फ़िनलैंड का सबसे पुराना शहर तुर्कू, स्वीडिश, रूसी की लगभग आठ शताब्दियों का है, और निश्चित रूप से, फिनिश इतिहास अपने मध्ययुगीन कोबलोनोन में बुना हुआ है। आज, फिनलैंड की सबसे युवा पीढ़ी ने अच्छे भोजन, शराब और एक मजबूत डिजाइन सौंदर्य के साथ महानगर का कायाकल्प कर दिया है।

तुर्क फूड एंड वाइन फेस्टिवल / फोटो Matias Happasaari द्वारा

भटकना और शराब

गर्मियों का दौरा करने के लिए एक प्यारा समय है, लेकिन अगर आप यह नहीं कर सकते हैं तो झल्लाहट न करें तुर्कु फूड एंड वाइन फेस्टिवल जुलाई में। साल भर के घूंट पीने के लिए बहुत कुछ है। बस के बारे में हर बार शराब बुखार पकड़ा है।

चिकना पर शुरू रोस्टर तुर्कू , एक गिलास बुलबुले को पकड़ो और अपने आप को, और अपनी बाइक को छत पर पार्क करें। रोज़ाना ग्लास और खाने के विकल्पों के लिए चॉकबोर्ड को स्कैन करें स्याही वाइन बार, 18 वीं सदी में एक बार स्थिर।

शराब और एक काटने के लिए नदी के साथ महान स्पॉट शामिल हैं गुस्तावो रेस्तरां , जो भूमध्यसागरीय-प्रभावित विकल्पों की सेवा करता है और स्पेनिश, फ्रेंच और इतालवी बोतलों पर भारी चलता है। वहाँ भी चौराहा , Champagnes और अंतरराष्ट्रीय बुलबुले की अपनी लंबी सूची के लिए लोकप्रिय है। ऊपर और आने वाले मिक्सोलॉजिस्ट रिकू हन्नुला से पूछें ई। एकबलोम शराब के बदले में एक फैंसी कॉकटेल को हिला देना।

हालांकि फिनलैंड किण्वित नहीं हुआ है विटिस विनीफेरा अंगूर व्यावसायिक रूप से अभी तक फल वाइन में एक सदी के इतिहास के लायक है। की एक स्मारिका बोतल उठाओ वल्किया , सफेद currants और ब्लूबेरी से Turku में बनाया गया है।

काकोलानुरुसु रेस्तरां / फोटो सौजन्य काकोलनरूसू

थोडा सा खाएं

फ़िनलैंड की कुछ सर्वश्रेष्ठ मछलियों का नमूना लें स्वादिष्ट नोट , 123 साल पुराने तुर्कू मार्केट हॉल के अंदर। यदि आप यात्रा करते हैं तो पेशकश की जाती है, घने, मीठे द्वीपसमूह की रोटी पर ठंडी स्मोक्ड पाइक रो का ऑर्डर करें। नीचे, पनीर विक्रेता पनीर बनाने वाली इम्मोन क्षेत्रीय उत्पादों के स्वादिष्ट नमूनों को खो देता है।

शाम को, एक तहखाने की मेज बुक करें मक्खन 'मक्खन' के लिए स्वीडिश शब्द वाइन की सूची में जर्मन जर्मन हैं, और यह जंगली पर्च और वन-फ़ॉरेस्ट मशरूम जैसी नाजुक स्थानीय विशेषताओं का पूरक है।

शहर में सबसे गर्म टेबल अभी भी है सन्टी , 2014 में खोला गया। छोटे और बज़ी, शराब की सूची मालिकों के दर्शन के लिए बोलती है: असामान्य, रचनात्मक और कायरता। मालिकों का नवीनतम उद्यम है काकोलेनरू , जो एक पूर्व जेल में रहता है और प्राकृतिक, टिकाऊ और बायोडायनामिक वाइन की सुविधा देता है।

फ़िनलैंड एक लंबा तट समेटे हुए है, फिर भी तुर्कु ने आश्चर्यजनक रूप से कुछ समुद्री भोजन रेस्तरां हैं। नई भोजनालय बस्सी शेलफिश से लदी मेजों पर बुलबुले और सफेद शराब लाता है।

तुर्कू द्वीपसमूह / फोटो सौजन्य भेंट तुर्कू का दौरा करने वाली उकोपेकका स्टीमर कंपनी

बाहर जाओ

स्वीडन और फिनलैंड के बीच बाल्टिक सागर में बिखरे हुए हजारों चट्टानी द्वीप हैं। कई निर्जन हैं, लेकिन तुर्कू द्वीपसमूह में बहुत से नाव और पास के नानतली से नौका द्वारा पहुँचा जा सकता है।

जब आप वहां पहुंचें तो क्या करें? फिनिश वाइनरी पर जाएँ। ब्रिंकल का , एक फ्रांसीसी निर्माता के स्वामित्व में, शिल्प सेब आधारित स्पार्कलिंग और संपदा बागों से आइस वाइन। बस पहले से बुकिंग करवा लें।

शहर के करीब, प्यारा से बोतलें पकड़ो अल्को निगम तुर्कु मार्केट हॉल में स्टोर, स्थानीय व्यंजनों से केक का टुकड़ा - एमबीकेरी कैफे (टीवी शो के विजेता फिनलैंड की बेस्ट बेकरी 2015 में) और पिकनिक क्रूज़ लें। से एक नाव बुक करें उधार , जो बिजली से चलता है, और आभा नदी को बहा देता है। किसी विशेष लाइसेंस की आवश्यकता नहीं है।

रेकजाविक: कूल की राजधानी का अन्वेषण

पैट्रिक सेलिन द्वारा कुई डिज़ाइन लोकल शॉप / फोटो, तुर्कू की यात्रा

डिजाइन के लिए आंख

फिनलैंड आधुनिक डिजाइन का एक केंद्र है। हेलसिंकी डिज़ाइन वीक के दौरान, आर्ट म्यूज़ियम और प्रतिष्ठित शोरूम ध्यान आकर्षित करते हैं, लेकिन युवा डिजाइनरों के तुर्कू के उत्कर्ष सेट को भी पसंद किया जाता है।

शुरू करे Pouf Design Market , अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध ब्रांडों और आने वाले डिजाइनरों का एक समूह, जो होमगार्ड्स और कपड़ों के रोटेशन का प्रदर्शन करते हैं। लकड़ी के कटोरे उठाओ, डिजाइनर से एक अप्रत्याशित हिट हरमनी वुओरिसलो । कुई डिज़ाइन लोकल शॉप तुर्कु-थीम्ड कला में मुहरबंद प्यारा कपड़े, बैग और वस्त्र बेचता है।

स्थानीय बहन टीम द्वारा डिज़ाइन किए गए फर्नीचर की जाँच करें BEdesign पर आंतरिक जीवन और अधिक , या सूटकेस के आकार का सजावट चुनें। वस्त्रों के लिए नजर रखें सना और ओली , एक डिजाइनर जोड़ी और युगल जो कास्की के लिए सीट कुशन बनाती है।

एनएबी फैशनेबल सामान से टेलीविजन लाइफस्टाइल स्टोर । आईटिला की प्रतिष्ठित अल्टिमा थुले स्पार्कलिंग वाइन ग्लास की एक जोड़ी के बिना छोड़ें, लैपलैंड की पिघलती बर्फ के कारण। जब आप बुलबुले घर वापस लाते हैं, तो वे गर्म यादें बिखेरते हैं।