द्वारा चलाया जाता है। हालांकि कैस्केड पर्वत के पश्चिम में स्थित, क्विलसेडा ने लंबे समय से अपने अंगूरों को हॉर्स हेवन हिल्स और रेड माउंटेन के अंतर्देशीय पूर्वी जिलों में शीर्ष अंगूर के बागों से निकाला है।

वर्ष का यूरोपीय वाइनरी

उत्तरी स्पेन शराब कंपनी

उत्तरी स्पेन शराब कंपनी (CVNE) एक प्रशंसित रियोजा निर्माता है जो कि हारो के रियोजा अल्टा शहर में स्थित है। 19 वीं शताब्दी में स्थापित और व्यापक रूप से एक Rioja stalwart माना जाता है, वाइनरी अब सीईओ विक्टर उर्रुतिया के मार्गदर्शन में अपनी कुछ बेहतरीन वाइन बनाती है। आईटी इस वयाणा रियल तथा कॉन्टीनो लैगार्डिया (रियोजा अलवेसा) में बहन की जीत CVNE पोर्टफोलियो की ताकत को बढ़ाती है। इसके अलावा, CVNE का अधिग्रहण किया गैलीर का वर्जिन हाल ही में गैलिसिया में, और इस वर्ष, जैसा कि कंपनी ने अपनी 140 वीं वर्षगांठ मनाई, इसने रीबा डेल डुएरो शराब, बेला का निर्माण किया।

सिगलास एस्टेट

ओटिया के प्राचीन मैदान पर, सेंटोरिनी के ग्रीक द्वीप पर, की वाइनरी सिगलास एस्टेट Aidani, Athiri, Mandilaria और Mavrotragano जैसी भूमध्यसागरीय अंगूर की किस्मों से 25,000 तक के मामले उत्पन्न होते हैं, हालांकि यह वाइनरी का Assyrtiko वाइन था जिसने इस साल सबसे अधिक ध्यान और यू.एस. ट्रैक्शन को पकड़ा। 1991 में स्थापित, कंपनी ने अपनी विकास योजना को लागू करने के लिए लगभग निरंतर आधुनिकीकरण और अपनी सुविधाओं के विस्तार का आनंद लिया है, जो वाइनरी के तीन संस्थापक सिद्धांतों पर आधारित है: सेंटोरिनी द्वीप की परंपराओं के साथ एक रचनात्मक संबंध, तकनीकी प्रेमी और गुणवत्ता।

लुसिएन अल्ब्रेक्ट

लुसिएन अल्ब्रेक्ट वाइन Alsace, France में, विशिष्ट, उच्च-गुणवत्ता वाली सफ़ेद मदिरा और Crémant d’Alsace, स्थानीय स्पार्कलिंग वाइन है, जो 1976 में अल्ब्रेक्ट फर्म और दो अन्य लोगों के प्रयासों के कारण पहली बार अपीलीय स्थिति प्राप्त की थी। अलबर्ट पंच पिओट ग्रिस, रिस्लीन्ग और ग्यूएरट्रैमरैमेर भव्य भव्य स्थलों से असाधारण हैं। वाइनरी Orschwihr में स्थित है, एक छोटा सा Alsatian गाँव जहाँ अल्ब्रेक्ट परिवार की जड़ों का पता 1698 तक लगाया जा सकता है। परिवार की आठ पीढ़ियों ने इसी तप और जुनून के साथ इस अनोखे इलाके की मिट्टी का काम करना जारी रखा है।

एम। चैपआउट

एम। चैपआउट रौन घाटी की सबसे सफल वाइनरी में से एक है और व्यापारियों , और यह दुनिया भर में एक कभी विस्तार पैर जमाने का आनंद लेता है। करिश्माई मिशेल चैपाउटियर के मार्गदर्शन में, एक बार छोटे और दिवालिया उत्तरी रॉन वाइनरी, हरमिटेज अपील में सबसे बड़ा दाख की बारी मालिक बन गया। चैपाउटियर ने एकल-दाख की बारी के चयन और जैविक और बायोडायनामिक खेती के तरीकों का उपयोग करके रौन में शराब उत्पादन में क्रांति ला दी। आज, कंपनी स्रोत दक्षिणी और उत्तरी रौन दोनों में अंगूर और शराब बनाती है, और अल्सेस, ऑस्ट्रेलिया, लिंगेडोक-रूसो और पुर्तगाल में भी शराब का उत्पादन करती है।

अलमेरिता का कार्य

हालांकि अलमेरिता का कार्य एक सिसिली वाइन कंपनी है, जो शराब बनाने वाली प्रतिबद्धता है, जिसे तस्का परिवार ने बनाया है, का पूरे इटली में शराब, पर्यावरण और अन्य वाइनरी पर बेहद सकारात्मक प्रभाव पड़ा है। इस वर्ष, यह सब गुणवत्ता में सुधार और स्थिरता के संदेश को फैलाने के मामले में एक साथ आया है। वाइनरी के मानदंडों में दाख की बारी और उत्पादन के तरीके शामिल हैं जिनका हर श्रेणी में कार्बनिक प्रमाणन मानकों की तुलना में कम प्रभाव होना चाहिए। परिवार की ऐतिहासिक संपत्ति के अलावा, रीगलेली, अब इसके पास एओलियन द्वीपों में, माउंट एटना पर, ट्रैपानी प्रांत में और डीओसी मॉनेरेले क्षेत्र में अंगूर के बाग हैं।

वर्ष की नई विश्व वाइनरी

अलहेट वाइनयार्ड्स, दक्षिण अफ्रीका

क्रिस और सुज़ान अलहित कुछ सबसे आश्चर्यजनक, अभिव्यंजक बनाते हैं वाइन दक्षिण अफ्रीका के शराब के शौकीन 2017 के बोर्ड के लिए 90-95 अंक के स्कोर बोर्ड भर में। चेनिन ब्लैंक और अन्य श्वेत मदिरा उनके प्राथमिक ध्यान हैं, और 30-50 साल की उम्र में सूखे खेत की झाड़ियों के साथ दाख की बारियां, कुछ मामलों में और भी अधिक, उनकी सफलता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। अल्हिट्स उन खमीर को देशी खमीर के साथ वाइनमेकिंग प्रक्रिया के माध्यम से निर्देशित करते हैं, कम से कम मात्रा में हस्तक्षेप या नए ओक के रूप में वे खुद को व्यक्त करने के लिए केप क्षेत्रों में दाख की बारी इलाके की तलाश करते हैं। भविष्य में धकेलते हुए, इस जोड़ी ने हाल ही में चारडनै, रौशनने, वर्डेल्हो, चेनिन ब्लैंक, वोग्नियर और मस्कट ब्लैंक का एक रोमांचक क्षेत्र मिश्रण लगाया। एक अन्य साइट में, उन्होंने रिस्लीन्ग लगाया।

