वेइसबर्ग , के रूप में भी जाना जाता है पिनोट ब्लैंक , जब आप सूक्ष्म, गैस्ट्रोनॉमिक वाइन के बाद आप पहले अंगूर के बारे में सोचते हैं, तो नहीं होता है हालाँकि, यह एक नज़दीकी नज़र के लायक है।

पिनोट परिवार का यह कम-ज्ञात सदस्य अधिक लोकप्रिय अभी तक आनुवंशिक रूप से समान पिनोट ग्रिगियो / ग्रिस द्वारा छाया डाली में फंस गया लगता है। हां, वीसबर्ग गड़गड़ाहट कम और पतला है, लेकिन यह वह जगह है जहां इसका आकर्षण निहित है। जब सम्मान और देखभाल के साथ उगाया जाता है, तो यह दीवारफ्लॉवर दुर्लभ सुंदरता में खिलता है।

ऑस्ट्रिया उन कुछ देशों में से एक है जो पिनोट ब्लैंक को इसका पूरा कारण देता है। स्टेलर वीसबर्ग गलत ढंग से शुद्ध, धीरे-धीरे गला हुआ, ताजगी के साथ चमकदार और विकसित करने में सक्षम है। इन सबसे ऊपर, इन वाइनों को एक मलाईदार खाद के साथ सूक्ष्म रूप से बनावट दिया जाता है जो केवल उनके चालाकी को रेखांकित करने में मदद करता है। इन वाइन के परिपक्व उदाहरण और भी अधिक बनावट प्राप्त करते हुए अपनी ताजगी बनाए रखते हैं। यह वही है जो उन्हें मेज के लिए पूर्व निर्धारित करता है।

ये वीसबर्गंडर्स ठीक-ठाक संस्करणों की तरह दिखाई दे सकते हैं Chardonnay , ऑस्ट्रियाई लोगों ने महारत हासिल की है। दोनों एक अलौकिक समानता धारण करते हैं, कम से कम पथरीली मिट्टी को प्रतिबिंबित करने की उनकी क्षमता में नहीं। ऑस्ट्रियाई शारडोनय एक सुंदर संतुलन के साथ खड़ा है, जिसमें कोमल ओक द्वारा समर्थित कुरकुरा लेकिन पका हुआ बाग फल स्वाद है। में स्टायरिया , जहां एक शांत और धूप जलवायु सुगंध की धीमी गति से पकने और संश्लेषण के लिए अनुमति देता है, चार्लडन, जिसे मोरिलोन कहा जाता है, एक विशेष उपचार है। ऑस्ट्रिया में वेसबर्गबर्ग में 4,870 एकड़ जमीन है और लगभग 4,000 शारदोने हैं। इन अंगूर किस्मों में से कुछ सर्वोत्तम उदाहरण इसे यू.एस.

ऑस्ट्रिया के वचू घाटी के पांच सर्वश्रेष्ठ वाइनयार्ड

ऑस्ट्रियाई पिनोट ब्लैंक और चारडनैने टू सीक आउट

Sattlerhof 2017 Ried Kapellenweingarten Morillon (Südsteiermark) $ 45, 95 अंक । नाक पर सूक्ष्म मलाई ताजगी और सौम्यता की धारणाओं को उकसाती है। तालु एक सुंदर, महीन-बंधी हुई संरचना में फैलता है, जो मुंह और इंद्रियों में चमक अनुग्रह और ताजगी का प्रसार करता है। एक सुंदर और सुरुचिपूर्ण शराब जो गहराई से बोलती है, लगभग ताजगी और सूक्ष्म एकाग्रता को जोड़ती है। लवली अब, यह विकसित करने के लिए निश्चित है। अब पिएं- 2035 क्राफ्ट + एस्टेट-वाइनबो।

स्काउर 2017 राइड होक्टममेल वेस्बर्ग (Südsteiermark) $ 45.95 अंक । उज्ज्वल, ज्वलंत नींबू के नोट एक अद्भुत मलाई के साथ नाक साझा करते हैं। तालू इस धूप, शुद्ध नींबू और क्रीम दृष्टि में जारी है, एक केंद्रित शरीर पेश करता है जो प्रकाश, नोकदार पैरों पर आता है। यह ताजा है, लेकिन मलाईदार, पतला लेकिन मधुर और ओह इतना शानदार बनावट है। यह उच्चतम क्रम के वेइसबर्ग, उर्फ ​​पिनोट ब्लैंक के लिए मामला बनाता है। लवली अब, यह विकसित करने के लिए निश्चित है। अब पिएं- 2035 सॉर्टिंग टेबल।