शुभ प्रभात

न्यूजीलैंड के पिनोट नायर अग्रणी में से एक, शुभ प्रभात मार्टिनबरो की संस्थापक जीत में से एक है और इस क्षेत्र में सबसे अधिक ऊंचा बना हुआ है। साथ में फेल्टन रोड , इसने उद्घाटन प्राप्त किया न्यूजीलैंड उच्च विकास (न्यूजीलैंड में ग्रैंड क्रूज़) 2010 में। परिवार के स्वामित्व और संगठित रूप से खेती की गई, मदिरा मालिक क्लाइव पाटन के दिमाग की उपज हैं, जो एक भयंकर और सक्रिय पर्यावरणविद् हैं। वाइनमेकर हेलेन मास्टर्स अपने खेल में सबसे ऊपर है, और उसकी क्लासिक शैली वाली वाइन में लगातार सुधार होता है और यह जमीन पर सही रहता है। अता रंगी ने बिक्री वृद्धि का पीछा करने के प्रलोभन का विरोध किया है। बल्कि, इसका फोकस टेर्रोयर्स के अपने अनूठे स्लाइस से उच्चतम गुणवत्ता वाली वाइन बनाना है।

विशाल कदम

यारा वैली वाइनरी से ऑस्ट्रेलियाई मदिरा विशाल कदम वैश्विक प्रशंसा प्राप्त की है और दुनिया भर में रेस्तरां और ठीक शराब की दुकानों में एक मजबूत प्रतिष्ठा स्थापित की है। ब्रूयर और वाइनमेकर फिल सेक्सटन के संस्थापक और मालिक हैं। वह 1997 में ऊंचाई, वृद्ध मिट्टी, और एक ठंडी हवा के झोंके की तलाश में पहुंचे, जिसमें तीव्रता और भव्यता की मदिरा बनाने के लिए सिंगल साइट शारदोन्नय और पिनोट नायर को उगाया गया था। उन्होंने मार्गरेट नदी में विशाल कदमों के साथ-साथ डेविल्स लैयर वाइनरी की स्थापना की, और बाद में स्टीव फ्लेमस्टेड को काम पर रखा, जिन्होंने पहले काम किया था लीउविन एस्टेट और अन्य, विशालकाय चरणों के लिए मुख्य विजेता बनने के लिए। 2008 के बाद से, फ्लेमस्टेड ने एकल-दाख की बारी वाइन की एक श्रृंखला बनाई है जो प्रत्येक साइट को अभी तक एक सुरुचिपूर्ण और बनावट वाली रोशनी में पेश करती है, और उस से यह समीक्षा की गई है शराब के शौकीन ।

ट्रैपिच

ट्रैपिच में लंगर संपत्ति है Peñaflor समूह का अर्जेंटीना के वाइनरी और ब्रांडों का पोर्टफोलियो, और यह विश्व स्तरीय माल्बेक उत्पादन में एक ट्रेलब्लेज़र है। अर्जेंटीना का सबसे बड़ा निर्यात किया गया प्रीमियम वाइन ब्रांड और स्थिरता का पैरोकार, ट्रैपिची ने घोषणा की कि उसके 'अंगूरों को कभी भी किसी रसायन, शाकनाशियों या कवकनाशकों द्वारा नहीं छुआ गया है।' एंडोज के पैर में मेंडोज़ा में स्थित, ट्रैपिची, मेंडोजा, देश के शीर्ष क्षेत्र और उससे परे के नए वाइनगार्डिंग टेर्रोयर्स का पता लगाने के लिए जारी है। वाइनमेकर डैनियल पाई और सर्जियो कैस अपने एकल अंगूर के बाग मालाबेक्स और साथ ही बोर्डो और रौन किस्मों के लिए बहुत सम्मानित हैं।

सांता रीटा वाइनयार्ड

सांता रीटा वाइनयार्ड चिली के ऑल्टो माईपो क्षेत्र में स्थित 19 वीं सदी की हेरिटेज वाइन एस्टेट है। इसकी सिग्नेचर वाइन, कासा रियल कैबरनेट सॉविनन, ने हाल ही में अपने 30 वें विंटेज को चिह्नित किया है। 2017 में, सांता रीटा की 120 लाइन 50 साल पुरानी हो गई और तब से चिली ब्रांड की बिक्री में अग्रणी है। उसी दौरान, वाइनरी को देश का कॉर्पोरेट सस्टेनेबिलिटी अवार्ड मिला। संपत्ति में एक हवेली शैली होटल, विस्तृत उद्यान, एक रेस्तरां और एक संग्रहालय शामिल है जिसमें स्वदेशी कला और कलाकृतियां शामिल हैं। यह चिली में सबसे अधिक देखी जाने वाली वाइन सम्पदा में से एक है।

वर्ष का शराब क्षेत्र

मोसेल, जर्मनी

मोसेल नदी घाटी है जर्मनी का सबसे प्रतिष्ठित शराब क्षेत्र। मोसेल की वाइन एक स्थायी ऐतिहासिक गुरुत्व के साथ-साथ एक समकालीन पुनर्जागरण दोनों का प्रतिनिधित्व करती है। दुनिया में कहीं भी इतने सारे विविध शैलियों में रिस्लीन्ग का उत्पादन नहीं किया जा सकता है। रिस्लीन्ग के लिए एक ऐतिहासिक क्षेत्र के साथ यह दुनिया के सबसे क्लासिक कूल-क्लाइमेट वाइनमेकिंग क्षेत्रों में से एक है, लेकिन अन्य सफेद और लाल वाइन के तेजी से विविधतापूर्ण पोर्टफोलियो के साथ ही वैश्विक स्तर पर देखा जाने लगा है। दुनिया के कुछ सबसे बड़ी दाख की बारियां से घिरे कथा गांवों में जोड़ें, और यह सपने देखने वालों और फोटोग्राफरों के लिए एक मक्का भी है।

सिसिली, इटली

द्वीप शराब और खाद्य प्रेमियों के लिए इटली में सबसे अच्छे स्थलों में से एक है, देशी अंगूर के साथ ताजा, सुरुचिपूर्ण वाइन के लिए धन्यवाद। सिसिलिया उत्पत्ति का पदनाम (DOC) कंसोर्टियम ने वाइनमेकिंग वाइन की गुणवत्ता में सुधार और इसे बढ़ावा देने के लिए पिछले कुछ वर्षों में बहुत कुछ किया है। वाइन की जोड़ी पूरी तरह से सिसिली के दिलकश, मौसमी व्यंजनों और ऐतिहासिक स्थलों और माउंट एटना और पलेर्मो के तटों से लगे गांवों के साथ यात्रियों के लिए एक चित्र-पुस्तक अनुभव बनाती है।

सोनोमा काउंटी, कैलिफोर्निया

विविध, टिकाऊ, प्रकृति-प्रेमी और स्वीकार्य, सोनोमा काउंटी आग और बाढ़ से जूझते हुए, फिर भी यह दुनिया भर में आगंतुकों के स्वागत के लिए जल्दी से पुनर्जीवित हो गया और महान और विशिष्ट दोनों वाइन का उत्पादन जारी रखा। 18 अद्वितीय अपीलों और 60 से अधिक अंगूर किस्मों के साथ इसकी विविध, आकर्षक और देहाती घाटियों और ढलानों पर लगाए गए, विशाल क्षेत्र में सभी के लिए कुछ न कुछ है। काउंटी के सोनोमा, हील्सबर्ग, सेबेस्टोपोल और सांता रोजा के आरामदायक शहरों में वाइन बनाने वालों के साथ पनीर बनाने वाले, शराब बनाने वाले और रसोइये और वे जमीन के करीब जीवन के लिए अपने जुनून को साझा करने के लिए हमेशा खुश रहते हैं।

स्टेलनबोश, दक्षिण अफ्रीका

Stellenbosch , दोनों एक के रूप में दक्षिण अफ़्रीकी वाइन क्षेत्र और शहर, पुरानी दुनिया और नई दुनिया का विस्तार करते हैं। 1679 में साइमन वैन डेर स्टेल ने 'सिटी ऑफ ओक्स' की स्थापना के तुरंत बाद अंगूर लगाए गए थे, और आगंतुकों ने आज लुभावनी पहाड़ी दर्रों को बेल-बेल की तलहटी और 17 वीं शताब्दी के केप डच भवनों से गुजारा। आज मदिरा गहरी जड़ें हैं लेकिन आधुनिकता को व्यक्त करती हैं। कैबेरनेट सॉविनन, शारडोंने और सिराह क्षेत्र के लिए प्रमुख अंतरराष्ट्रीय किस्में हैं, जबकि उच्च गुणवत्ता वाले पिनोटेज और चेनिन ब्लैंक क्षेत्र की विरासत को दर्शाते हैं। स्टेलनबॉश के वाइनरी रेस्तरां नपा में किसी भी तरह से अच्छे हैं, और बुटीक होटल और गेस्ट हाउस स्टेलेंबोसच के देश-ठाठ वाइब को परिभाषित करते हैं।

Walla Walla Valley, वाशिंगटन / ओरेगन

पेड़-पंक्तिवाला खेत और कॉलेज समुदाय वाल वाल यह शांत लग सकता है, लेकिन यह दक्षिणपूर्व वाशिंगटन में वाइनमेकिंग और वाइन पर्यटन का केंद्र है। Walla Walla अपीलीय में 100 से अधिक विजेता सम्‍मिलित हैं, जिसमें पाँच शुरुआती आगमन शामिल हैं: लिओनेटी सेलर , स्कूल नंबर 41 , सात पहाड़ी , वाटरब्रुक तथा वुडवर्ड कैनियन । दर्जनों अच्छी तरह से सम्मानित दाख की बारियां भी हैं। एवीए में फैल गया ओरेगन , जहां नया रॉक्स जिला AVA अंगूर उगाने का एक बड़ा केंद्र है। Walla Walla के शहर में चलने योग्य चखने वाले कमरे और रेस्तरां हैं। यह पश्चिम के सबसे पुराने सिम्फनी ऑर्केस्ट्रा में से एक है, जिसमें अक्सर ब्लूज़ और जैज़ संगीत कार्यक्रम, और कई संगीत गैलरी शामिल हैं।

वर्ष का आयातक

ब्रॉडबेंट चयन इंक

विश्व स्तरीय उत्पादकों के साथ काम करने वाले विश्व स्तरीय लोग। यह रिचमंड, वर्जीनिया-आधारित का एक अच्छा सारांश है ब्रॉडबेंट चयन , जिसे 1996 में बार्थोलोम्यू ब्रॉडबेंट द्वारा स्थापित किया गया था। कंपनी ने लंबे समय तक दुनिया के कुछ बेहतरीन वाइन, विशेष रूप से पोर्ट्स और मेडिरस का प्रतिनिधित्व किया है। इस साल, इसने कर्मचारियों को बीफ दिया और अपने पोर्टफोलियो में और भी अधिक इजाफा किया। ब्रॉडबेंट अत्यधिक मांग वाले पारिवारिक वाइनरी जैसे के लिए अनन्य अमेरिकी आयातक है ए। ए। बदनहोरस्ट फैमिली वाइन , Chateau Musar , डॉ। हरमन , फरेरा , मोंटसरा कावा , सैडी फैमिली वाइन , क्विंटा क्रस्टो करते हैं तथा विलाफोंट । ब्रॉडबेंट ब्रांडों का मालिक है ब्रॉडबेंट पोर्ट , लकड़ी तथा हरी शराब पुर्तगाल में, अर्जेंटीना में ब्रॉडबेंट मालबेक, ब्रॉडबेंट ग्रुनेर वेल्टलिनर ऑस्ट्रिया में और क्यूरेटर दक्षिण अफ्रीका में।

Maison Marques और डोमेन यूएसए इंक

1987 में, अमेरिकी शाखा शैम्पेन लुई रोएडरर लुइस रोएडर और इसकी कैलिफोर्निया वाइनरी के लिए अमेरिकी बिक्री और विपणन इकाई के रूप में स्थापित किया गया था, Roederer एस्टेट एंडरसन घाटी में। आज, ब्रांड और डोमेन मकान फ्रांस, पुर्तगाल, इटली, स्पेन, कैलिफोर्निया और दक्षिण अफ्रीका से परिवार के स्वामित्व वाली, लक्जरी स्तर की वाइन के एक प्रतिष्ठित बाजार में विकसित हुआ है। इसका प्रमुख उद्देश्य वितरण और प्राचीन गुणवत्ता सुनिश्चित करने के साथ-साथ अमेरिकी बाजार में अपनी छवि बनाने में मदद करने के लिए जटिल अमेरिकी वितरण प्रणाली का प्रबंधन करना है।

श्री टाउटन चयन, लिमिटेड

30 से अधिक वर्षों के लिए, श्री टाउटन चयन, लिमिटेड वाइन और स्पिरिट श्रेणी में विंडसेल के समेकन के बीच एक परिवार के स्वामित्व वाले / संचालित आयातक और वितरक के रूप में अपनी उपस्थिति बनाए रखी है। जबकि शुरू में बोर्डो, बरगंडी और रौन से मदिरा पर ध्यान केंद्रित किया गया था, जो आज उनकी ताकत बने हुए हैं, अब वे लगभग 250 बोर्डो ग्रैंड क्रूज़ गुणों का भी प्रतिनिधित्व करते हैं। टाउटन ने इटली, स्पेन, हंगरी, न्यूजीलैंड और अर्जेंटीना से आयात के साथ एक मजबूत पायदान भी हासिल किया है। न्यूयॉर्क शहर स्थित कंपनी, बोर्डर के संस्थापक, संस्थापक गिलौम टाउटन द्वारा संचालित है।