Ebner-Ebenauer 2017 ब्लैक एडिशन शारडोने (लोअर ऑस्ट्रिया) $ 85.94 अंक । पत्थर और गीले कंकड़ धारणाएं सभी अब के लिए नाक पर दिखाई देती हैं। गिलास में अधिक समय मलाई के संकेत को दर्शाता है। तालु पतला और पापी है, इसकी महीन-बंधाई, चाकलेट संरचना और कोमल मलाई की रक्षा और खत्म होने पर भव्य पत्थर के फल की एक झलक की अनुमति देता है। एक सबसे सुंदर, बड़ा और चारुदाने की तरह, जो अब प्यारा है, लेकिन आगे भी विकसित होगा। वास्तविक परिष्कार। अब पिएं- 2035 सॉर्टिंग टेबल।

गेरनोट और हेइक हेनरिक 2016 शारडोंने (लीथबर्ग) $ 30, 93 अंक । फंकी कमी का एक स्पर्श अभी भी नाक के बारे में खेलता है, लेकिन फिर सूक्ष्म धुआं दिखाई देता है। तालू तब उज्ज्वल, झंकार ताजगी, ठंडी चाकली में बिस्तर और एक सुंदर मधुर बनावट के साथ यह गिनती। यह आश्चर्यजनक रूप से स्तरित, स्टोनी, फ्रूटी, चॉकली, लॉन है। उम्र बढ़ने के लिए लाभ के साथ एक शानदार अर्थपूर्ण शराब। अभी पिएं -२०३० क्राफ्ट + एस्टेट-वाइनबो।

नेट्ज़ल 2018 ने एल्डनबर्ग वीसबर्गंड (कार्नेन्टम) $ 34, 93 अंक अर्जित किए । ओक के सूक्ष्म हेज़लनट नोट्स पके, रसीले हरे नाशपाती के नोटों के साथ नाक पर मोहक रूप से खेलते हैं। एक सूक्ष्म मलाई में नींबू पर प्रकाश डाला गया है। तालू अपेक्षा से अधिक गोल है, उदार नाशपाती फल के साथ, विंटेज की धूप में पैकिंग करता है। अपने सापेक्ष सौम्यता के बावजूद, यह पत्थर के फल और क्रीम पर संतुलन बना देता है और खत्म कर देता है। KWSelection.com।

रेबेनहोफ ऑबेल 2014 सिल्ट मोरिलोन (स्टीयरलैंड) $ 39, 93 अंक । फंकी, खमीरदार, फेनोलिक नोट्स नाक पर हावी होते हैं और सूखे नारंगी छील के अद्भुत संकेत छोड़ते हैं। पतला तालु में एक रमणीय पकड़ और एक हड्डी-सूखी तीव्रता होती है जिसे थोड़ा सा फेनोलिक बनावट द्वारा समृद्ध किया जाता है। एक असामान्य शराब लेकिन एक जो आपकी नग्न ईमानदारी और तीव्रता के साथ आपकी त्वचा के नीचे हो जाती है। कार्लो ह्यूबर सेलेक्शन।

Markowitsch 2018 Ried Schüttenberg Chardonnay (Carnuntum) $ 33, 92 अंक । नाक पर केवल मलाई का संकेत दिखाई देता है। तालू तब हेज़लनट और कॉर्न भूसी के धुएँ के किनारों के साथ आता है। शरीर पापी और संतुलित है, और इसमें एक प्यारी बनावट के साथ-साथ चमकदार नींबू ताजगी भी है। कुछ गर्मी है, लेकिन यह सब एक प्यारा संतुलन बनाता है। वेयगंड्ट-मेटज़लर।

प्राइलर 2018 राइड सीबर्ग पिनोट ब्लैंक (बर्गलैंड) 25 डॉलर, 91 अंक । सेब का फूल और ताजा सेब का मांस नाक के संकेत के साथ-साथ सूक्ष्मता पर भी ध्यान देता है। प्रकाश तालु उज्ज्वल और ताज़ा है और इसमें एक प्यारा सा मिट्टी का किनारा है जो बनावट को उधार देता है। यह उज्ज्वल, शुद्ध, सामंजस्यपूर्ण और पूरी तरह से स्वादिष्ट है। स्कर्निक वाइन, इंक।

मार्कस ह्यूबर 2018 डोलोमिट चारडनै (लोअर ऑस्ट्रिया) $ 19.91 अंक । नाक पर चाक, गीला कंकड़ और नींबू ताजगी के लिए अच्छी तरह से काटते हैं। पैलेट मिराबेलियम प्लम के गोल पत्थर फल धारणाओं को जोड़ता है जबकि खमीरदार स्वाद सामने आते हैं। नींबू का ज़िंग और चाकलीपन के साथ, आपको सूखा और बहुत ताज़ा खत्म होता है। ब्रॉडबेंट चयन, इंक।

होलर 2018 पिनोट ब्लैंक (बर्गलैंड) $ 18, 89 अंक । एक तटस्थ नाक केवल आसान ताजगी का सुझाव देती है। तालू एक कोमल, ताजा और अद्भुत प्रकाश, नींबू सुगंधित तालु पर कोमल नींबू के नोटों के साथ इसका अनुसरण करता है। यह सूखी, उज्ज्वल और पूरी तरह से ताज़ा है। यूएसए शराब आयात।