प्रेस्टीज वाइन आयात

मेजेज़ोरोना समूह , जो 1,600 परिवारों से मिलकर बना एक बड़ा शराब उत्पादक है प्रेस्टीज वाइन आयात इसके अमेरिकी आयातक के रूप में। आज, न्यूयॉर्क शहर स्थित आयातक उन क्षेत्रों से इतालवी मदिरा का प्रतिनिधित्व करता है जो सिसिली से लेकर आल्प्स तक और बड़े उत्पादन जैसे क्षेत्रों से आते हैं। मेज़ाकोरोना तथा रोटारी ट्रेंटिनो में लक्जरी-उन्मुख करने के लिए Querceto कैसल टस्कनी में। प्रेस्टीज के एग्जीक्यूटिव वाइस प्रेसीडेंट रस्टी पप ने कंपनी को प्रति वर्ष 100,000 मामलों से बढ़कर 1.2 मिलियन से अधिक मामलों में देखा है। कंपनी के विकास की कुंजी वितरण रही है। पपी ने छोटे, स्थानीय वितरकों के साथ शुरुआत की, धीरे-धीरे राज्य-व्यापी वितरकों के लिए बढ़ी और अंततः एक राष्ट्रीय वितरक के साथ जुड़ गया, दक्षिणी ग्लेज़र का ।

वाइनयार्ड ब्रांड्स

बर्मिंघम, अलबामा में आज आधारित है, वाइनयार्ड ब्रांड्स 1971 में स्वर्गीय रॉबर्ट हास द्वारा स्थापित किया गया था, और यह दुनिया भर से वाइन के एक विशाल पोर्टफोलियो का आयात करता है। इनमें फ्रांस से कई क्लासिक्स शामिल हैं, और तेजी से दक्षिण अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, अर्जेंटीना और उससे अधिक नई दुनिया की वाइन। हास ने अपने कर्मचारियों के लिए एक स्टॉक स्वामित्व योजना बनाई, और उन्होंने अंततः अपने श्रमिकों को कंपनी खरीदने दिया। वाइनयार्ड ब्रांड्स कुछ सबसे अच्छे और सबसे नवीन उत्पादकों को आयात करना जारी रखता है, और यह उल्लेखनीय रूप से जोड़ा जाता है शैटॉ क्लिमेंस बार्सैक के, और लिवरलैंड वाइनयार्ड्स दक्षिण अफ्रीका के।

रिटेलर ऑफ द ईयर

Aldi

Aldi , एक जर्मनी-आधारित किराना व्यवसाय, दुनिया भर में 10,000 से अधिक स्टोर संचालित करता है और 36 अमेरिकी राज्यों में 1,900 से अधिक स्टोर हैं। भाइयों कार्ल और थियो अल्ब्रेक्ट द्वारा स्थापित, पहला एल्डी स्टोर 1961 में खोला गया था। यह अब वॉलमार्ट और क्रॉगर के पीछे अमेरिका का तीसरा सबसे बड़ा सुपरमार्केट चेन बनने की राह पर है, जिसमें 2,500 स्टोर 2022 के अंत तक संचालित होने का अनुमान है। निजी तौर पर आयोजित कंपनी में निजी लेबल के तेजी से विस्तार और ट्रेंडी बेवरेज चयन का दावा किया जाता है जो वाइन से लेकर बीयर और स्पिरिट तक उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, जिनमें पुरस्कार विजेता रोज़े और वाइन एडवेंचर कैलेंडर शामिल हैं जो मिनटों में बिक जाते हैं।

फेरी प्लाजा वाइन मर्चेंट / ऑक्सबो चीज़ एंड वाइन मर्चेंट

सबसे पहला शराब की दुकानों की दुकानों को मास्टर सोमेलियर पीटर ग्रैनॉफ़ और डेबी ज़ाचरेस द्वारा शुरू किया गया था जब 2003 में सैन फ्रांसिस्को के तट पर फेरी बिल्डिंग फिर से खुल गई थी। स्टोर वह जगह है जहां लोग शराब के नए रुझानों और ब्रांडों को खोजने के लिए जाते हैं, साथ ही ऐतिहासिक इमारत के बाजार के पास खरीदारी और खाने के बीच एक गिलास का आनंद लेते हैं। व्यापारिक साझेदार खुल गए ऑक्सी चीज़ और वाइन मर्चेंट 2007 में नापा में, शॉपर्स और वाइन प्यार करने वाले पर्यटकों के बीच ऑक्सबो पड़ोस की मौजूदा लोकप्रियता को जगाने में मदद करता है। वाइन बार वाइनमेकर स्वादों, उड़ान रातों और वार्ता का एक प्रभावशाली रोस्टर होस्ट करता है। Zachareas में शराब / पेय कार्यक्रम के प्रभारी हैं चेस सेंटर सैन फ्रांसिस्को में, गोल्डन स्टेट वारियर्स का नया घर।

के एंड एल वाइन व्यापारी

टॉड जकर और क्लाइड बेफा जूनियर द्वारा 1976 में स्थापित और अभी भी उनके परिवारों के स्वामित्व में, यह वाइन खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है, चाहे ऑनलाइन हो या सैन फ्रांसिस्को, रेडवुड सिटी और हॉलीवुड, कैलिफोर्निया के तीन स्टोरों में से एक पर जाकर । के और एल खरीदारों के एक बड़े कर्मचारी को नियुक्त करता है, जो अपने कई प्रसादों को सीधे आयात करके बिचौलिया को हटाने के लिए दुनिया की यात्रा करते हैं। दुकानें अपने कैलिफ़ोर्निया और बोर्डो चयनों के लिए सबसे प्रसिद्ध हैं और अमेरिकी शराब के सबसे व्यापक चयनों में से एक है। वाइन संग्राहक, K & L को कई प्रकार की दुर्लभ और संग्रहणीय वाइन के लिए जानते हैं, और ऑनलाइन स्टोर की चल रही नीलामी का भी लाभ उठाते हैं।

शराब। Com

राष्ट्रव्यापी ई-कॉमर्स बिक्री में एक नेता, शराब। Com बाजार में अनुमानित 19% हिस्सेदारी के साथ 2018 में $ 130 मिलियन का राजस्व दर्ज किया गया। सैन फ्रांसिस्को स्थित ई-टेलियर ने 21 वर्षों के लिए डबरों का बहिष्कार किया है और प्रतीत होता है कि यह ताकत से ताकत तक जा रहा है, जिससे शराब की डिलीवरी और शराब की जानकारी व्यापक रूप से ऑनलाइन उपलब्ध हो गई है। 2019 का सौदा देता है नीलसन कंपनी Wine.com के नंबरों तक पहुंच और शराब व्यापार को पहले के अपारदर्शी ई-कॉमर्स बिक्री चैनल को समझने में मदद करेगा। कंपनी ने 'दुनिया के सबसे बड़े वाइन स्टोर' के रूप में अपनी स्थिति का अनुमान लगाया, 38,000 से अधिक लेबल और 11,000 वालग्रेन और फेडएक्स कार्यालय स्थानों पर स्थानीय पिकअप के लिए शिपिंग की सुविधा प्रदान करता है। वाइन.कॉम की समुदाय में सगाई में सोनोमा स्टेट यूनिवर्सिटी में छात्रवृत्ति और नपा, सोनोमा और विलेमेट घाटी जैसी जगहों पर बैरल की नीलामी में उदार बोली शामिल है।

Zachys

वेस्टचेस्टर काउंटी, न्यूयॉर्क में मुख्यालय, प्रसिद्ध शराब रिटेलर और वाइन नीलामी घर लंबे समय से कई शराब-प्रेमी स्थानीय लोगों के लिए पसंदीदा स्रोत रहा है, और हाल के वर्षों में, नए बाजारों और बिक्री चैनलों के लिए सफलतापूर्वक विस्तारित हुआ है। ग्राहक Scarsdale में या मूल दुकान पर व्यक्तिगत रूप से खरीदारी कर सकते हैं Zachys 'वाशिंगटन, डी.सी., स्थान जो 2017 में खोला गया। वे ऑनलाइन खरीद सकते हैं या लाइव फाइन-वाइन नीलामियों पर बोली लगा सकते हैं Zachys न्यूयॉर्क, सैन फ्रांसिस्को और हांगकांग में आयोजित की जाती है, जहां कंपनी का एक कार्यालय भी है। मालिक डॉन ज़ाचरिया के पिता ने 1944 में व्यवसाय की स्थापना की और डॉन ने इसे 1961 में दुनिया के बेहतरीन वाइन को एक ग्राहक के लिए लाने के लक्ष्य से खरीदा, जो उस समय आत्माओं को पसंद करते थे, और उन्हें 'ज्ञान, हास्य, लचीलापन और व्यक्तित्व प्रदान करते थे। ” डॉन ज़ाचरिया के बेटे जेफ़ ज़ाचरिया और परिवार के अन्य सदस्य ज़ाचियों का संचालन करते हैं।

स्पिरिट ब्रांड / डिस्टिलर ऑफ द ईयर

बैंक रम

2015 में, बकार्डी लक्जरी-कीमत, छोटे-उत्पादन ब्रांड के अधिग्रहण के साथ अपने रम पोर्टफोलियो का विस्तार किया, बैंकों , आत्माओं उद्योग के कार्यकारी अरनॉड डे Trabuc द्वारा बनाई गई। 18 वीं शताब्दी के खोजकर्ता और वनस्पतिशास्त्री सर जोसेफ बैंक्स के लिए नामित, इस रेंज में बैंक 5-आइलैंड रम, बैंक्स 7 गोल्डन एज ​​ब्लेंड और कई सीमित संस्करण शामिल हैं। वे विभिन्न युगों के 20 से अधिक बेस रम्स से मिश्रित हैं, जिनमें त्रिनिदाद, जमैका, गुयाना और बारबाडोस की प्रविष्टियाँ शामिल हैं। वरिष्ठ ब्रांड एंबेसडर जिम मेहान, न्यूयॉर्क सिटी कॉकटेल बार के मालिक कृपया बताएं बैंकों को कॉकटेल की दुनिया में लाने के लिए बहुत श्रेय प्राप्त करता है।

चारबाय डिस्टलरी

सैन फ्रांसिस्को के उत्तर में लगभग दो घंटे बाद, उकिया, कैलिफोर्निया में स्थित परिवार के स्वामित्व वाली और संचालित आसवनी ने धीरे-धीरे आत्माओं की व्यापक और अभिनव रेखा के साथ मिक्सोलॉजिस्ट के बीच एक अभूतपूर्व घटना का निर्माण किया है। Marko Karakasevic और उनके पिता, ग्रैंड मास्टर डिस्टिलर माइल्स, ने तीन दशक से अधिक समय पहले डिस्टिलरी टॉप स्प्रिंग माउंटेन की स्थापना की थी। इसने पूर्व युगोस्लाविया में 1751 की तारीख को आसुत करने की पारिवारिक परंपरा जारी रखी। मार्को ने लॉन्च में मदद की चारबाय वोडका , जिसमें वास्तविक फल के साथ स्वाद वाली किस्में शामिल हैं, साथ ही महान व्हिस्की अक्सर आधार के रूप में वाणिज्यिक बियर के साथ आसुत होते हैं। चारबाय अब भी बनाता है शराब तथा कक्ष ।

पढ़ना

पढ़ना 2019 के संभवतः सबसे बड़े, सबसे शानदार लॉन्च के साथ व्हिस्की के दृश्य पर फट। लीजेंट केंटुकी स्ट्रेट बॉर्बन और व्हिस्की का एक मिश्रण है जो वाइन और शेरी पीपों में समाप्त होता है, लेकिन यह उससे कहीं अधिक है। मूल कंपनी बीम सनटोरी यू.एस. के अनुसार, यह बॉर्नबन उत्पादन की सीमाओं को धक्का देता है, जबकि यह आत्मा के सिद्धांतों के मूल के लिए सही है। यह दो व्हिस्की किंवदंतियों, फ्रेड नू के बीच एक सहयोग है। जिम किरण मास्टर डिस्टिलर, और शिनजी फुकुयो, सनटोरी मुख्य ब्लेंडर, और व्हिस्की बनाने की दो अनूठी शैलियाँ। फुकुयो कहते हैं, 'फ्रेड के परिवार की ऐतिहासिक बॉर्बन रेसिपी का उपयोग एक ठोस आधार के रूप में करने से, मैं नए स्वाद प्रोफाइल तलाशने और एक अंतिम उत्पाद तक पहुंचने में सक्षम था, जो बोर्नबोन का भविष्य हो सकता है।'

नॉनिनो

1970 के दशक में अपनी उच्च गुणवत्ता, वैरिएटल ग्रेप्स के लिए जाना जाता है, छह-पीढ़ी नॉनिनो फ्रायली, इटली में स्थित पारिवारिक डिस्टिलरी ने हाल के वर्षों में अपने बिटवर्ट, जड़ी-सुगंधित अमारो लिकर के साथ आत्माओं की दुनिया को हिलाना शुरू कर दिया। इसने एक नई पीढ़ी को मिक्सोलॉजिस्ट और कॉकटेल पीने वालों के साथ उत्साहित किया है, साथ ही जो इसे सीधे या अधिक बर्फ के साथ एक पारंपरिक पाचन के रूप में चूसते हैं। आज, नीनो बेनिटो और जियाननोला नॉनिनो की तीन बेटियों द्वारा चलाया जाता है, जिन्हें हाल ही में पेश किया गया था द नीनो एपरिटिफ़ , एक ताजा और फल अंगूर आधारित पेय जो सूखे वनस्पति से संक्रमित है।

रेमी मार्टिन

फ्रांस के कॉन्यैक में निहित, यह पौराणिक कथा आत्माओं विशाल अपने युवा तहखाने मास्टर, बैप्टिस्ट लोइसो द्वारा सन्निहित एक विशिष्ट समकालीन खिंचाव के साथ हाल ही में उत्साह पैदा किया। 295-वर्षीय कंपनी ने अभिनव, विविधता-अग्रेषित कार्यक्रम शुरू किए हैं, जिन्होंने एक बड़ा अनुसरण किया है। एक रेमी मार्टिन प्रोड्यूसर्स श्रृंखला है, जो तट-से-तट तक हिप-हॉप आशाओं का समर्थन करती है जो रिकॉर्ड अनुबंध के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए ट्रैक प्रस्तुत करते हैं। के लिये रेमी प्रोड्यूसर्स, सीज़न 6: द को-साइन , देश भर के संगीत निर्माता एक स्थापित कलाकार से 'सह-संकेत', या अनुमोदन की मुहर के लिए प्रतिस्पर्धा करेंगे। इस मामले में, यह रैपर, गीत लेखक और निर्माता जर्मेन डुप्री है।

सोमेलियर / पेय निदेशक वर्ष का

चॉपी कॉटरेल, सोनोमा, सी.ए.

शराब निदेशक पर Barndiva हील्सबर्ग, कैलिफ़ोर्निया में, चॉपी कोटरेल एक पुनर्जागरण व्यक्ति का एक सा है। न केवल कॉटरेल एक सोमेलियर है, बल्कि वह एक पोडकेस्टर, वाइनमेकर और यू.एस. और यू.के. के दोहरे नागरिक भी हैं। वह 2017 में इंग्लैंड से कैलिफोर्निया चले गए थे और इस तरह के wad पर ग्रैंड क्रूज कस्टम क्रश में काम किया है। किसलर तथा काली पतंग । उन्होंने एक वाइन पॉडकास्ट का निर्माण शुरू किया, जिसे बुलाया गया विंटेज 2015 में अब प्रतिमाह 6,000 डाउनलोड हो चुके हैं और द ग्रैंड टूर जैसे प्रायोजक हैं। Barndiva, सूखी क्रीक घाटी, रूसी नदी घाटी और अलेक्जेंडर वैली के सोनोमा काउंटी वाइनरी के पास स्थित, सुंदर खेत से टेबल ठीक भोजन के लिए एक देहाती गंतव्य है।

लॉरा मानेक-फियोरवंती, न्यूयॉर्क शहर

एक पूर्व शराब के शौकीन 40 अंडर 40 सम्मान, लौरा मानेक-फियोरवंती एक मास्टर सोमेलियर और सह-संस्थापक हैं कॉर्कबज , न्यूयॉर्क शहर में दो स्थानों के साथ शराब केंद्रित रेस्तरां की एक श्रृंखला, एक हैमपटन में और एक चार्लोट, उत्तरी कैरोलिना में। कॉर्कबज़ के अलावा, वह एक महत्वपूर्ण शिक्षिका, राजदूत और विजेता है। Maniec-Fiorvanti ने कई लोगों को काम करने में मदद की है मास्टर सोमलियर का दरबार परीक्षा। रेस्तरां सभी अवसरों के लिए शैक्षिक और संवादात्मक घटनाओं के विशेषज्ञ होते हैं और खुशहाल घंटों का आयोजन करते हैं जिसमें अंधा शराब का स्वाद शामिल है।

लॉरेन फ्रेल, बोस्टन

फ्रेल की सराहना न केवल उनकी ड्राइव, कौशल और उद्योग में समय की लंबाई के लिए की जाती है, बल्कि सामाजिक न्याय के मुद्दों में उनकी भूमिका और लाइनों के बाहर रंग भरने की क्षमता के लिए की जाती है। उसने एक दशक से अधिक समय तक बोस्टन-क्षेत्र के रेस्तरां उद्योग में विभिन्न भूमिकाओं में काम किया है, लेकिन एक शराब पीने वाले और पेय निदेशक के रूप में उसे शराब से प्यार हुआ ओलियाना तथा वायर । उसके उदार शराब कार्यक्रमों को स्थानीय और राष्ट्रीय मान्यता मिली (सहित) शराब के शौकीन अमेरिका के 100 सर्वश्रेष्ठ शराब रेस्तरां)। 2014 में, उसने लॉन्च किया विनड्रॉप , एक पेय परामर्श और सामग्री विकास कंपनी। 2018 में, उसने खोला विद्रोही विद्रोही , एक 'नो-रूल्स नेचुरल वाइन बार', जो कि सोमरविल, मैसाचुसेट्स में एक नारीवादी झुकाव के साथ है।

फर्डिनेंडो मूसरिनो, लॉस एंजेलिस

फर्डिनेंडो मूसरिनो, वाइन मैनेजर / सोममेलियर ग्राम्य घाटी सांता मोनिका में, विजेताओं को सहयोग के लिए आमंत्रित करते हैं और संरक्षक के लिए जानकारीपूर्ण वाइन-पेयर भोजन प्रदान करते हैं। शराब की सूची में कैलिफोर्निया, ओरेगन, इटली, फ्रांस और स्पेन के स्थानीय दस्तकारों की एक श्रेणी शामिल है। पुरस्कार विजेता, हाइपर-मौसमी रेस्तरां रुस्तिक कैनियन में, उन्होंने सर्वर से वाइन मैनेजर और सोममेलियर तक अपना काम किया। वाइन मैनेजर के रूप में अपने पहले वर्ष में, रूस्तिक कैनियन को एक नाम दिया गया था शराब के शौकीन पहली बार अमेरिका के 100 सर्वश्रेष्ठ वाइन रेस्तरां Mucerino ने 8 वें वार्षिक में तीसरा स्थान भी जीता स्टार शेफ सोम्म स्लैम ।

एमिली केमिली वाइन, शिकागो

मास्टर sommelier एमिली केमिली वाइन तेजी से बढ़ती में शामिल हो गए कूपर की हॉक वाइनरी और रेस्तरां 2017 में। यह उस सोमेलियर / बेवरेज डायरेक्टर के पेशे में शीर्ष पर पहुंचने का सिलसिला था जो तब शुरू हुआ जब वह सैन फ्रांसिस्को में 2000 में मनाया गया फिफ्थ फ्लोर रेस्त्रां में एक कांमेडियर था। कूपर के हॉक में वाइन एंड बेवरेज एक्सपीरियंस के उपाध्यक्ष के रूप में, कंपनी और उसके व्यक्तिगत रेस्तरां के बीच संपर्क का कार्य करता है। वह मेहमानों और ब्रांड के 350,000 से अधिक वाइन क्लब के सदस्यों के साथ शराब और आत्माओं के आसपास केंद्रित अद्वितीय अनुभव बनाने के लिए संलग्न है। वाइन उन 15 पेशेवरों में से एक हैं, जिन्हें मास्टर सोमेलियर परीक्षा के सभी तीन खंडों - थ्योरी, सर्विस और ब्लाइंड टेस्टिंग - को अपने पहले प्रयास में पारित करने के लिए प्रतिष्ठित रेमी क्रूग कप प्रदान किया गया है।

वर्ष का सामाजिक विजन

जोसेफ ब्रिंकले

होपलैंड, कैलिफोर्निया स्थित के लिए दाख की बारी निर्देशक के रूप में बुतपरस्त दाख , जोसेफ ब्रिंकले को बदलने के मामले में सबसे आगे रहा है कि कैसे दाख की बारी मालिकों, निगमों और सरकारी नीति निर्माताओं ने जलवायु परिवर्तन और कृषि स्थिरता के संबंधित मुद्दों को संबोधित किया है। ब्रिंकले ने जैविक और बायोडायनामिक कृषि के माध्यम से पुनर्योजी खेती के जलवायु लाभों को कंपनी के अंगूर के बागों में अभ्यास किया है। उन्होंने हाल ही में यूनिलीवर और माइक्रोसॉफ्ट जैसे वैश्विक व्यवसायों के साथ नीतिगत बदलाव की वकालत करने के लिए वाशिंगटन, डीसी की यात्रा की। वापस घर, ब्रिंकले के विस्तार का नेतृत्व किया है बोनट्रा का बायोडायनामिक प्रदर्शित करता है कि यह पैमाने पर आयोजित किया जा सकता है। वह शराब उद्योग में और उससे आगे दूसरों को खेती के लिए प्रेरित करने की उम्मीद करता है।

बर्टनी फॉस्टिन

बर्टनी फॉस्टिन को ओरेगन वाइन हिस्ट्री आर्काइव द्वारा ओरेगन के पहले अफ्रीकी-अमेरिकी वाणिज्यिक विजेता के रूप में मान्यता प्राप्त है जब उन्होंने लॉन्च किया था अभय क्रीक वाइनयार्ड पोर्टलैंड के पास। इसके साथ ही, वह विजेता समुदाय के भीतर विविधता को बढ़ावा देने के लिए एक कार्यकर्ता बन गया। फ़ाउस्टीन ने वाइनरी को एक मंच बनाने के अवसर के रूप में देखा जो उसे दुनिया को बदलने की अनुमति देगा। 'मैं उद्योग से प्यार नहीं करता,' वे कहते हैं। 'मुझे प्यार है कि उद्योग मुझे क्या करने की अनुमति देता है।' फॉस्टिन का मानना ​​है कि यह लोगों को एक साथ लाता है, जहां वे रोटी तोड़ते हैं और एक समुदाय के रूप में विकसित होते हैं। उनकी सामाजिक दृष्टि ने भी उनके साथ एक वृत्तचित्र बनाने का नेतृत्व किया जेरी बेल वाइनमेकिंग के बारे में, रेड, व्हाइट एंड ब्लैक: ओरेगन वाइन स्टोरी , जिसमें चार अन्य अल्पसंख्यक विजेता हैं।

अमांडा विटस्ट्रॉम-हिगिंस

पर संचालन के उपाध्यक्ष के रूप में प्राचीन चोटियों वाइनरी सांता मार्गारीटा, कैलिफ़ोर्निया में, अमांडा विटस्ट्रॉम-हिगिंस ने स्थिरता में एक विशेष रुचि ली है। उसने कंपनी के मार्गरीटा वाइनयार्ड को एक प्रकार का मॉडल बना दिया है, क्योंकि यह पर्यावरण, आर्थिक और सामाजिक जिम्मेदारी के मुद्दों के मामले में स्मार्ट प्रथाओं को नियुक्त करता है। वह कहती है कि दाख की बारी, द्वारा प्रमाणित है व्यवहार में स्थिरता (SIP) उच्च गुणवत्ता, प्राकृतिक फल का उल्लेख नहीं करने के लिए संसाधन संरक्षण और निवास संरक्षण में परिणाम उत्पन्न करता है। उसने भी स्थापित किया ड्रीम बिग डार्लिंग , शराब उद्योग में महिलाओं को उठाने के उद्देश्य से एक गैर-लाभकारी और शराब बोलो पासो रॉबल्स , तीन दिवसीय शैक्षिक शिखर सम्मेलन के लिए एक वार्षिक कार्यक्रम, जिसमें सोममेयर्स, पेय उद्योग के नेताओं और विजेता समुदाय के अन्य सदस्यों को एक साथ लाया जाता है।

जलवायु कार्रवाई के लिए अंतर्राष्ट्रीय जीत

स्पेन और कैलिफोर्निया में दो उद्योग दिग्गज पहले से ही अपनी पर्यावरण दृष्टि के लिए जाने जाते हैं जिन्होंने जलवायु परिवर्तन से लड़ने के लिए प्रतिबद्ध अन्य वाइनरी की सहायता की है। फरवरी 2019 में, टोरेस परिवार स्पेन और जैक्सन परिवार वाइन कैलिफोर्निया की जलवायु कार्रवाई के लिए अंतर्राष्ट्रीय वाइनरी के गठन की घोषणा की और 2045 तक अपने कुल कार्बन उत्सर्जन को 80% तक कम करने का वादा किया। केटी जैक्सन, जैक्सन फैमिली वाइन में कॉर्पोरेट जिम्मेदारी के वरिष्ठ उपाध्यक्ष, और मिगुएल ए टॉरेस, फैमिली टोरेस के अध्यक्ष। दोनों ने कहा कि उनकी कंपनियों ने पहले ही कार्बन उत्सर्जन में प्रति बोतल 25% से अधिक की कमी कर दी थी।

केरिन लाज

के संस्थापक हैं के लाज़ वाइन संग्रह , नेपा घाटी में दो स्थानों के साथ एक शराब रिटेलर, केरिन लाज़ ने 2018 में एक चैरिटी फंडिंग इवेंट शुरू किया नापा घाटी को प्रेरित करें । तीन-दिवसीय कार्यक्रम में डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग से लड़ने के लिए धन जुटाया जाता है, जो लाज़ की माँ को प्रभावित करता है। इस वसंत के दौरान, इंस्पायर ने $ 2.3 मिलियन एकत्र किए थे। निधि उत्तरी कैलिफोर्निया में परिवारों की मदद करती है जो देखभाल के साथ संघर्ष करते हैं, और यह राष्ट्रव्यापी शोध को निधि देने की योजना बना रहा है। मूल के लाज़ वाइन संग्रह 500 वाइन लेबल के साथ Yountville में एक चखने का कमरा और खुदरा दुकान है। लाज ने दूसरा स्थान खोला कोपिया में अमेरिका का पाक संस्थान इस साल।

वर्ष का वाइनरी अनुभव

डी'अरेनबर्ग, मैकलारेन वाले, ऑस्ट्रेलिया

पर अतिथि D’Arenberg वाइनरी अपने स्वयं के रोमांच का चयन कर सकता है और रोमांचक खोज, लक्जरी या पाक पतन के साथ एक पारंपरिक चखने के कमरे की यात्रा को मिश्रित कर सकता है। तीन भोजन स्थानों, मास्टर कक्षाएं, शराब सम्मिश्रण अभ्यास, वैकल्पिक वास्तविकता संग्रहालय और एक साल्वाडोर डाली प्रदर्शनी केवल कुछ अतिरिक्त अनुभवों की पेशकश कर रहे हैं। वाइनरी की स्थापना ओस्बोर्न परिवार द्वारा 1912 में की गई थी जब उन्होंने 16 साल पहले अंगूर उगाना शुरू किया था। D’Arenberg Cube अवधारणा, विंची जीवन शैली को चलाती है और विभिन्न क्यूरेटरी वाइनरी घटनाओं के माध्यम से वाइन और संस्कृति के चौराहों का जश्न मनाती है। घन रेस्तरां को इस साल गॉल्ट एंड मिलाउ द्वारा शीर्ष क्षेत्रीय रेस्तरां के रूप में सम्मानित किया गया था। वाइनरी ने इस साल अपनी पहली प्रमाणित जैविक बॉटलिंग भी जारी की।

डेलेयर ग्रेफ एस्टेट, स्टेलनबोश, दक्षिण अफ्रीका

शैली और विचारों पर लंबे, डेलेयर ग्रेफ लॉजेस एंड स्पा लुभावनी भूनिर्माण और कई कार्यक्रमों के कार्यक्रमों के साथ उत्कृष्ट रेस्तरां, अनन्य लॉज, गंतव्य स्पा और लक्जरी बुटीक का एक अद्भुत सरणी प्रस्तुत करता है। लॉज और स्पा दाख की बारी की संपत्ति के लिए सन्निहित हैं, डिलेयर ग्रेफ एस्टेट , जो बॉटमास्कॉप पर्वत शिखर की ढलान पर बैठता है। लगभग 50 एकड़ की बेलों को बोर्डो की लाल किस्मों और चारदोन्नय में लगाया जाता है, ये सभी कीटनाशक रहित और क्षेत्रीय जलवायु में पनपे हैं। अत्याधुनिक बढ़त, गुरुत्वाकर्षण से भरपूर एस्टेट वाइनरी पुराने और नए दोनों का उत्सव है।

कैदी वाइन कंपनी, सेंट हेलेना, कैलिफोर्निया

नक्षत्र ब्रांड 1990 के दशक के टस्कन-शैली वाले फ्रांसिस्कान एस्टेट वाइनरी को अपने गर्म लाल-मिश्रण ब्रांड के लिए आतिथ्य केंद्र बनने के लिए फिर से तैयार किया, कैदी शराब सह । इसने एक अंधेरा, एक रंग-रूप प्रदान किया जो शराब के लेबल के ब्रूडिंग वाइब को प्रतिध्वनित करता था और एक छोटे, कम औपचारिक जनसांख्यिकीय का स्वागत करता था। एक पारंपरिक चखने वाले कमरे के बजाय, प्रिजनर ने एक आरामदायक लाउंज अनुभव बनाया, जहां मेहमान एक ग्लास या फ्लाइट का स्वाद ले सकते हैं और शराब और भोजन की सैर कर सकते हैं, जो कि वाइनरी का कहना है 'स्वाद का अर्थ फिर से परिभाषित करेगा।'

विना विकास, मिलहुए, चिली

2004 में, नॉर्वे के एक उद्यमी, अलेक्जेंडर विक ने एक अनूठी शराब का उत्पादन करने के लिए एक विश्व स्तरीय दाख की बारी बनाने का प्रस्ताव रखा। परंतु व्यान विक इससे बहुत आगे निकल गया, क्योंकि इसने विक चिली रिट्रीट में एक विजटिंग विजिटर अनुभव विकसित किया। इसमें अतिथि सुइट्स, रेस्तरां, शादी और इवेंट वेन्यू, गैलेरिया, एक गार्डन, पूल और गेम रूम शामिल हैं, न कि एक शानदार हिलटॉप स्थान और सपने देखने वाले कांच और सुनहरे टाइटेनियम वास्तुकला का उल्लेख करने के लिए। 11,000 एकड़ की संपत्ति के लिए एक नया अतिरिक्त है पुरो विक। विक चिली के साथ मिलकर काम करना, उल्लेखनीय ग्लास हाउस चिली के लुभावने सांस्कृतिक परिदृश्य का अनुभव करने के लिए एक नया तरीका प्रदान करते हैं जो कि सैंटियागो से सिर्फ दो घंटे की ड्राइव पर है।

विवान्को, रिज्जा, स्पेन

यह विश्वस्तरीय संग्रहालय शराब पर केंद्रित 4,000 वर्ग मीटर और छह कमरे शामिल हैं, जो 8,000 से अधिक वर्षों से व्यक्ति और शराब के बीच संबंध प्रदर्शित करने के लिए समर्पित है। यह सभी को शिक्षित करने, बातचीत करने और एक सभ्य तत्व के रूप में शराब की पहुंच को फैलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। विवान्को परिवार द्वारा बनाया गया, के मालिक विवानको वाइनरी वाइनरी, इस संग्रहालय को दुनिया में शराब की संस्कृति का अनुभव करने के लिए महान स्थानों में से एक माना जाता है। संग्रहालय के अंदर 3,500 corkscrews, कई मूल पिकासो चित्रों और कला के सभी प्रकार के प्राचीन कार्यों के संग्रह की तरह प्रदर्शित किया जाता है। संग्रहालय के बाहर, गार्डन ऑफ बेकुस, अंगूरों का एक संग्रह है जो दुनिया भर से 220 से अधिक किस्मों का दावा करता है।

वाइन उत्साही का वाइन स्टार अवार्ड सोमवार, 27 जनवरी, 2020 को सैन फ्रांसिस्को, CA, में होगा ललित कला का महल ।

घटना की पूछताछ या भाग लेने के लिए, कृपया जेन कॉर्नेलिनी से संपर्क करें, विशेष परियोजनाओं और घटनाओं के निदेशक, jcortellini@wineIIIIR.net ।